E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаРыбные блюда
Щука тушеная в мультиварке

Щука тушеная в мультиварке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Один из лучших рецептов приготовления щуки. Рыба обжаривается, а затем тушится в мультиварке, в томатном соусе.

Ингредиенты

Щука свежая - 1 кг

Репчатый лук - 2 шт.

Растительное масло - 80 мл

Томатная паста - 30 г

Соль - по вкусу

Вода - 360 мл

Перец чёрный горошком - 6 шт.

Перец душистый горошком - 3 шт.

  • 142 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 25 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Щука — рыба на любителя. Мне нравится готовить эту рыбку, у нас её любят, поэтому я часто экспериментирую. Сегодня в меню щука в мультиварке, тушенная в томатном соусе с луком. Получилось очень вкусно, к картошечке - то что надо!


А чтобы приготовить щуку в мультиварке, возьмите щуку, лук, растительное масло, томатную пасту, соль, воду, перец чёрный горошком, перец душистый горошком. Лук почистите, нарежьте полукольцами. В кастрюльку мультиварки налейте растительное масло (программа "жарка"), обжарьте лук до прозрачности.

Обжарить лук


Пока лук обжаривается, щуку почистите, выпотрошите, промойте, нарежьте кусочками толщиной около 3 см, с головы удалите жабры. Если хотите, голову можно не использовать. Переложите нарезанную щуку в кастрюльку мультиварки. Посолите рыбу.

Добавить рыбу


Продолжайте обжаривание ещё минут 7-10.

Обжарить рыбу с луком


Затем влейте горячую воду с разведённой томатной пастой, всыпьте ещё немного соли при необходимости, добавьте горошины чёрного и душистого перцев.

Влить воду с томатной пастой


Закройте крышку и тушите щуку в томатном соусе (программа "тушение") 30 минут.

Потушить рыбу


Щука в мультиварке готова. Такая рыбка хороша и в горячем, и в холодном виде.

Фото щуки в мультиварке


Приятного вам аппетита:)

Поделитесь рецептом с друзьями

Другие рецепты рыбы в томате

автор рецепта
  • Рейтинг: 1334
  • Комментариев: 576
  • Рецептов: 336
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Леся
Смакота!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
0
ответить
13.11.2016 в 0:37:46
У вас была щучья неделя?
0
ответить
30.04.2016 в 14:46:20
Хороша щучка!
0
ответить
30.04.2016 в 12:53:59
Мобильная версия сайта