E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Салаты праздничные →
    Салат «Цезарь» с креветками

    Салат «Цезарь» с креветками

    Одна из популярных вариаций салата "Цезарь" - это "Цезарь с креветками". Эффектнее получается с крупными креветками, но и с любыми средними или мелкими он получается тоже очень вкусным. Салат лучше всего брать сочный и хрустящий, такох сортов как ромэн, айсберг и т.п.
    Аймкук

    Ингредиенты

    Листовой салат (ромэн, айсберг...) - 6 горстей

    Креветки королевские - 9-12 шт (или другие - от 300 г)

    Помидоры - 2 шт (или черри от 6-9 шт)

    Сыр Пармезан - 3 ст.л. (с верхом)

    Багет, чиабатта или батон - 150-200 г

    Чеснок - 1 зубчик

    Заправка для салата "Цезарь" - 3-6 ст.л.

    Растительное масло для жарки - 1 ст.л.

    • 120 кКал
    • 15 мин.
    • 15 мин.

    Фото готового блюда

    4.95

    Оцените рецепт

    Рейтинг 4.95 из 5
    на основе 57 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Вот продукты для салата Цезарь с креветками.

    Ингредиенты для салата Цезарь с креветками


    Белый хлеб (батон, багет или чиабатту) нарежьте на сухарики, перемешайте с измельченным чесноком, посолите и уложите на противень, по желанию сбрызните растительным маслом.

    Сухарики для салата цезарь


    Поместите противень с кусочками хлеба в разогретую духовку и подсушите до зарумянивания при 150-200 градусах.

    Сушим сухарики


    Креветки размороженные (они обычно уже розовые - вареные) очистите и обжарьте на растительном масле с двух сторон, по желанию сбрызните их соевым соусом и сопроводите специями по вкусу.

    Обжарка крекеток


    Пармезан тонко или мелко натрите.

    Тертый сыр Пармезан


    Порвите листья салата на кусочки и уложите их на блюдо, полейте третью заправки, посыпьте немного пармезаном.

    Листья салата с сыром и заправкой


    Уложите на листья дольки помидоров.

    Помидоры


    Соберите салат горкой и добавьте креветки.

    Готовый салат цезарь с креветками


    Полейте остальной заправкой, посыпьте пармезаном, добавьте сухарики и сразу же подавайте.

    Рецепт салата Цезарь с креветками


    Салат "Цезарь с креветками" готов. Приятного аппетита!

    Салат цезарь с креветками

    Попробуйте также другие рецепты салата Цезарь на нашем сайте!

    Вам могут пригодиться рецепты соусов для салата Цезарь:

    Важные дополнения к рецепту

    • Рецепт соуса-заправки близкой к классической имеется на сайте (см. тут), однако если опасаетесь сырых яиц, то вместо яйца и оливкового масла используйте майонез хорошего качества и добавляйте в него все остальные составляющие ингредиенты ...
    Автор рецепта
    кулинарка из деревни
    • 1568

      Рецептов

    • 544

      Подписчиков

    • 790

      Собрано фотоотчётов

    Подписаться на автора

    Фотоотзывы по рецепту

    Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация
    marlen_qa
    marlen_qa
    Нина Минина-Р
    Алла
    Показать больше ...
    Комментарии и отзывы (11)
    Добавить комментарий
    Настя
    Сколько из данного количество получается тарелок салата?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Настя, вроде две среднего размера
    Нравится
    (2)
    ответить
    marlen_qa Ценитель
    Обожаю салат "айсберг" в сочетании с соусом для "Цезаря", от себя добавила ещё яйца, так как в ингредиентах их не увидела, но и без яиц оооочень вкусно! Готовила большую порцию на 4 человек, в этом году он у меня был вместо традиционного оливье Спасибо за рецепт!
    Нравится
    (7)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    marlen_qa, спасибо за отзыв и фото! яйца в этом салате - очень в тему) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Катерина
    САЛАТ ПРОСТО ОБАЛДЕНЫЙ ГОТОВЛЮ ЕГО НА КАЖДЫЙ ПРАЗДНИК!
    спасибо за рецепт
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина М-Р Автор рецепта
    спасибо за отзыв 
    Нравится
    (2)
    ответить
    валентина
    он очень вкусный мне понравилось
     
    Нравится
    (2)
    ответить
    Александр
    Мммм, очень аппетитненько. С креветками очень вкусно и оригинально.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    это один из гармоничных вариантов )
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алла Гений кулинарии
    Браво, Нина! Я тоже предпочитаю соус по классическому рецепту -  с сырыми яйцами, вкус отличается.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина М-Р Автор рецепта
    Алла, спасибо. это очень приятно - видеть фототчет )
    Нравится
    (1)
    ответить
    валентина
    он очень вкусный мне понравилось
    Нравится
    (1)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Салаты с морепродуктами
    Овощной салат с креветками и сыром Фета
    Салат с креветками и помидорами
    Крабовый салат с кукурузой
    Салат «Цезарь» с креветками
    Салаты с помидорами
    Салат с овощами и сыром
    Салат со шпротами и сыром «Свежий»
    Салат с кускусом и помидорами
    Салат с ветчиной, сухариками и листовым салатом
    Салаты с креветками
    Салат с королевскими креветками и сухариками
    «Оливье» с каперсами и креветками
    Салат с креветками и грейпфрутом
    Салат «Оливье» с королевскими креветками
    Цезарь
    Салат а-ля Цезарь с капустой кейл (кале)
    Салат «Цезарь» по Дюкану
    Салат «Цезарь» классический
    Итальянский «Цезарь» с курицей
    Салат с помидорами и сыром
    Салат «Цезарь» в банке (с собой)
    Греческий салат с сыром фета
    Салат с курицей, шампиньонами и помидорами
    Салат «Изумрудная россыпь» с киви
    Новогодние салаты 2020
    Салат с копчёной курицей и ананасами
    «Оливье» в лаваше (рулет)
    Салат Мимоза с сайрой
    Салат с курицей, морковью, сыром и яйцами

    Свежие рецепты


    Пирог на йогурте с яблоками и желатином
    Свиная вырезка, запечённая в духовке целиком
    Классический манник на сметане
    Куриные отбивные с морковью и луком
    Диетическая овощная запеканка в духовке (ПП)
    Салат с копченым окунем горячего копчения
    Постный Оливье с килькой пряного посола

    Диетический салат из морской капусты (ПП)
    Плов с тыквой по-азербайджански
    Маковое молоко
    Новогодняя елка с шоколадом (из слоеного теста)
    Торт «Новогодняя сказка»
    Меренги «Новогодние елочки»
    Канапе с мармеладом, сыром и лимоном на шпажках
    Мобильная версия сайта