Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Курица кусочками в духовке

Курица кусочками в духовке

Почти всех женщин сейчас беспокоит один и тот же ежедневный вопрос: "Что приготовить на ужин?". Мясо, курица или рыба - ежедневно в рационе многих людей. Рецептов приготовления курицы - тьма-тьмущая. В нашей семье любят все варианты, но все равно каждый раз хочется чего-то нового и разнообразного. Я всегда, если позволяет время, перед запеканием стараюсь подержать курицу в маринаде, чтобы она хорошо просолилась и впитала ароматы специй. Нравится мне запекать курицу в небольшой глубокой форме. Сок остается в ней, он отлично подходит в качестве подливы для сухого гарнира.

Чем удобен вариант запекания курицы кусочками, так это тем, что не надо долго мариновать и жарить. Маринад для курицы простой и доступный. Красный лук - больше для красоты. Запеченные в духовке кусочки курицы получились сочными и нежными, аппетитными и ароматными, смотрите сами.

Ингредиенты

Курица - 800 г

Чеснок - 3 зубчика

Соевый соус - 2 ст.л.

Лимонный сок - 2 ст.л.

Лук красный - 2 шт.

Перец чили и соль - по вкусу

  • 193 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 97 голосов
415 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Курицу нарезать кусочками.

Ингредиенты для приготовления курицы кусочками в духовке


В миске соединить: натертый чеснок, соевый соус, лимонный сок, немного соли и перца чили (по желанию).

Соединяем компоненты маринада


Залить курицу маринадом.

Залили курицу маринадом


Перемешать и убрать в холодильник на 1-2 часа.

Перемешали мясо с маринадом


Лук нарезать.

Нарезали лук


Добавить к курице. Выложить курицу с луком в форму.

Выложить лук к курице


Запекать кусочки курицы в духовке при температуре 180 градусов до готовности, примерно 40 минут.

Фото курицы кусочками


Приятного аппетита.

Рецепт курицы кусочками в духовке


Курица кусочками в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий

Написать комментарий

Отправить
Ольга
Здравствуйте! Скажите, а при запекании форму крышкой надо закрыть?
1
ответить
Мария Автор рецепта
Ольга, здравствуйте, не надо) 
0
ответить
Ирина
А с чего в блюде столько жидкости, если там только 2 ст.ложки соевого соуса и столько же сока лимона?
0
ответить
Мария Автор рецепта
Ирина, а с того, что курица и лук тоже дают сок..
1
ответить
Божественный рецепт! По ингредиентам ничего лишнего! Мои в восторге. )) Спасибо, уважаемый Автор!:bestofthebest:
2
ответить
Мария Автор рецепта
Роман Васин, пожалуйста))
1
ответить
Елена
Очень вкусная, нежная курочка получилась. А лучок сделал ее ароматной. Спасибо за рецепт
Фото
4
ответить
Мария Автор рецепта
Елена, очень приятно, что рецепт понравился. Спасибо за фото отчет!
1
ответить
Юлия
Очень вкусно
2
ответить
Юлия
Оооочень вкусно и просто!!!!:bestofthebest:
3
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо большое!
2
ответить
Маша, курочка - самое то!:bestofthebest: Просто, вкусно и много))):laughing:
2
ответить
Мария Автор рецепта
Ренатик, совсем немного, на раз поесть :smiletongue:.
1
ответить
Сочная курочка получилась!:bestofthebest:
2
ответить
Мария Автор рецепта
Да, Светочка, спасибо!
0
ответить
Курочка на отлично!
1
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо большое!
1
ответить
Хороша курочка, м-м-м-м!
1
ответить
Мария Автор рецепта
Алена. спасибочки!
1
ответить
Машуля! Какая у тебя аппетитная курочка!:bestofthebest:
0
ответить
Мария Автор рецепта
Томочка, спасибо!
1
ответить
Какая структура, вид шикарный!
1
ответить
Мария Автор рецепта
Удалась-это правда!
1
ответить
Быстрое блюдо - всегда выручит, чуточку фантазии - и отличное настроение всем обеспечено!
1
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо, что оценили!
1
ответить
Отличная курВица!
0
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо, Олесик!
1
ответить
Маша, так бы руками и схватила сочный кусманчик! Вкусно!
1
ответить
Мария Автор рецепта
:smile:Рада, что понравилась курочка.
1
ответить
Диана
Спасибо, сейчас пофантазируем))))
0
ответить
Юля г
Мария, а мне не понравилось
9
ответить
ГостьЯ
Юля г, а почему, подскажите?
0
ответить

Свежие рецепты


Кабачковая икра с сыром

Маринованный лук с лимонной кислотой

Домашний концентрат горохового супа

Судак с креветками

Сырники с тыквой и рисовой мукой

Ягодный флан

Салат из дайкона с жареным луком

Картошка с курицей в мультиварке со сметаной

Белый суп с курицей

Творожная запеканка с вареньем

Корейские блинчики из дайкона

Цукаты из черноплодной рябины

Пирожное «Тыковки»

Овсяная каша с грушей и бананом
Мобильная версия сайта