E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Главная страницаРыбные блюда
Горбуша в горшочке в духовке

Горбуша в горшочке в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Невероятно ароматная и сочная горбуша с картошкой, приготовленные в горшочках в духовке, подойдут для полноценного сытного обеда или ужина.

Ингредиенты

Горбуша (филе) - 300 г

Картофель - 500 г

Репчатый лук - 150-190 г

Морковь - 150 г

Сметана (или майонез) - по 1-2 ст.л. в каждый горшочек

Вода - 150 мл (по 50 мл в каждый горшочек)

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Из данного количества ингредиентов получается 3 горшочка объемом около 400 мл.

  • 90 кКал
  • 1 ч. 40 мин.
  • 1 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 92 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Горбуша - благородная рыба, но многие люди считают ее суховатой. Но если ее правильно приготовить, горбуша получается вкусной и сочной.


Предлагаю сегодня приготовить горбушу в горшочках в духовке. Рецепт очень простой, а в итоге получается вкусная и сочная рыбка, да еще и с гарниром.


Приготовим продукты по списку.

Ингредиенты для приготовления горбуши в горшочке в духовке


Первым делом горбушу потрошим, промываем и разделываем на филе. Затем филе нарезаем небольшими кусочками.

Нарезаем горбушу кусочками


Очищенный картофель нарезаем брусочками, репчатый лук - мелким кубиком, морковь – кружками или полукружьями (но можно натереть и на крупной терке). Ингредиенты подготовлены, и теперь все, что от нас требуется – выложить продукты слоями в горшочки.


На дно горшочка выкладываем нарезанный брусочками картофель, присыплем небольшим количеством соли и перца.

Кладём картошку в горшочек


Затем выкладываем горбушу. Солим и перчим.

Кладём горбушу на картофель


На слой рыбы выкладываем нарезанный мелким кубиком лук.

Насыпаем лук на рыбу


Поверх лука раскладываем пластики моркови. Немного солим и перчим, но это по желанию.

Выкладываем морковку на лук


Сверху кладем сметану, но можно и майонез. Вливаем в горшочки воду, закрываем крышками и помещаем в разогретый до 180-190 градусов духовой шкаф на 40-60 минут. Через 40 минут проверьте ножом или шпажкой готовность овощей.

Выкладываем сметану


Приготовленная в духовке в горшочках горбуша получилась очень сочной, пропитанной соками и ароматами овощей. Готовьте с удовольствием!

Рецепт приготовления горбуши в горшочке в духовке

Поделитесь рецептом с друзьями

автор рецепта
  • Рейтинг: 2207
  • Комментариев: 4830
  • Рецептов: 445
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Великолепное блюдо, Мариш! 
0
ответить
01.01.2018 в 17:12:38
Марина Автор рецепта
Ага, вкусно получилось))
0
ответить
03.01.2018 в 10:08:55
Рыбищщщща -то какая!! замечательное блюдо!
0
ответить
28.12.2017 в 15:27:48
Марина Автор рецепта
Леночка, спасибо
0
ответить
28.12.2017 в 21:04:40
Ну суперская рыбка!
0
ответить
28.12.2017 в 14:28:21
Марина Автор рецепта
Спасибо, Людочка))
0
ответить
28.12.2017 в 21:04:02
Очень вкусное блюдо. 
0
ответить
28.12.2017 в 9:34:57
Марина Автор рецепта
Нам очень понравилось))
0
ответить
28.12.2017 в 21:03:41
ммм, вкуснота!
0
ответить
28.12.2017 в 2:30:17
Марина Автор рецепта
Спасибо, Ирина))
0
ответить
28.12.2017 в 21:03:23
Где, Олесия? Нет Олесии? Тогда мне рыбу, а ей -картошку)))
0
ответить
28.12.2017 в 1:24:30
Я вся согласная на картошку!!! Я люблю рыбу простую, а все эти ваши царские горбуши... не для нас, мы - люд простой: щи да каша - пиСЧа наша
0
ответить
28.12.2017 в 8:28:38
Марина Автор рецепта
Забирай, Ален тем более, что она согласная на удивление))
0
ответить
28.12.2017 в 21:01:18
Марина Автор рецепта
А мне простая рыба надоела, хочу красную Хотя, что ты подразумеваешь под словом простая? В Ваших заграницах может и форель простая
0
ответить
28.12.2017 в 21:02:58
Простая - эт всякие там минтаи У нас минтай продается, но целиком: со всеми кишками, головой Я как-то купила, боговала потом...
0
ответить
02.01.2018 в 17:33:31
Мобильная версия сайта