E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Рыбные блюда →
    Минтай в томатном соусе

    Минтай в томатном соусе

    Вкусная и полезная белая рыба, тушенная в томатном соусе.

    Ингредиенты

    Филе минтая - 600 г

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Томатная паста - 2 ст.л.

    Вода - 400 мл

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Специи для рыбы - по вкусу

    Растительное масло для жарки - 2 ст.л.

    • 72 кКал
    • 25 мин.
    • 25 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 19 голосов

    Пошаговый рецепт с фото и видео

    Друзья, если вы любите рыбку в томате, то этот рецепт однозначно вам понравится, можно кушать в горячем или холодном виде. Вместо минтая можно брать любую рыбу без мелких косточек, да и не обязательно филе.


    На гарнир идеально подойдет рис или картофель, я люблю есть в холодном виде с кусочком черного хлеба и с зеленым лучком, но это уже дело вкуса, конечно, кушайте с чем больше нравится.


    Кстати, тушеный минтай в томатном соусе подойдет тем, кто следит за своим весом, ведь в рецепте низкокалорийные продукты.


    Подготовим все необходимые продукты для приготовления филе минтая в томатном соусе на сковороде.


    Для начала очистите овощи, лук нарежьте на полукольца и выложите в разогретую сковороду с растительным маслом.


    Морковь натрите на крупной терке и обжарьте на умеренном огне до мягкости.


    Совет! Если вы на диете, растительное масло сократите вдвое, лучше добавьте немного воды и потушите овощи.


    Филе рыбы вымойте, нарежьте на небольшие кусочки и выложите сверху на овощи, посолите и поперчите по вкусу, по желанию приправьте специями для рыбы.


    Томатную пасту разведите в воде и залейте рыбу.


    Накройте крышкой, готовьте на умеренном огне минут 20-25.


    Тушеный минтай в томатном соусе готов.


    Приятного аппетита!


    Минтай в томатном соусе — рецепт с фото пошагово

    Похожие подборки и рецепты ...

    Тушеная рыба с овощами

    Подборка рецептов

    Шкара из хамсы
    Стейки горбуши в сметанном соусе (с айваром) на сковороде
    Рыба тушеная в мультиварке
    Рыба тушеная с овощами
    Минтай на сковороде

    Подборка рецептов

    Минтай в омлете на сковороде
    Минтай в кляре на молоке на сковороде
    Минтай в сливках на сковороде
    Минтай тушеный с овощами
    Минтай с овощами

    Подборка рецептов

    Минтай в мультиварке
    Минтай в фольге в духовке
    Минтай с картошкой в мультиварке
    Филе минтая в духовке с овощами и рисом
    Рыба с овощами

    Подборка рецептов

    Щука с картофелем в фольге в духовке
    Язь с картошкой в духовке
    Лосось со спаржей в духовке
    Скумбрия по-провансальски
    Филе минтая на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареная рыба в пергаменте (минтай / треска / хек)
    Минтай в сливках на сковороде
    Минтай в пивном кляре
    Минтай в томатном соусе
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Фрикадельки в томатно-сметанном соусе
    Упма (индийское блюдо)
    Баклажаны веером в духовке (без сыра и помидоров)
    Плов с куриными сердечками
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Рис с замороженными овощами
    Пюре из красной чечевицы
    Картошка в мундире в фольге в духовке
    Гречневая лапша с грибами и овощами
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Классическая перловая каша
    Салат с руколой и креветками
    Тушеная пекинская капуста
    Салат из граната и грецких орехов
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Перловка с фаршем
    Шампиньоны с помидорами, запечённые под сыром сулугуни
    Фрикасе из курицы (классический рецепт)
    Кабачковые оладьи с сыром и зеленью
    Посмотрите видео версию рецепта: Минтай в томатном соусе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Ольга
    Спасибо за рецептик!
    Сейчас как раз готовлю, правда не из филе) минтай и хек тушки кусочками
    Нравится
    (0)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Ольга, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Валентина
    Рецепт очень нравится. Обязательно приготовлю.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Валентина , пробуйте на здоровье)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Olesya
    Интересный рецептик) обязательно попробую приготовить и фотоотчитаюсь))). Люблю рыбу. @iamcookru
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Пробуйте на здоровье 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Olesya, пробуйте на здоровье 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Салат «Федор» из баклажанов на зиму
    Рулет с черникой (бисквитный)
    Капкейки с голубикой
    Цветаевский пирог с персиками
    Голубика в сиропе на зиму
    Лимонад из арбуза и дыни
    Салат из баклажанов с яйцом и маринованным луком

    Маринованные лисички с чесноком на зиму
    Шашлык из скумбрии на шампурах на мангале
    Маринованные черри на зиму (сладкие)
    Салат с красной фасолью и колбасой
    Салат из лосося с рисом и яйцом
    Меренговый рулет с черникой
    Взбитый мёд
    Мобильная версия сайта