E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМаринады
Винно-соевый маринад для рыбы

Винно-соевый маринад для рыбы

Замаринуйте рыбку в этом маринаде и протушите на сковороде - отличный обед или ужин вам гарантирован!
Аймкук

Ингредиенты

Соевый соус - 100 мл

Белое сухое вино - 100 мл

Сахар - 2 ст.л.

Корень имбиря - 3 см

Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Перец горошком - 2 г

  • 206 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Безусловно, рыба хороша и на гриле, и запеченная в духовке просто с травками и лимоном. Но я иногда люблю использовать для рыбы маринады. У меня есть несколько любимых рецептов маринадов для рыбы, винно-соевый - один из них. Промаринованная рыбка после запекания или обжаривания на сковороде получается нежной и сочной.


Подготовьте продукты для приготовления винно-соевого маринада для рыбы.

Ингредиенты для винно-соевого маринада для рыбы


В небольшую миску выложите горошины перца и молотый кориандр.

Положить в миску перец и кориандр


Добавьте в маринад сахар.

Всыпать сахар


Влейте белое сухое вино.

Влить вино


Добавьте соевый соус. Попробуйте маринад на вкус и добавьте, если нужно, соли. У меня соевый соус соленый.

Влить соевый соус


Влейте оливковое или любое растительное масло.

Влить масло


Имбирь нарежьте небольшими кусочками и также добавьте в маринад. Перемешайте, выложите в маринад кусочки рыбы и оставьте на 30 минут. После этого рыбу можно либо обжарить на сковороде, либо запечь в духовке.

Положить рыбу и имбирь


Винно-соевый маринад для рыбы - отличная возможность придать рыбному блюду новый вкус.

Рецепт винно-соевого маринада для рыбы


Приятного аппетита!


Винно-соевый маринад для рыбы — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 693

    Рецептов

  • 142

    Подписчиков

  • 258

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Таким маринадом точно рыбку не испортишь))
Нравится
(0)
ответить
С винцом будет вкусно
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Сливочно-ореховый соус

Салат «Бархатный» с крабовыми палочками

Яйца, фаршированные икрой минтая

Венские вафли без сливочного масла

Блины на ржаной закваске

Творожная запеканка с изюмом и курагой

Тыква с курицей и картошкой в духовке

Тушеные кабачки с брокколи

Тушеная репа с мясом

Индейка с кабачками в мультиварке

Брусничный ликер в домашних условиях

Постное миндальное печенье

Жареный хек с луком на сковороде

Индейка с брокколи в сливочном соусе

Мобильная версия сайта