E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Судак тушеный с овощами

    Судак тушеный с овощами

    Судак - рыба вкусная и с малым количеством костей, поэтому есть его одно удовольствие. Предлагаю сегодня потушить судака с овощами, попробуйте, очень душевно получается. Блюдо самостоятельное и к нему уже не требуется никаких гарниров.

    Ингредиенты

    Филе судака - 300 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Корень сельдерея - 20 г

    Лук порей - 10 г

    Перец болгарский - 1/2 шт.

    Томатная паста - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Вода - 1 стакан

    Растительное масло - для жарки

    • 47 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    Елена автор рецепта
    4.95

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.95 из 5
    на основе 39 голосов
    Как считать калории?
    Что такое калорийность?
    Норма калорий
    184 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для тушения судака в томатном соусе с овощами.


    Филе судака порежем на порционные куски, посолим, поперчим и обваляем в муке.


    Слегка обжарим на разогретой с маслом сковороде. Обжаренного судака переложим на тарелку и отставим пока в сторону.


    Начнем обжаривать натертую морковь.


    Добавим к ней порезанный репчатый лук.


    и порезанный соломкой корень сельдерея.


    Обжариваем овощи минут 10.


    Затем добавляем к ним порезанный перец и порей.


    Томатную пасту и стакан воды.


    Добавляем по вкусу соль, кладем обжаренного судака, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 5 минут.

    Тушим судака в сковороде


    Блюдо готово, приятного Вам аппетита!

    Судак тушеный с овощами


    Судак тушеный с овощами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тушеная рыба с овощами

    Подборка рецептов

    Буглама из рыбы
    Тушеная скумбрия с овощами
    Тушеный судак с луком и морковью
    Тушеная рыба с капустой
    Рыба тушеная

    Подборка рецептов

    Тушеная рыба с картошкой
    Корюшка с томатами в мультиварке
    Судак с овощами, тушеный в мультиварке
    Минтай тушеный с овощами
    Рыба с овощами в духовке

    Подборка рецептов

    Карп с брокколи и помидорами черри в духовке
    Сибас с овощами в духовке
    Язь, запечённый с помидорами
    Минтай с овощами в фольге в духовке
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Диетические блинчики с творожно-банановой начинкой
    Гречка по-купечески с индейкой в микроволновке
    Котлеты из говяжьей печени с морковью
    Мидии в белом вине
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп из скумбрии свежемороженой с пшеном
    Суп с вешенками и курицей
    Паста «4 помидора»
    Куриное филе в сметанном кляре
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Карбонара с креветками в сливочном соусе
    Куриные котлеты с морковью на пару
    Постные котлеты из брокколи
    Перловая каша с курицей в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Маленький шеф
    Жанна

    Написать комментарий

    Отправить
    Вера
    Жарила филе судака маленькими кусочками, потом, как у Вас, обжарила овощи и сразу можно на стол.
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Вера, благодарим вас за обратную связь!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Эльмира
    Спасибо за рецепт. Очень вкусно и аппетитно выглядит. А главное что быстро готовится.
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Эльмира, благодарим вас за комментарий!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Наталья Малыхина Кулинарный фанат
    Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт!
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    irka_kolchina
    Натали, спасибо вам за отзыв и фото!))
    Нравится
    (2)
    ответить
    Фирузе
    Осень вкусно получилось спасибо за рецепт
    Нравится
    (1)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Надеюсь, вы останетесь довольны))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мечтательница Новичок
    Сегодня будем готовить, только вместо судака минтай))
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Яичный блин с помидорами и сыром
    Постный соус бешамель (на овсяном молоке)
    Творожная ватрушка в аэрогриле
    Рубленые куриные котлеты в аэрогриле
    Рисовые зразы с мясом
    Сардельки в аэрогриле
    Яичница в лаваше в аэрогриле

    Замороженные наггетсы в духовке
    Ленивая ачма в аэрогриле
    Гречка с мясом в банке в духовке
    Ташкентский плов
    Салат с авокадо и горбушей (консервированной)
    Сазан, запеченный с луком в духовке
    Валлийское печенье (Welsh cakes)
    Мобильная версия сайта