Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Хек с овощами

Ингредиенты

Хек - 800 грамм;

Морковь - 1 шт;

Красный лук - 1 шт;

Репчатый лук - 1 шт;

Чеснок - 2 зубчика;

Сметана - 3 ст. ложки;

Мука - 3 ст. ложки;

Зелень укропа - 1/2 пучка;

Растительное масло - для жарки;

Соль - по вкусу.

139 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

tRufelka автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 26 голосов

Процесс приготовления

Предлагаю вариант приготовления хека с овощами. Все очень просто, быстро и дешево. Такое блюдо получилось из того, что имелось в холодильнике, строгого рецепта нет. Можете на свое усмотрение менять состав овощей или попробовать приготовить по моему рецепту. Рыба получается вкусная и сытная, отличный вариант для ужина.

Всего несколько ингредиентов: хек, красный лук, морковь, чеснок и репчатый лук.

Овощи подготовить к обжариванию. Морковь очистить и нарезать брусочками. Лук очистить и нарезать полукольцами, Чеснок порубить на свой вкус.

Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета.

Тем временем рыбу помыть, очистить от внутренностей и чешуи, если есть. Нарезать порционными кусками и обжарить на растительном масле, предварительно обваляв в муке с солью.

В жаропрочную форму выложить обжаренные овощи.

На овощи выложить обжаренную рыбу.

Смазать рыбу сметаной, как вариант, может быть майонез или йогурт без добавок. Посыпать нарезанной зеленью укропа.

В духовке при температуре 200 градусов рыбка проведет 10-15 минут, как только сметана растает и подрумянится можно доставать готовую рыбу.

Вот такое простое блюдо Хек с овощами можно приготовить и побаловать своих домашних.

И еще кусочек рыбки.

Полезные подборки и рецепты ...

Хек в духовке

Подборка рецептов

Хек с овощами в рукаве

Хек под шубой с каперсами

Хек запеченный в фольге

Белая рыба в банке

Рыба с овощами в духовке

Подборка рецептов

Филе минтая со сметаной, майонезом и луком в духовке

Толстолобик, запечённый с помидорами и сыром

Филе трески в духовке

Скумбрия по-провансальски

Рыба с овощами

Подборка рецептов

Горбуша под маринадом из моркови и лука в духовке

Кета с картошкой в духовке

Фаршированная щука в фольге

Рыба под маринадом в мультиварке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Натуцци

Комментарии и отзывы (9)

Добавить комментарий

Лидия

А где тут овощи, кроме моркови?

Нравится

(0)

ответить

irka_kolchina

Лидия, чеснок, красный и репчатый лук - тоже овощи :)

Нравится

(1)

ответить

Игорь

Я приготовил рыбу и без духовки и все равно вкусно

Нравится

(0)

ответить

Юлёк

хорош рецепт!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Очень вкусно!

Нравится

(0)

ответить

Zoya7

Отлично!!! Просто, вкусно и полезно.

Нравится

(0)

ответить

tRuelka Автор рецепта

Простота-одно из состовляющих

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Очень вкусно!

Нравится

(0)

ответить

tRuelka Автор рецепта

Угощайтесь!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Хек с овощами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти