Винно-соевый маринад для рыбы

Замаринуйте рыбку в этом маринаде и протушите на сковороде - отличный обед или ужин вам гарантирован!

Ингредиенты

Соевый соус - 100 мл

Белое сухое вино - 100 мл

Сахар - 2 ст.л.

Корень имбиря - 3 см

Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Перец горошком - 2 г

206 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

ElenaV автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

19 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Безусловно, рыба хороша и на гриле, и запеченная в духовке просто с травками и лимоном. Но я иногда люблю использовать для рыбы маринады. У меня есть несколько любимых рецептов маринадов для рыбы, винно-соевый - один из них. Промаринованная рыбка после запекания или обжаривания на сковороде получается нежной и сочной.

Подготовьте продукты для приготовления винно-соевого маринада для рыбы.

Ингредиенты для винно-соевого маринада для рыбы

В небольшую миску выложите горошины перца и молотый кориандр.

Добавьте в маринад сахар.

Влейте белое сухое вино.

Добавьте соевый соус. Попробуйте маринад на вкус и добавьте, если нужно, соли. У меня соевый соус соленый.

Влейте оливковое или любое растительное масло.

Имбирь нарежьте небольшими кусочками и также добавьте в маринад. Перемешайте, выложите в маринад кусочки рыбы и оставьте на 30 минут. После этого рыбу можно либо обжарить на сковороде, либо запечь в духовке.

Винно-соевый маринад для рыбы - отличная возможность придать рыбному блюду новый вкус.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Маринад для рыбы

Подборка рецептов

Винно-соевый маринад для рыбы

Маринад для голени индейки (перед запеканием в духовке)

Маринад для красной рыбы

Маринад для рыбы с луком и горчицей

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Кукуруза, запечённая в рукаве с чесноком и травами

Горячие бутерброды с балыком и ананасами на сковороде

Омлет с авокадо

Салат с вешенками и шпинатом

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Шашлык из баранины (классический рецепт)

Азу из баранины с солеными огурцами по-татарски

Суп из камбалы

Тефтели с рисом в мультиварке (с подливкой)

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Свиные ребрышки в томатном соусе в духовке

Курица кусочками в духовке

Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке

Хинкали с говядиной

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Rencha1

Таким маринадом точно рыбку не испортишь)):bestofthebest:

ответить

Матильда

С винцом будет вкусно:twofingers:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Блины на закваске с гречневой мукой	Японское карри с говядиной	Рыбный суп с гречкой	Пирог с беконом и грибами	Мичелада (мексиканский коктейль с томатным соком)	Кекс с посыпкой	Гуляш из говядины в афганском казане
Хлеб с семенами чиа	Пельмени с рубленым мясом	Заварное печенье	Омлет в лаваше в аэрогриле	Скумбрия с солёными огурцами в духовке	Томатный суп с квашеной капустой	Джезерье

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Винно-соевый маринад для рыбы

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты