Шашлык в томатном соке

Name: Шашлык в томатном соке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7

Пряный и очень ароматный шашлык в томатном маринаде. Нежный и вкусный. Удачный маринад.

Ингредиенты

Свинина (шея) - 1-1,2 кг

Томатный сок - 1 стакан

Специи (чеснок, лук, паприка, розмарин, майоран) - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

308 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов

19 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Предлагаю еще один вариант маринада для шашлыка - с томатным соком.

Если вам нравится томатный вкус мяса, то стоит попробовать этот вариант для шашлыка. Шашлык в томатном маринаде получается мягким и нежным.

В качестве специй я использую готовую смесь. Можно заменить на свои любимые приправы или вовсе исключить, обязательно используя черный перец.

Приготовить шашлык в томатном соке можно из любого мяса, но лучше, конечно, свиная шея.

Мясо помыть и обсушить.

Ингредиенты для шашлыка в томатном соке (маринаде)

Нарезать небольшими кусками.

Посыпать специями и посолить.

Вылить томатный сок. Перемешать. Накрыть и убрать в холодильник.

Дать настояться хотя бы один час.

Разжечь угли в мангале.

Замаринованный в томатном соке шашлык нанизать на шампуры.

Когда угли достигнут нужного состояния, можно жарить шашлык.

Приятного аппетита.

Рецепт шашлыка в томатном соке (маринаде)

Дополнения к рецепту

Рецепты шашлыков из свинины

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ден

Гораздо лучше настоять ночь
А то и больше

ответить

Алена Прика

Ах, какие аппетитные кусочки -красотень!

ответить

Мария Автор рецепта

Спасибочки, рада, что понравился шашлык!

ответить

ElenaV

Так ВОТ, кто нас на конкурсе своими шашлыками дразнил!! суперские шашлыки, Машуль!

ответить

Мария Автор рецепта

Леночка, старалась :smilehearth:

ответить

Milanika

Маша, я от твоих шашлыков в полном ауте, офигительно хороши!:bestofthebest:

ответить

Мария Автор рецепта

Людочка, приятно, спасибоо:hearth:.

ответить

diana1616

Интересный рецепт шашлыка!:bestofthebest:

ответить

Мария Автор рецепта

Спасибо, Светочка!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Аранчини с грибами	Котлеты с маринованными огурцами	Скумбрия с жидким дымом в духовке	Каша из зеленой гречки на молоке	Жареные голубцы на сковороде	Тосты в аэрогриле	Пельмени из слоеного теста
Салат «Мимоза» с жареным луком	Рогалики с сосиской	Хашбраун с лососем	Суп с семгой и плавленым сыром	Свекольный салат с курицей	Сырные сердечки (печенье)	Рогалики с картошкой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шашлык в томатном соке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Рецепты шашлыков из свинины

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты