E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Килька в томатном соусе на сковороде

    Килька в томатном соусе на сковороде

    Этот рецепт обязательно оценят любители консервированной кильки в томате. Только блюдо будет гораздо вкуснее и полезнее покупных консервов.

    Ингредиенты

    Килька свежая - 500 г

    Лук репчатый - 40 г

    Морковь - 1 шт.

    Томатный соус - 2 ст.л.

    Уксус винный - 1 ст.л.

    Сахар - 0,5-1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    Лавровый лист - 1 шт.

    Чеснок - 1 зубчик

    Масло постное - 2 ст.л.

    • 161 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 12 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все продукты для приготовления кильки в томатном соусе на сковороде. Лук, чеснок и морковь очистите, помойте, обсушите. Кильку нужно очистить только от голов и внутренностей, помыть и обсушить бумажными полотенцами.


    Лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке, обжарьте на разогретом рафинированном масле минуты 3-4.


    Добавьте томатный соус с горкой, соль, сахар по вкусу, лавровый лист и раздавленный зубчик чеснока.


    Влейте стакан воды, белый или красный винный уксус, доведите до кипения, попробуйте маринад на вкус.


    Выложите в маринад очищенную кильку, слегка встряхните сковороду, чтобы маринад покрыл рыбку.


    Накройте сковороду крышкой, тушите кильку на тихом огне минут 20, не дольше.


    Килька в томатном соусе на сковороде готова. Вкуснее всего - с картофельным пюре, конечно же))


    Приятного.


    Килька в томатном соусе на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба тушеная

    Подборка рецептов

    Шкара из хамсы
    Минтай в сметане с прованскими травами
    Хек с луком в сметанном соусе в мультиварке
    Скумбрия тушеная
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Вешенки с овощами и зеленью в сметане
    Цыпленок «барбекю» по-канадски
    Медальоны из свиной вырезки с грибным соусом
    Котлеты картофельные с сыром
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кальмары, фаршированные рисом и грибами
    Картошка в кефире в духовке
    Вафли из баклажанов в вафельнице
    Салат с креветками, авокадо и черри

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Инна
    Килька в томатном соусе, да ещё и с пюрешочкой - огонь))) 
    Нравится
    (2)
    ответить
    Матильда
    О, эт я буду!!! Да с пюрешечкой!! Кто ж от такого откажется?!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, это прям любовная любофф
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Трубочки из слоеного теста с творожным кремом
    Капрезе с моцареллой и песто
    Пирог с вареньем из черной смородины

    Фриттата с ветчиной и сыром
    Стручковая фасоль с яйцом в духовке
    Куриные голени в духовке ПП
    Булочки с луком и сыром
    Красные пасхальные яйца
    Жареные вареники на кефире
    Цветы из маршмеллоу для кулича
    Мобильная версия сайта