Салат «Цезарь» с семгой

Ингредиенты

Семга или форель с/с - 250 г

Помироды - 2-4 шт.

Яйца куриные - 3 шт.

или перепелиные - 9 шт.

Белый хлеб - 3-4 ломтика

Салат ромэн или айсберг - 0,5 вилки

Пармезан - 3 ст. л.

Чеснок - по вкусу

Оливковое масло - 1-2 ст л.

Соус для "Цезаря" - 3-6 ст. л.

250 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Нина Минина-Равтор рецепта

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 39 голосов

185 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

"Цезарь" с семгой - это одна из вариаций неклассического салата "Цезарь". Готовят это блюдо из слабо-соленой рыбы или из термообработанной (жареной, запеченной, на пару и т.д.). Эффектнее салат смотрится с перепелиными яйцами и помидорами черри, но не плох и с куриными яйцами и обычными крупными помидорами.

Подготовьте ингредиенты.

Яйца сварите заранее. Вымойте и обсушите салат.

Хлеб нарежьте и обжарьте на оливковом масле, соль и измельченный чеснок добавьте по вкусу.

Рыбу нарежьте тонкими ломтиками.

Сыр пармезан натрите.

Листья салата порвите руками.

Добавьте на них немного соуса для "Цезаря".

Затем добавьте кусочки семги или форели,

яиц и ломтики помидоров.

Полейте заправкой, посыпьте тертым сыром Пармезан.

Салат "Цезарь" с семгой готов. При подаче добавьте ароматные сухарики.

Приятного аппетита!

Другие рецепты салата Цезарь и соуса

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Нина Минина-Р

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ната Киселева

Ммм, как мне нравятся такие салатики! Я бы стащила тарелочку себе на ужин))

ответить

Нина Минина-Россинская Автор рецепта

Ната , наши вкусы часто сходятся))

ответить

Яичница в стакане в микроволновке	Смаженка с курицей	Творожное печенье в аэрогриле	Сэндвич с куриным салатом	Лепешка Роти со сливой	Овсяная каша с инжиром	Печенье «Осенние листья»
Рулет из кабачка с творогом	Суп Чаудер с лисичками	Рыба в баклажане	Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)	Куриные котлеты с соусом Бешамель	Мохито из кабачков	Острая квашеная капуста со свеклой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное