Хек тушеный в мультиварке

Незамысловатый рецепт тушения рыбы Хек кусочками в мультиварке. Помимо рыбы Вам понадобятся: помидоры, морковь, лук и простые специи.

Ингредиенты

Хек - 500 г

Морковь - 150 г

Лук репчатый - 150 г

Помидоры - 300 г

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Приправа для рыбы - 1 ч.л.

Подсолнечное масло рафинированное - 4 ст. л.

Соль - по вкусу.

101 кКал
1 ч. 20 мин.
1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Elena H автор рецепта

4.97

Оценить рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 30 голосов

24 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Готовится хек в мультиварке на луковой подушке под слоем моркови и томатов. Хек тушеный с овощами в мультиварке получается сочным и вкусным. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, температурный режим функции “Рагу/Тушение” составляет 80-95*с.

Для приготовления нам понадобятся хек, сок лимона, морковь, лук репчатый, помидоры, масло растительное, соль и приправа для рыбы.

Рыбу чистим, отрезаем плавники и удаляем внутренности. Тушку хека промываем.

Нарезаем рыбу кусочками. Поливаем соком лимона и обваливаем в приправе.

Очищенные лук нарезаем, морковь трем на терке.

В чашу мультиварки наливаем масла и выкладываем лук, на лук - рыбу.

Далее выкладываем подготовленную морковь. Помидоры тонко нарезаем и тоже закладываем в мультиварку. Солим по вкусу.

Закрываем крышку мультиварки. Выбираем функцию “Рагу/Тушение”, время приготовления 1 час.

Наш хек, тушенный с овощами в мультиварке готов. Приятного аппетита!

Хек тушеный в мультиварке, рецепт с фото

Другие рецепты тушения хека

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Интересно, а если сначала пассеровать морковь и лук, может, вкуснее получится?

ответить

Tastr

Гость, конечно. Если овощи обжарить предварительно, а затем добавить помидоры или пасту - получится вкуснее.

ответить

Яна

Очень простой рецепт, не ожидала ничего особенного от него, но теперь это любимое блюдо всей семьи, спасибо)

ответить

irka_kolchina

Яна, на здоровье! Благодарим вас за обратную связь к рецепту!

ответить

1 час для рыбы - многовато будет
у меня в мультиврке есть режим Тушение Рыбы - около 20 минут

ответить

irka_kolchina

Все мультиварки разные, а потому и режимы тоже разные. Если нагрев небольшой, часа для рыбки много не будет. Но безусловно удобно, когда есть специальные функции для отдельных блюд. Благодарим вас за комментарий!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Чай с базиликом и клубникой	Паста с соусом из баклажанов и помидоров	Сырные булочки в аэрогриле	Желе из черной смородины и крыжовника на зиму	Чесночные стрелки с морковью по-корейски	Чай из мокрицы	Кофейный зефир
Холодный свекольник с мясом	Дрожжевые пирожки с голубикой	Блины из кабачка на молоке (тонкие)	Салат из свежих огурцов и моркови	Компот из лесной клубники	Пирог с апельсином, щавелем и мятой	Медовик с черникой и черничным кремом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Хек тушеный в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты тушения хека

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты