Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Тефтели →
    Рыбные тефтели в мультиварке

    Рыбные тефтели в мультиварке

    Давайте приготовим сегодня нежные рыбные тефтели в мультиварке. Готовить их совсем нетрудно да и времени займет немного. Рыбу можно взять любую, с минимальным количеством костей. Рассмотрим в качестве примера рыбные тефтели, сделанные из филе минтая.

    Ингредиенты

    Фарш:

    Филе рыбы (у меня минтай) - 400-500 г

    Рис (отваренный) - 170 г

    Репчатый лук - 100 г

    Яйцо (небольшое) - 1 шт.

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Подлива:

    Морковь - 180 г

    Репчатый лук - 100-150 г

    Томатная паста - 70 г

    Мука - 15 г

    Вода - 200-250 мл

    Соль - по вкусу

    Подсолнечное масло - для обжаривания

    • 82 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Марина автор рецепта
    4.95

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.95 из 5
    на основе 22 голосов
    113 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовим продукты по списку. Рыбу и луковицу перекручиваю в мясорубке. Вбиваю яйцо, добавляю отваренный рис, соль и перец. Хорошо вымешиваю фарш.

    Соединить ингредиенты для рыбного фарша


    Формирую мокрыми руками тефтельки и убираю в холодильник.

    Сформировать тефтели


    В чашу мультиварки наливаю небольшое количество масла, кладу мелко нарезанный лук и натертую морковь, немного обжариваю.

    Положить в мультиварку луки и морковь


    В отдельной мисочке готовлю подливу. Для этого томатную пасту, воду, муку и соль перемешиваю.

    Смешать воду, томатную пасту, муку и соль


    И выливаю на обжаренные овощи.

    Влить соус к овощам


    Выкладываю рыбные тефтели в чашу мультиварки.

    Положить рыбные тефтели


    Устанавливаю режим "Тушение" и готовлю до сигнала.

    Установить программу


    Рыбные тефтели в мультиварке готовы. Подать с любым гарниром на ваш вкус или как самостоятельное блюдо.

    Фото рыбных тефтелей в мультиварке


    Рецепт рыбных тефтелей в мультиварке


    Рыбные тефтели в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыбные тефтели из минтая

    Подборка рецептов

    Тефтели из минтая
    Рыбные тефтели в томатном соусе
    Фрикадельки из минтая
    Тефтели в томатном соусе

    Подборка рецептов

    Тефтели в мультиварке, в томатном соусе с розмарином
    Тефтели в томатном соусе в духовке
    Тефтели в томате с фасолью и перцем
    Тефтели по-американски

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Vick Ценитель
    Большое спасибо, суперический рецепт! Были внесены некоторые изменения, всегда немного переделываю под наши вкусы, но факт есть факт: тефтели - просто ум отъесть! Забираю в копилку, буду готовить пару раз в месяц обязательно. Ура))
    3
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Vick, очень рада, что тефтели Вам понравились) Готовьте с удовольствием! Большое спасибо за отзыв)
    1
    ответить
    Людмила п
    Понравился рецепт СПАСИБО
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Людмила п, на здоровье!
    1
    ответить
    Индира
    Спасибо за рецепт. Вкусно и быстро.
    2
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Очень приятно, что блюдо Вам понравилось.
    0
    ответить
    ElenaV
    Прямо так и просятся в рот тефтельки!
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Лена, угощайся))
    1
    ответить
    Ирина Белая
    отличные тефтельки!:bestofthebest:
    2
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Ирина))
    0
    ответить
    diana1616
     Мариночка, угощай! Уж очень аппетитные получились тефтели!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Светочка, угощайся :smile:
    1
    ответить
    Татьяна
    очень вкусные и аппетитные получились:bestofthebest:
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, нам очень понравились))
    0
    ответить
    Мария
    Как аппетитно, что же я отстаю от многих, ни разу подобное не готовила.
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Маша, я тоже, именно рыбные фрикадельки первый раз сделала. До этого просто котлетки лепила.
    0
    ответить
    тома
    Рыбные тефтельки, это просто замечательно!
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    А еще они очень нежные и сочные получаются.
    0
    ответить
    Rencha1
    Ну и вкуснятина у тебя, Маришик! Замечательные фрикадельки!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Ренаточка! Решила разнообразить рыбный стол и приготовить тефтели, а то все рыбные котлеты или просто рыба :smirking:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Кабачковая икра с сыром
    Маринованный лук с лимонной кислотой
    Домашний концентрат горохового супа
    Судак с креветками
    Сырники с тыквой и рисовой мукой
    Ягодный флан
    Салат из дайкона с жареным луком

    Картошка с курицей в мультиварке со сметаной
    Белый суп с курицей
    Творожная запеканка с вареньем
    Корейские блинчики из дайкона
    Цукаты из черноплодной рябины
    Пирожное «Тыковки»
    Овсяная каша с грушей и бананом
    Мобильная версия сайта