E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукГарниры
Кукуруза, запечённая в рукаве

Кукуруза, запечённая в рукаве с чесноком и травами

Вариант приготовления вкусной и ароматной кукурузы в рукаве в духовке.
Аймкук

Ингредиенты

Кукуруза (початки) - 4-5 шт.

Сливочное масло - 80 г

Чеснок - 4 зубчика

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Орегано - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Вода - 300 мл

  • 109 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Наверное, многие из вас любят кукурузу и, как правило, готовят её традиционным способом - отваривают в воде. В нашей семье только моя дочь относится к кукурузе с равнодушием, остальные любят и едят с удовольствием.


Сейчас самый разгар кукурузного сезона и мне захотелось испробовать способ приготовления кукурузы в духовке, в рукаве. Я использовала из специй хмели-сунели, орегано и чёрный перец, но вы можете взять специи по своему вкусу. Готовить таким способом лучше молодые и сочные початки. Время приготовления зависит от сорта кукурузы. Сейчас продают кукурузу, которая варится 20 минут, так вот в духовке её готовить нужно столько же времени, ну плюс ещё 5-10 минут. Главное, не пересушить кукурузу.


Подготовить из списка необходимые ингредиенты для приготовления кукурузы в рукаве с чесноком и травами. Сливочное масло должно быть мягким.


Каждый початок кукурузы разломать пополам, тщательно смазать кукурузу маслом.


Рукав для запекания завязать с одной стороны, сложить в него кукурузу, добавить чеснок, нарезанный пластинками.


Всыпать в пакет хмели-сунели, орегано и немного перца.


В пакет налить воду, пакет завязать с другой стороны и покрутить, чтоб специи распределились равномерно. Поместить пакет на противень.


Духовку разогреть до 180 градусов и запекать кукурузу до готовности.


Горячую кукурузу посолить, проткнуть шпажками, чтобы удобно было есть, и подать закуску к столу.


Приятного аппетита!


Кукуруза, запечённая в рукаве с чесноком и травами — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1811

    Рецептов

  • 393

    Подписчиков

  • 635

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Ангелинп
Сколько примерно времени запекается)?
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Ангелинп, зависит от сорта, если сахарная кукуруза, то 30 минут достаточно))
Нравится
(0)
ответить
я часто запекаю, главное, точно знать, что сорт сахарный, иначе долго ждать приходиться))) интересный вариант, Лика. 
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Да, Танюш, ты права!
Нравится
(0)
ответить
О, это мое любимое лакомство!  Я кукурузу могу есть до дурноты, пока всю не съем  Вот только я обычно варю кукурузу, а в духовке не запекала еще ни разу! Надо будет обязательно попробовать такую вкуснотищу)))
Нравится
(1)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Наташенька, я такая же... очень люблю кукурузу! Традиционно я её тоже варю, но пару раз в духовке готовила разными способами и раз на гриле. Вкусно, но вот всё равно не такая как на Бали..там такая была кукуруза вкусная, что и дочь моя ела с удовольствием, не знаю в чём фишка - в самой кукурузе или в соусе, но мы раз попробовали, потом бегали за этим дядечкой по всему пляжу))
Нравится
(0)
ответить
Natali, и я такая же - до дурноты могу ее лопать))))) тоже всегда варю.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Заливной пирог с курицей и брокколи

Дрожжевое тесто на кефире без яиц

Начинка для пирога из куриной грудки

Густая манная каша на воде

Оладьи из кабачков и шпината

Лимонад без сахара (с клубникой)

Крем-суп Борщ

Классический холодный свекольник (на свекольном отваре)

Жидкая рисовая каша на молоке в мультиварке

Щавель на зиму с уксусом (в банках)

Рисовая каша на топленом молоке

Итальянский ореховый соус (из грецких орехов)

Печенье из манной каши

Рулька в пиве в казане на костре

Мобильная версия сайта