E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыШашлык
Шашлык из горбуши

Шашлык из горбуши

Пикантные шашлычки из горбуши с овощами и лимоном. Делать рыбный шашлык просто, а кушать - одно удовольствие.

Ингредиенты

Горбуша свежая - 1 шт. (500 г)

Приправа - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Лимон - 1/3 шт.

Помидор - 0,5 шт.

Перец болгарский - 1/3 шт.

  • 122 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

В очередной раз, готовя шашлык из рыбы, ловлю себя на мысли, что надо это делать чаще. Красная рыба, приготовленная с дымком, нет слов какая вкусная. А если еще дополнить ее овощами и лимоном, получится не только вкусно, но и очень красиво.


Жарится шашлык из горбуши за считанные минуты. Рыбка выходит абсолютно не сухой, главное - не передержать на огне.


Рыбу можно просто полить соевым соусом или посолить. Нанизать на шпажки и жарить. Мне очень нравится готовая приправа для рыбы от Форестер (продается в отделе, где все для пикника). Если повстречаете, советую попробовать. Можете использовать свои любимые специи для рыбы.


Я сама разделываю свежую горбушу, можно купить цельное филе. Из небольшой рыбки вышло 4 шпажки шашлыка.

Ингредиенты для шашлыка из горбуши


Филе рыбы нарезать некрупными кубиками. Посыпать приправой и полить соевым соусом. Аккуратно перемешать рыбу.

Посыпать рыбу специями


Лимон нарезать тонкими четвертинками. Помидор и перец - кубиком.

Порезать овощи и лимон


Деревянные шпажки предварительно замочить в воде.


Нанизать кусочки рыбы поочередно с лимоном и овощами.

Нанизать рыбу и овощи на шпажки


Жарить шашлык из горбуши на умеренном огне, перевернув на каждую сторону. Жарится рыбка быстро.

Пожарить шашлыки


Угощаться незамедлительно.

Фото шашлыка из горбуши


Приятного аппетита.

Рецепт шашлыка из горбуши


Шашлык из горбуши, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (27)
Добавить комментарий
Сразу захотелось на пикник! Аппетитный рыбный шашлык!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо, Светочка!
Нравится
(0)
ответить
Люблю рыбные шашлыки))  Надо будет приготовить))
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Мариночка, буду только рада!
Нравится
(0)
ответить
Обожаю рыбу и всё что из нее приготовлено. Записываюсь в очередь за шашлыком!+ Чувствуется аромат через монитор)))) Класс!!!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Ирочка, спасибо большое, приятно!
Нравится
(0)
ответить
эффектно 
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Нина, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Кто это у нас тут буржуйствует... Ага, Мария балуется шашлыком из горбуши Здоровский!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Олеся, я такая, то торты, то шашлыки.
Нравится
(0)
ответить
Машик, отличная подача! И рецепт хороший - просто и вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Ренаточка, спасибо, что заглянула. 
Нравится
(0)
ответить
очень люблю рыбный шашлык
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Танюш, есть за что его любить
Нравится
(0)
ответить
надо попробовать!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Обязательно надо.
Нравится
(0)
ответить
Из горбуши, наверное очень вкусно! А какая великолепная подача, в перчике, на фоне травки!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Томочка, рада, что тебе понравилась моя спонтанная идея .
Нравится
(0)
ответить
Супер! В Новосибирске такая трава уже?
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Ага, такая травка у нас на участке .
Нравится
(0)
ответить
Пора на природу, время шашлыков, а заодно освоить новые рецепты. Такого еще не пробовала!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Попробуйте обязательно!
Нравится
(0)
ответить
Держите меня семеро!! Это ж какая вкуснятина получилась!! Фотки- обалденные, аппетитные!!!!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Леночка, спасибо, обожаю лето и шашлык...
Нравится
(0)
ответить
Каких только шашлыков ни пробовала, а вот их горбуши не приходилось, ну ооочень аппетитно!
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Людочка, мы с мужем просто заглотили по две шпажки, улет!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат с сельдереем и говядиной

Яйца в духовке в формочках

Оливье с тунцом по-испански

Оливье с тунцом и красной икрой

Малиновый пудинг

Скумбрия в духовке с лимоном и помидором

Селедка под шубой с грецкими орехами

Яичница с ветчиной и сыром

Макароны с тушенкой на сковороде с луком

Блины с изюмом (на молоке)

Постные оладьи с бананом и овсянкой

Салат «Брутальный»

Говядина с мексиканской смесью

Шпроты в слоеном тесте
Мобильная версия сайта