E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРыбные блюда
Хек в микроволновке

Хек в микроволновке

Филе хека в микроволновке - быстрый и лёгкий способ приготовления вкусной рыбки.
Аймкук

Ингредиенты

Филе хека с/м - 300 г

Соль - 0,5 ч.л. (или по вкусу)

Приправа к рыбе - 1 ч.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

  • 74 кКал
  • 5 мин.
  • 2 мин.
  • 7 мин.

Фото готового блюда

4.94

Оцените рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 17 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Существует множество способов, как вкусно приготовить рыбу. Сегодня я предложу ещё один вариант.


Филе хека в микроволновке - это настолько простое блюдо, что справится с ним не только начинающая хозяйка, но и ребёнок 5-6 лет. Главное в этом деле - правильно выбрать ингредиенты. Покупая филе, смотрите, чтобы на нём не было толстого слоя льда. Это признак многократной заморозки и разморозки продукта, что не лучшим образом влияет на его качество. Специи используйте те, которые вам нравятся, и не забудьте о лимонном соке, он придаст блюду лёгкую кислинку и уберёт выраженный рыбный запах.


Чтобы приготовить филе хека в микроволновке, подготовьте продукты по списку к рецепту.


Рыбу заранее достаньте из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре на некоторое время. Когда филе оттает, ополосните его под проточной водой. Обсушите бумажными полотенцами и разрежьте на порционные кусочки желаемого размера.


Посыпьте солью и приправой к рыбе.


Добавьте лимонный сок и лёгкими движениями вотрите специи в каждый кусочек.


Желательно дать рыбке время немного промариноваться, хотя бы в течение 5-10 минут. Но если возможности такой нет, приступаем сразу к приготовлению. Выложите хека одним слоем на блюдо, подходящее для использования в микроволновке, накройте специальной крышкой и отправьте в печь. Готовьте филе хека в микроволновке при мощности 800 Вт 5 минут. За это время рыбные кусочки полностью приготовятся и станут намного меньшими.


Вот и всё. Очень вкусное, сочное филе хека готово. Переложите его на красивую тарелку и в горячем виде подавайте на стол. Перед подачей можно сбрызнуть ещё немного лимонным соком. В качестве гарнира подавайте отварной рис или картофельное пюре.


Приятного аппетита!


Хек в микроволновке — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
"Кулинария – как любовь: в неё либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться." - Гарриет Ван Хорн
  • 1130

    Рецептов

  • 169

    Подписчиков

  • 201

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Людмила
Рыба получилась,большое спасибо.
Нравится
(1)
ответить
Инна Автор рецепта
Людмила, пожалуйста))) 
Нравится
(1)
ответить
татьянав
все очень нравится
Нравится
(0)
ответить
Можно попробовать! Выглядит аппетитно!
Нравится
(1)
ответить
я как-то семгу готовила в микроволновке, но в кастрюле для свч и под крышкой, а у вас прямо на тарелке, интересно ))
Нравится
(1)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Чизкейк «Нью-Йорк» с маскарпоне (классический рецепт)

Суп из сушеных лисичек

Черная редька по-корейски

Блины с начинкой из тыквы

Диетический салат из моркови (ПП)

Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)

Кесадилья с овощами

Мягкое тыквенное печенье

Морковные вафли в вафельнице

Диетический суп из цветной капусты (ПП)

Диетический рыбный суп

Окрошка с языком

Тыквенное печенье Мадлен

Брускетта с тыквой

Мобильная версия сайта