Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Вторые блюда →
Тушеный хек с грибами и зелень

Тушеный хек с грибами и зеленью

Аппетитное, вкусное и полезное рыбное блюдо, которое можно подать в самостоятельном виде или с гарниром. Тушим хека в горшочке в духовке.

Ингредиенты

Хек - 1 шт.

Шампиньоны - 150 г

Зеленый лук - 20 г

Лимонный сок - 1 ч.л.

Специи для рыбы - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Сливки - 100 мл

Вода - 50 мл

Горчица - 0,3 ч.л.

  • 67 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
18 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления тушеного хека с грибами и зеленью - перед вами. Хека заранее разморозить, почистить, удалить чешую.


После нарезать хека небольшими кусочками, сложить в миску.


Шампиньоны сполоснуть и просушить, нарезать средними кусочками и добавить к рыбе.


Нарезать зеленый лук, добавить к рыбе. Выдавить сюда же немного лимонного сока.


Добавить в миску специи для рыбы, соль и перец по вкусу, перемешать всё и оставить на 10 минут.


Переложить рыбу и грибы в любую форму для духовки, после необходимо добавить воду.


Влить следом сливки.


Добавить к хеку немного горчицы. Тушить рыбу под крышкой полчаса. Спустя время подавать тушеного хека с грибами и зеленью к столу.


Приятного вам аппетита!


Тушеный хек с грибами и зеленью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Яичница в стакане в микроволновке

Смаженка с курицей

Творожное печенье в аэрогриле

Сэндвич с куриным салатом

Лепешка Роти со сливой

Овсяная каша с инжиром

Печенье «Осенние листья»

Рулет из кабачка с творогом

Суп Чаудер с лисичками

Рыба в баклажане

Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)

Куриные котлеты с соусом Бешамель

Мохито из кабачков

Острая квашеная капуста со свеклой
Мобильная версия сайта