E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырники
Сырники без муки на сковороде

Сырники без муки на сковороде

Домашний рецепт приготовления сырников без муки и без манки на сковороде. Сырники готовятся с панировочными сухарями или молотыми отрубями.

Ингредиенты

Творог – 300 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Сухари панировочные или молотые отруби – по вкусу

Сахар – 2 ст.л.

Масло подсолнечное – для жарки

Изюм (темный) – по вкусу

  • 240 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 48 голосов


Процесс приготовления

Что у нас сегодня на десерт? Любимое творожное лакомство – сырники. Классический рецепт сырников подразумевает в составе ингредиентов муку или манку. Давайте откажемся от этих двух составляющих и дополним состав панировочными сухарями.


Для вкуса добавим изюм. Сырники с изюмом – это просто объедение. Готовить домашние сырники в панировочных сухариках или молотых отрубях – одно удовольствие. Сырники без муки на сковороде получаются особенно вкусными: хрустящими и нежными одновременно.


Возьмем деревенский творог, сахар, куриное яйцо, немного изюма для вкуса и панировочные сухари.

Ингредиенты для сырников без муки и манки на сковороде


Поместим творог в замесочную миску.

Положить творог в миску


Добавим куриное яйцо и сахар.

Добавить яйцо и сахар


Хорошенько перемешаем в однородную творожную массу. Для удобства воспользуемся миксером.

Взбить творожную массу


Когда творожные комочки исчезнут, добавим изюм.

Положить изюм


Перемешаем, а затем добавим панировку или отруби.

Всыпать отруби


Перемешиваем тесто последний раз. Количество панировки зависит от жирности и вязкости творога. Если масса формируется в шарики – ее достаточно.

Размешать творожную массу


Разогреем сковородку. Нальем подсолнечное масло. Отправим сырники на горячую жарочную поверхность.

Положить сырники на сковороду


Поджарим сырники без муки на сковороде с двух сторон до румяности. Готово!

Пожарить сырники


Пышные, сочные хрустящие и такие вкусные.

Рецепт сырников без муки и манки на сковороде


Приглашаю на чаепитие с сырниками и самодельным клубничным джемом.

Фото сырников без муки и манки на сковороде


Сегодня нет ничего вкуснее, чем наш домашний десерт.


Сырники без муки на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Хороши сырнички, да с утреца, да с кофеем
Нравится
(1)
ответить
gulia_ashurova
Какая вкуснотища
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке

Вермишель с фаршем на сковороде

Фунчоза со стручковой фасолью

Пшеничная каша с курицей

Как варить пшено?

Кекс «Вечеринка»

Чайный пирог из заварки и варенья

Салат со свеклой, моцареллой и рукколой

Вареники с пекинской капустой

Постные рисовые биточки (сладкие)

Борщ с маринованной свеклой из банки

Вермишель с фаршем в духовке

Жареная вермишель с фаршем

Курица с брынзой в духовке
Мобильная версия сайта