Шашлык из семги на сковороде на шпажках

Шашлык из рыбы можно приготовить где угодно. В этот раз предлагаю пожарить шашлык из семги на сковороде...

Ингредиенты

Семга - 250 г

Перец сладкий - 0,5 шт.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соль, специи - по вкусу

Для маринада:

Свежий тимьян - несколько листочков

Горчица зерновая - 1 ч.л.

Сок лимонный - из 0,5 лимона

Мед - 1 ч.л.

Для гарнира:

Салат листовой- несколько листочков

Огурец свежий - несколько ломтиков

Лук зеленый - несколько перышков

Лимон - долька

178 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Татьяна Алексеевна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

27 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Шашлык из семги, приготовленный по этому рецепту имеет лёгкий пикантный вкус и отличается особой нежностью. Готовить его можно как на улице (на мангале, решетке), так и в домашних условиях - прямо на сковороде. Я выбрала последний вариант.

Поэтому сегодня мы готовим шашлык из сёмги на сковороде на шпажках...

Чтобы приготовить маринад для шашлыка из сёмги, смешайте в миске свежий тимьян, зерновую горчицу, лимонный сок и мед.

Ингредиенты для приготовления маринада для шашлыка из семги

Филе семги нарезать небольшими кубиками и поместить в маринад на 30 минут.

Перец сладкий нарезать небольшими кусочками.

Взять бамбуковые шпажки и на них нанизать кусочки семги, чередуя с кусочками сладкого перца. Остатки горчицы и зелени аккуратно стряхнуть с кусочков семги.

Шашлычки посыпать солью, перцем и специями.

Нанизанный шашлык выложить на сковородку (на гриль), добавив чуть-чуть оливкового масла.

Обжаривать шашлык из сёмги с каждой стороны по 2-3 минуты.

Готовый шашлык выложить на отдельное блюдо. На стол можно подавать с гарниром или просто так (что, конечно, намного вкуснее).

Рецепт шашлыка из семги в домашних условиях

Приятного аппетита!

Шашлык из семги на сковороде на шпажках, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Шашлык из семги

Подборка рецептов

Стейк из семги на гриле

Шашлычки из семги на шпажках в духовке

Стейки из семги на углях

Шашлык из семги на сковороде на шпажках

Шашлык на сковороде

Подборка рецептов

Шашлык из кабачков с сыром на шпажках на сковороде

Шашлык на сковороде

Шашлык из курицы на сковороде

Шашлык из свинины на сковороде

Шашлык из рыбы

Подборка рецептов

Шашлык из сазана

Шашлычки из семги на шпажках в духовке

Шашлык из горбуши

Стейки из семги на углях

Барбекю и шашлык

Коллекция рецептов

Шашлык в томатном соке

Шашлык из куриных желудков

Шашлык из куриной грудки

Маринад для шашлыка из баранины

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина!

Оооооох! Как же я их люблю! Оказывается, можно на сковородке!

ответить

Наталия Григорова

Новичок

Замечательный рецепт!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шашлык из семги на сковороде на шпажках

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты