| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
Регистрация
Вход
Рубрикатор
Актуальное
Коллекции
|
Тушеная рыбаТушеная рыба - это своего рода эталон полезной и полноценной пищи, в которой содержится половина Таблицы Менделеева (если речь идёт о морской рыбе) и полноценный белок с полным набором аминокислот. А вкус... Вкус тушеной рыбы зависит не столько от навыков и чуткости кулинара, сколько от специй и дополнительных компонентов блюда. Так что если знать удачную комбинацию ингредиентов, чёткий рецепт тушеной рыбы, то блюдо будет не только полезным, но и божественно вкусным. В этом разделе мы собрали для вас лучшие рецепты тушеной рыбы с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Опытные кулинары рассказывают, как тушить рыбу вкусно и просто! Полезные подборки рецептов из рыбыРыба с картошкой в духовке Рыба в духовке Рыба на мангале, гриле, костре Рыба жареная Рыба под маринадом Фаршированная рыба Шашлык из рыбыВидео рецепты подборки Тунец в собственном соку Рецепты тушеной рыбыОсновной инструментСложностьТип питанияВидео версияУпорядочить по
ИнгредиентыМойва - 400 г Томатная паста - 3 ст.л. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Вода теплая - 1 стакан (200 мл) Мука пшеничная - 1 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Соль - 4 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотки Лавровый лист - 3 шт. Сахар - 0,5 ч.л.
Домашняя мойва в томатном соусе получается настолько вкусной, что вы обязательно включите это блюдо в свой еженедельный рацион.
ИнгредиентыСтейки минтая – 300 г Картофель – 6 шт. Лук – 2 шт. Сметана – 2-3 ст.л. Сливочное масло – 10 г Вода – 1,5-2 стакана Соль, перец – по вкусу Приправа для рыбы – по вкусу
Приготовим полезную рыбу вкусным способом - тушением в сметаной заливке с луком и картошкой. Блюдо быстрое, подойдет на обед или ужин.
+ видео рецепт
ИнгредиентыТунец - 1 шт. Лавровый лист - 3-4 шт. Смесь перцев - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л.
Любители тунца будут в восторге! Просто и очень вкусно!
ИнгредиентыКефаль - 1 шт. Картофель - 5-6 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2-3 ст.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Перец молотый - по вкусу Соль - по вкусу Вода - 100-150 мл
Тушеный картофель с рыбой - это заведомо вкусное блюдо, которое несложно готовить, и которое по достоинству оценят все члены семьи.
ИнгредиентыГорбуша - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Шампиньоны - 3-4 шт. Петрушка - 0,5 пучка Томатный соус - 1-2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Горбуша - чуть ли не единственная рыба семейства лососевых, которую не выращивают искусственным путем. Сегодня приготовим её с овощами...
ИнгредиентыЩука - 900 г Сметана (10%) - 350 г Репчатый лук - 200-250 г Соль - по вкусу Перец белый или черный - по вкусу Растительное масло (для обжаривания) Зелень - по вкусу
Сегодня я предлагаю приготовить простое блюдо - тушеную щуку в сметане.
ИнгредиентыСазан - 2 кг Лук - 1 шт. Сметана - 150 мл Горячая вода - 100 мл Соль - 1 ч.л. Мука - 100-120 г Растительное масло - 150 мл Молотый черный перец - по вкусу Молотый сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Рыба, тушенная в сметане - это идеальный обед или ужин, который придется по вкусу не только взрослым, но и детям!
ИнгредиентыХек - 700 г Томатная паста - 70 г Соль - по вкусу Мука - 2 ст.л. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Вода - 1 стакан Масло подсолнечное для жарки - 100 мл
Хек - одна из самых любимых рыб для готовки и потребления. А данный рецепт подойдет как для повседневных обедов, так и для праздников.
ИнгредиентыТреска - 500 г Лук - 60 г Морковь - 80 г Помидоры свежие - 50 г Масло подсолнечное - 3 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Мука - 1 ст.л. (по желанию) Пряности для жарки рыбы - 0,5 ч.л.
Полезное диетическое блюдо из трески с овощами, которое подходит и для детского питания, и для диетического взрослого.
ИнгредиентыРыбное филе - 600 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 дольки Морковь - 1 шт. Томатная паста - 2 ст.л. Паприка молотая - 1 ст.л. Черемша сушеная - 1 ст.л. Лавровый лист - 2 шт. Душистый перец - 4 шт. Соль, перец - по вкусу
Рыба, тушенная в томате с овощами, родом из СССР. Её можно предварительно обжарить или приготовить на пару, а потом прогреть с овощами.
ИнгредиентыКорюшка – 1,2-1,5 кг Томаты в собственном соку – 1 банка (680 г) Лук репчатый – 3 шт. Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Лавровый лист – 2-3 шт. Зелень (у меня петрушка) – 10 г Масло растительное – 3 ст.л.
Предлагаю приготовить ароматную тушеную корюшку с томатами в собственном соку в мультиварке.
ИнгредиентыЩука - 1-2 шт. Морковь - 2-3 шт. Лук репчатый 2-3 шт. Соль - по вкусу Молотый черный перец - по вкусу Растительное масло - 50 мл Зелень - по вкусу Лавровый лист - 2 шт. Горячая вода - 1 стакан
Тушеная щука с морковью и луком у любого кулинара получится с первого раза!
ИнгредиентыСкумбрия - 2 шт. Морковь - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Приправа для рыбы - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Томатное пюре - 2 ст.л. Томатная паста - 1 ч.л. Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу
Тушеная скумбрия - быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Из овощей можно взять любые сезонные овощи...
ИнгредиентыЩука свежая - 1 кг Репчатый лук - 2 шт. Растительное масло - 80 мл Томатная паста - 30 г Соль - по вкусу Вода - 360 мл Перец чёрный горошком - 6 шт. Перец душистый горошком - 3 шт.
Один из лучших рецептов приготовления щуки. Рыба обжаривается, а затем тушится в мультиварке, в томатном соусе.
ИнгредиентыСудак – 500 г Лук репчатый – 100 г Перец сладкий – 450 г Помидоры – 450 г Баклажан – 150 г Масло подсолнечное – 60 г Соль – по вкусу Перец лимонный – по вкусу Кориандр молотый – по вкусу Лавровый лист молотый – 2 щепотки
Простой рецепт тушения рыбы кусочками с овощами в мультиварке. Вкусное и полезное блюдо из судака на обед или ужин.
ИнгредиентыСом - 400 г Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Помидор - 1-2 шт. растительное малсо - 20 мл Соль - 3-4 щепотки Черный молотый перец - 2-3 щепотки Сельдерей - 2-3 стебля
Простой способ тушения рыбы с морковью и луком в казане или сковороде. В рецепте используется: тушка сома, морковь, лук, помидор и приправы.
ИнгредиентыМинтай – 600-800 г Морковь – 200 г Лук репчатый – 100 г Помидор – 200 г Перец болгарский – 150 г Соль, специи – по вкусу Сметана – 2 ст.л. Растительное масло – 1 ст.л.
По этому рецепту рыба минтай получается сочной и ароматной. Подать блюдо можно с гарниром или без.
ИнгредиентыРыба - 500 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сельдерей - 15 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Вода - 40 мл
Универсальный рецепт тушения рыбного филе с овощами в мультиварке. Быстрое, вкусное и диетическое блюдо на обед или ужин.
ИнгредиентыХек - 500 г Морковь - 250 г Вода - 160 мл. Растительное масло - 50 мл. Лавровый лист - 1 шт. Душистый перец - 3 шт. Мука пшеничная - 2 ст. л. Соль - по вкусу.
В этом рецепте показан способ тушения рыбы с морковью с предварительной обжаркой. Нам понадобится тушка хека, морковь и простые специи.
ИнгредиентыМойва охлажденная - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь свежая - 1 шт. Укроп свежий - 3 веточки Томатная паста - 1 ст. л. Лавровый лист - 3 шт. Вода - 50 мл. Растительное масло - 1 ст. л. Соль - 0,5 ч. л. Перец черный молотый - 1/5 ч. л.
Простой способ тушения мойвы в мультиварке с морковью и луком, отличный обед или ужин на каждый день.
ИнгредиентыМойва охлажденная - 350 грамм; Лук репчатый - 1 шт; Соль - 0,5 ч.ложки; Перец черный молотый - на кончике ножа; Растительное масло - 1 ст. ложка; Лавровый лист - 2-3 штучки; Вода фильтрованная - 100 мл.
Мойва - это маленькая рыбка, относящаяся к семейству корюшек. Цена мойвы невысока, а присутствие в рыбе массы полезных веществ делает ...
ИнгредиентыФиле трески - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Морковка - 1 шт. Фасоль стручковая - 100 г Горошек зелёный - 100 г Замороженная овощная смесь - 100 г Масло подсолнечное - 5 ст. л. Томатная паста - 3 ст. л. Сметана - 1 ст. л. Вода - 500 мл. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Лавровый лист - 2 шт
Еще один отличный способ приготовления филе трески в мультиварке. На этот раз будем тушить рыбу с овощами.
ИнгредиентыРыба хек - 2 шт. Мука пшеничная - 3 ст. л. Растительное масло - 100 мл. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томатная паста - 40 г Вода кипяток - сколько понадобится. Соль - по вкусу.
Простой рецепт тушения рыбы хек в томатном соусе с луком и морковью. Идеально сочетается с картофелем и рисом на гарнир.
ИнгредиентыХек - 500 г Морковь - 150 г Лук репчатый - 150 г Помидоры - 300 г Лимонный сок - 0,5 ч.л. Приправа для рыбы - 1 ч.л. Подсолнечное масло рафинированное - 4 ст. л. Соль - по вкусу.
Незамысловатый рецепт тушения рыбы Хек кусочками в мультиварке. Помимо рыбы Вам понадобятся: помидоры, морковь, лук и простые специи.
ИнгредиентыМинтай – 1 кг. Морковь – 2-3 шт. Лук репчатый – 2 шт. Кабачки молодые – 1-2 шт. Томатная паста – 2 ст. л. Вода – 1 стакан Мука – 2 ст. л. Приправа для рыбы – по вкусу Соль – по вкусу Сахар – 0,5 ч. л. Масло подсолнечное – для жарки Лавровый лист – 1-2 шт. Душистый перец – 2-3 шт.
Простой рецепт тушения рыбы в томате с овощами. В этом блюде филе минтая идеально сочетается с кабачком и томатным соусом.
ИнгредиентыХек – 0,5 кг. Лук репчатый – 2 шт. Сметана – 200 г Яйца – 2 шт. Молоко – 200 г Соль – по вкусу Приправа для рыбы – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Растительное масло – для жарки Мука – 2-3 ст. л.
Рыба тушеная в оригинальном соусе из сметаны, яиц и молока. Блюдо вкусное и нежное, подходит на обед или ужин с любым гарниром.
ИнгредиентыФиле судака - 300 грамм; Морковь - 1 шт; Лук репчатый - 1шт; Корень сельдерея - 20 грамм; Лук порей - 10 грамм; Перец болгарский - 1/2 шт; Томатная паста - 1 ст.л; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Вода - 1 стакан; Растительное масло для жарки.
Судак - рыба вкусная и с малым количеством костей, поэтому есть его одно удовольствие. Предлагаю сегодня потушить судака с овощами, ...
|
