E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Минтай на мангале (на решетке)

Минтай на мангале (на решетке)

Зимой очень часто ели эту рыбу и я мечтала приготовить ее с дымком. Не стала откладывать в долгий ящик, и вот уже в первые летние выходные мы наслаждались ароматной рыбкой.

Ингредиенты

Минтай - 1 шт.

Укроп - 2-3 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Соевый соус - 1 ст. л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 94 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 14.6
  • Ж: 3.82
  • У: 0.38

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить минтая на мангале на решетке, надо купить свежемороженую рыбу, почистить ее и хорошенько промыть. Плавники я не отрезала.


В масло мелко нарезать укроп, выдавить сок лимона, добавить соевый соус и немного соли и перца.


Полить рыбу маринадом с обеих сторон, я еще заложила укроп в брюшко.


Оставить на 20-30 минут.


Жарить рыбу на умеренно жарком огне. Примерное время приготовления минтая на мангале на решетке для такого размера рыбы - 10 минут.


Я убрала с огня, когда рыба хорошо подрумянилась с обеих сторон.


Минтай на мангале на решетке готов.


Приятного аппетита.


Минтай на мангале (на решетке), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат из корней одуванчика

Окрошка из одуванчиков

Малиновое варенье в мультиварке

Картошка с ребрышками в казане на костре

Медовые кексы с яблоками и орехами

Кукурузный сэндвич

Сырники из творога и маскарпоне

Пирожки с луком и черемшой

Ватрушки из теста фило

Пицца с креветками и соусом песто

Шакшука с перепелиными яйцами

Закуска из куриного филе с нори в духовке

Медовое печенье на сковороде

Картошка с курицей в сливках на сковороде
Мобильная версия сайта