E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Минтай на мангале (на решетке)

Минтай на мангале (на решетке)

Зимой очень часто ели эту рыбу и я мечтала приготовить ее с дымком. Не стала откладывать в долгий ящик, и вот уже в первые летние выходные мы наслаждались ароматной рыбкой.

Ингредиенты

Минтай - 1 шт.

Укроп - 2-3 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Соевый соус - 1 ст. л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 94 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 14.6
  • Ж: 3.82
  • У: 0.38

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить минтая на мангале на решетке, надо купить свежемороженую рыбу, почистить ее и хорошенько промыть. Плавники я не отрезала.


В масло мелко нарезать укроп, выдавить сок лимона, добавить соевый соус и немного соли и перца.


Полить рыбу маринадом с обеих сторон, я еще заложила укроп в брюшко.


Оставить на 20-30 минут.


Жарить рыбу на умеренно жарком огне. Примерное время приготовления минтая на мангале на решетке для такого размера рыбы - 10 минут.


Я убрала с огня, когда рыба хорошо подрумянилась с обеих сторон.


Минтай на мангале на решетке готов.


Приятного аппетита.


Минтай на мангале (на решетке), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Блины из кабачков без муки

Паста с луком-пореем и сливками

Джем из красной смородины с веточками

Рагу в духовке с курицей и кабачком

Солёный чеснок как на рынке на зиму

Холодник классический с колбасой

Как приготовить свёклу в духовке, в мультиварке, в аэрогриле

Салат «Зеленая богиня»

Пирог-перевёртыш с клубникой

Компот из черешни с лимонной кислотой на зиму

Компот из черешни с мятой на зиму

Компот из черешни с чёрной смородиной на зиму

Кабачковая икра в аэрогриле

Песочное тесто без яиц
Мобильная версия сайта