E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукШашлык
Куриные потрошки на шпажках (н

Куриные потрошки на шпажках (на сковороде-гриль)

Невероятно вкусная горячая закуска из куриных сердечек и печени, приготовленная на сковороде-гриль.
Аймкук

Ингредиенты

Куриные сердечки - 200 г

Куриная печень - 300 г

Чеснок - 2 зубчика

Масло постное - 4 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Мед жидкий - 1 ст.л.

  • 192 кКал
  • 15 мин.
  • 30 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Если вы большой любитель куриных потрошков, то этот рецепт поселится в вашей кулинарной книге надолго. Шашлычки получаются настолько нежными, сочными и вкусными, что от них просто невозможно оторваться. Блюдо очень простое, быстро готовится, а результат радует всех без исключения. Подавать такие шашлычки можно с абсолютно любым гарниром, все подходит по вкусу. Не лишним будут свежие овощи в сезон, или маринованные - в зимнее время года. Готовьте непременно, это очень вкусно!


Подготовьте продукты по списку. Печень и сердечки помойте под проточной водой, обрежьте все лишнее, обсушите слегка.


В удобной глубокой миске смешайте масло, соевый соус и мед.


Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу. Взбейте маринад до однородного состояния.


Выложите в подготовленный маринад куриные печенки и сердечки. Время от времени перемешивайте, маринуйте минимум 30 минут.


Теперь нужно нанизать потрошки на бамбуковые шпажки.


Слегка смажьте сковороду-гриль постным рафинированным маслом, выложите шашлычки на раскаленную сковороду. Жарьте их со всех сторон минут 15, при необходимости сделайте тише огонь. Если сердечки внутри белого цвета - шашлычки готовы.


Подавайте куриные потрошки на шпажках как самостоятельную горячую закуску со свежими овощами или с любимым гарниром.


Это невероятно вкусно, приятного!


Куриные потрошки на шпажках (на сковороде-гриль) — рецепт с фото пошагово
Аймкук
  • 1555

    Рецептов

  • 211

    Подписчиков

  • 269

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Не люблю это готовить, а люблю поедать 
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Лана,  и я, и я!
Нравится
(0)
ответить
Печень не желаю, выберу сердечки
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, привереда ты, однако
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Баклажаны по-херсонски на зиму

Соус из запеченных слив к мясу

Смузи из черники и молока

Простой пирог с крыжовником

Дрожжевой пирог с капустой и яйцом (в начинке)

Салат из кабачков с чесноком и зеленью

Компот из ирги и вишни на зиму

Лещ с капустой в духовке

Бургер «Черепашка»

Салат из огурцов по-грузински на зиму

Сэндвич с омлетом

Мясной рулет в аэрогриле

Салат с баклажанами и авокадо

Помидоры в кляре с сыром

Мобильная версия сайта