Шашлык из минтая на мангале

Name: Шашлык из минтая на мангале
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5

Надоел мясной шашлык? Ничего страшного, приготовим рыбный, из доступной и очень вкусной рыбы.

Минтай, приготовленный кусочками на открытом огне, получается сочным и нежным. Вкусно с соусом тар-тар или любым другим на основе зелени.

Ингредиенты

Минтай - 2 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Лимон - 2-3 дольки

Лук репчатый - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

83 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 13.49
Ж: 2.58
У: 1.46

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

1 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Шашлык из минтая на мангале обязательно надо готовить из качественной рыбы.

Почистить рыбу от внутренностей, срезать плавники, нарезать средними кусочками.

В рыбу нарезать мелко лук, выдавить лимон, корочки я оставила.

Добавить понемногу майонеза, соли, перца и соевого соуса.

Все тщательно перемешать, оставить на 20-30 минут, можно и дольше.

Нанизать рыбу на шампуры и готовить шашлык из минтая на мангале на умеренном огне.

До золотистой корочки со всех сторон.

Шашлык из минтая готов.

Приятного аппетита.

Шашлык из минтая на мангале, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба на мангале

Подборка рецептов

Скумбрия с горчицей на мангале

Карп на мангале на решетке

Лещ в фольге на мангале

Красная рыба на гриле

Подборка рецептов

Шашлык из сома в духовке

Маринад для рыбы

Подборка рецептов

Маринад для морского окуня (на мангале, в духовке)

Чесночный маринад для жареной рыбы

Маринад для голени индейки (перед запеканием в духовке)

Винно-соевый маринад для рыбы

Шашлык

Рубрика рецептов

Куриный шашлык в духовке

Шашлычки из инжира

Шашлык из шампиньонов в духовке на шпажках

Молодая картошка на мангале на шампурах

Другие полезные подборки по теме

Блюда из рыбы на ужин (696)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Гарнир к минтаю (375)Гарниры к рыбе (399)Простые салаты к шашлыку (357)Рыба в духовке (374)Рыба на обед (690)Рыба на сковороде (333)Рыба с лимоном (354)Рыбные блюда (1311)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)Салаты к шашлыку (367)Салаты к шашлыку без майонеза (318)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько мариновать шашлык из свинины?

Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Какая часть свинины лучше для шашлыка?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Как убрать запах тины у рыбы при готовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Салат из моркови с черносливом	Печенье Галилейское с лимонными цукатами	Перепелка сувид (су-вид)	Топленое масло су-вид	Рулет с вишней из дрожжевого теста	Свиные ребрышки с черносливом	Омлет с консервированным горошком
Японский молочный хлеб Шокупан	Напиток из неочищенного овса	Лепешки из батата	Драники с квашеной капустой	Лагман в афганском казане на плите	Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде	Рис с овощами в пароварке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шашлык из минтая на мангале

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты