E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукРыбные блюда
Минтай в томатном соусе

Минтай в томатном соусе

Вкусная и полезная белая рыба, тушенная в томатном соусе.

Ингредиенты

Филе минтая - 600 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 2 ст.л.

Вода - 400 мл

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Специи для рыбы - по вкусу

Растительное масло для жарки - 2 ст.л.

  • 72 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 19 голосов


Пошаговый рецепт с фото и видео

Друзья, если вы любите рыбку в томате, то этот рецепт однозначно вам понравится, можно кушать в горячем или холодном виде. Вместо минтая можно брать любую рыбу без мелких косточек, да и не обязательно филе.


На гарнир идеально подойдет рис или картофель, я люблю есть в холодном виде с кусочком черного хлеба и с зеленым лучком, но это уже дело вкуса, конечно, кушайте с чем больше нравится.


Кстати, тушеный минтай в томатном соусе подойдет тем, кто следит за своим весом, ведь в рецепте низкокалорийные продукты.


Подготовим все необходимые продукты для приготовления филе минтая в томатном соусе на сковороде.


Для начала очистите овощи, лук нарежьте на полукольца и выложите в разогретую сковороду с растительным маслом.


Морковь натрите на крупной терке и обжарьте на умеренном огне до мягкости.


Совет! Если вы на диете, растительное масло сократите вдвое, лучше добавьте немного воды и потушите овощи.


Филе рыбы вымойте, нарежьте на небольшие кусочки и выложите сверху на овощи, посолите и поперчите по вкусу, по желанию приправьте специями для рыбы.


Томатную пасту разведите в воде и залейте рыбу.


Накройте крышкой, готовьте на умеренном огне минут 20-25.


Тушеный минтай в томатном соусе готов.


Приятного аппетита!


Минтай в томатном соусе — рецепт с фото пошагово

Похожие подборки и рецепты ...

Посмотрите видео версию рецепта: Минтай в томатном соусе

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Ольга
Спасибо за рецептик!
Сейчас как раз готовлю, правда не из филе) минтай и хек тушки кусочками
Нравится
(0)
ответить
Галюша Автор рецепта
Ольга, на здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Валентина
Рецепт очень нравится. Обязательно приготовлю.
Нравится
(1)
ответить
Галюша Автор рецепта
Валентина , пробуйте на здоровье)
Нравится
(0)
ответить
Olesya
Интересный рецептик) обязательно попробую приготовить и фотоотчитаюсь))). Люблю рыбу. @iamcookru
Нравится
(1)
ответить
Галюша Автор рецепта
Пробуйте на здоровье 
Нравится
(0)
ответить
Галюша Автор рецепта
Olesya, пробуйте на здоровье 
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат «Федор» из баклажанов на зиму

Рулет с черникой (бисквитный)

Капкейки с голубикой

Цветаевский пирог с персиками

Голубика в сиропе на зиму

Лимонад из арбуза и дыни

Салат из баклажанов с яйцом и маринованным луком

Маринованные лисички с чесноком на зиму

Шашлык из скумбрии на шампурах на мангале

Маринованные черри на зиму (сладкие)

Салат с красной фасолью и колбасой

Салат из лосося с рисом и яйцом

Меренговый рулет с черникой

Взбитый мёд
Мобильная версия сайта