E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукРулеты
Рулет из фарша с сыром в духов

Рулет из фарша с сыром в духовке

Невероятно сытное блюдо из простых ингредиентов. Сорт (или сорта) сыра и вид томатного соуса роли не играют. Фарш тоже подойдёт любой.
Аймкук

Ингредиенты

Фарш - 500 г

Сыр твёрдый - 450 г

Яйца - 3 шт.

Томатный соус - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

  • 269 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч.
  • 2 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить ингредиенты для приготовления рулета из фарша с сыром в духовке.


Потереть сыр.


Смешать сыр с яйцом. Если сыр был с не слишком интенсивным вкусом, то приправить.


Выложить на кондитерской бумаге прямоугольник из сыра толщиной около 1 см.


Запекать сыр в предварительно прогретой до 180°С духовке на среднем уровне 25-30 минут (до румяной корочки).


Дать сырному коржу остыть почти полностью (около часа).


Во время выпекания сыра обжарить фарш до того, как он перестанет выделять жидкость.


Приправить томатным соусом, возможно, досолить и поперчить (зависит от соуса), и томить на слабом огне 5-10 минут.


Выложить слой фарша поверх сырного коржа.


Свернуть рулет.


Запекать рулет из фарша с сыром в духовке, предварительно прогретой до 180 градусов, около 30 минут, до лёгкой румяности.


Это очень сытное блюдо, подавайте его непременно горячим и с гарниром.


Рулет из фарша с сыром в духовке — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день!
  • 836

    Рецептов

  • 145

    Подписчиков

  • 102

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (9)
Добавить комментарий
Вот это бризолищееее - у меня такой ротик не откроется Я б еще до фарша тоже затрепала бы
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Алена Прика, боже, неужели на этом свете есть что-то, на что не открывается твой ротик?!
Нравится
(0)
ответить
Наталия М., не дождетесь Терпите и любите
Нравится
(0)
ответить
Фарш внутри сыра - очень аппетитно!
Нравится
(1)
ответить
Очень вкусный рулет. Готовила такой, только немного по другой технологии, но суть такая же. 
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Инна , а в чём разница была?
Нравится
(0)
ответить
Наталия М., в ингредиентах был ещё майонез. Сначала сырный корж немного запекался в духовке, а потом на него наносился сырой фарш. Всё скручивалось в рулет и запекалось до готовности. 
Нравится
(0)
ответить
Ух ты, вкусно. Я бы коржик сырный затрепала 
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Лана, так и есть! Основная драка у нас с ребёнком шла за коржик. 
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Бутерброды с киви и плавленым сыром

Хлебные миски для супа

Яичница с шампиньонами и луком

Хлеб с нутовой мукой (пшеничный)

Слойки с творогом и зеленью (из готового слоеного теста)

Фаршированная голень индейки

Макароны с фаршем и фасолью

Овощное рагу с репой и тыквой

Куриное филе с овощами в соевом соусе

Киноа с брокколи

Мини-пицца «Улитка» (из слоеного теста)

Котлеты из стручковой фасоли

Горбуша с рисом в духовке

Салат Ералаш с корейской морковью

Мобильная версия сайта