Рыбные тефтели в мультиварке

Вкуснейшие рыбные тефтели в томатном соусе, в мультиварке.

Аймкук

Ингредиенты

Фарш:

Филе рыбы (у меня минтай) - 400-500 г

Рис (отваренный) - 170 г

Репчатый лук - 100 г

Яйцо (небольшое) - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Подлива:

Морковь - 180 г

Репчатый лук - 100-150 г

Томатная паста - 70 г

Мука - 15 г

Вода - 200-250 мл

Соль - по вкусу

Подсолнечное масло - для обжаривания

82 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 14 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Давайте приготовим сегодня нежные рыбные тефтели в мультиварке. Готовить их совсем нетрудно да и времени займет немного. Рыбу можно взять любую, с минимальным количеством костей.

Рассмотрим в качестве примера рыбные тефтели, сделанные из филе минтая.

Приготовим продукты по списку.

Рыбу и луковицу перекручиваю в мясорубке. Вбиваю яйцо, добавляю отваренный рис, соль и перец. Хорошо вымешиваю фарш.

Соединить ингредиенты для рыбного фарша

Формирую мокрыми руками тефтельки и убираю в холодильник.

Сформировать тефтели

В чашу мультиварки наливаю небольшое количество масла, кладу мелко нарезанный лук и натертую морковь, немного обжариваю.

Положить в мультиварку луки и морковь

В отдельной мисочке готовлю подливу. Для этого томатную пасту, воду, муку и соль перемешиваю.

Смешать воду, томатную пасту, муку и соль

И выливаю на обжаренные овощи.

Влить соус к овощам

Выкладываю рыбные тефтели в чашу мультиварки.

Положить рыбные тефтели

Устанавливаю режим "Тушение" и готовлю до сигнала.

Установить программу

Рыбные тефтели в мультиварке готовы. Подать с любым гарниром на ваш вкус или как самостоятельное блюдо.

Фото рыбных тефтелей в мультиварке

Рецепт рыбных тефтелей в мультиварке

Другие рецепты рыбных тефтелей

Аймкук

Марина Автор рецепта

474
Рецептов
144
Подписчиков
299
Собрано фотоотчётов

Аймкук

Понравился рецепт?
Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе ...

Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

Аймкук

Комментарии и отзывы (19)

Добавить комментарий

Vick

Ценитель

Большое спасибо, суперический рецепт! Были внесены некоторые изменения, всегда немного переделываю под наши вкусы, но факт есть факт: тефтели - просто ум отъесть! Забираю в копилку, буду готовить пару раз в месяц обязательно. Ура))