E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Шашлык →
    Шашлык из свинины на сковороде

    Шашлык из свинины на сковороде

    Вкусный, сочный и ароматный шашлычок из свинины, приготовленный в сковороде.

    Ингредиенты

    Свиная шея - 500 г

    Бекон - 150 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Тимьян - несколько веточек

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    Вино белое сухое - 100 г

    Масло оливковое - 1 ст.л.

    Соевый соус (по желанию) - 1 ст.л.

    • 315 кКал
    • 20 мин.
    • 24 мин.
    • 44 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    22 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Даже не представляла, что приготовленный на сковороде шашлык из свинины настолько вкусный, сочный и ароматный - влюбилась в него навсегда не только я, но и все мои домашние. Готовится блюдо очень просто и быстро, не считая времени маринования. Приготовьте любимый гарнир или салат из свежих овощей, подавайте с этим шашлычком и порадуйте семью вкусным и сытным ужином.


    Подготовьте все необходимые продукты по списку. Для этого рецепта идеально подойдет свиная шея. Помойте мясо под проточной водой, просушите бумажным полотенцем, лук очистите.

    Ингредиенты для шашлыка на сковороде из свинины


    Нарежьте свинину одинаковыми небольшими кубиками, сложите в глубокую миску, добавьте тимьян.

    Порезать мясо


    Посолите и поперчите свинину по вкусу, нарежьте лук полукольцами, при желании добавьте немного соевого соуса, тогда соли понадобится меньше. Добавьте белое сухое вино и оливковое масло. Масло поможет всем вкусам и ароматам пропитать мясо.

    Добавить лук, соль и специи


    Перемешайте свинину в маринаде, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на сутки.

    Замариновать мясо


    Спустя время каждый замаринованный кусочек свинины оберните полоской бекона, наденьте на шпажки.

    Нанизать мясо и бекон на шпажки


    Положите шашлычки на раскаленную сковороду, обжарьте со всех сторон до хрустящей румяной корочки. Дальше огонь под сковородой надо сделать тише и жарить шашлык, также со всех сторон, до готовности.

    Пожарить шашлык


    Шашлык из свинины на сковороде готов.

    Рецепт шашлыка на сковороде из свинины


    Приятного!


    Шашлык из свинины на сковороде, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Шашлык на сковороде

    Подборка рецептов

    Шашлык из свинины на сковороде
    Шашлык на сковороде
    Шашлык из курицы на сковороде
    Куриные потрошки на шпажках (на сковороде-гриль)
    Шашлык из свинины

    Подборка рецептов

    Мцвади
    Шашлык в аэрогриле
    Шашлык из свинины с винным уксусом
    Шашлык в рукаве в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Спагетти со свеклой и брынзой
    Фрикадельки по-мексикански
    Карась, запеченный с овощами в сметане
    Борщ с нутом (без мяса)
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Каннеллони с сыром в духовке
    Кабачки, тушенные с картошкой в сметане
    Тушеная картошка с капустой и копчеными ребрышками
    Цветная капуста с майонезом и сыром в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Свежие рецепты


    Рассольник на зиму из переросших огурцов
    Жареный рис с курицей и овощами
    Беляши на заварном тесте
    Манник с клюквой
    Перловка с куриной печенью в духовке
    Полезный бургер ПП в духовке
    Яблочный крамбл в аэрогриле

    Перцы, фаршированные фаршем и булгуром
    Паста с маскарпоне и помидорами
    Пастила из яблок и черноплодной рябины
    Говядина в остром соусе по-китайски
    Варенье из свёклы
    Рис с помидорами и яйцом на сковороде
    Тыквенный суп в аэрогриле
    Мобильная версия сайта