E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Шашлык →
    Куриные потрошки на шпажках (на сковороде-гриль)

    Куриные потрошки на шпажках (на сковороде-гриль)

    Невероятно вкусная горячая закуска из куриных сердечек и печени, приготовленная на сковороде-гриль.

    Ингредиенты

    Куриные сердечки - 200 г

    Куриная печень - 300 г

    Чеснок - 2 зубчика

    Масло постное - 4 ст.л.

    Соевый соус - 3 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    Мед жидкий - 1 ст.л.

    • 192 кКал
    • 15 мин.
    • 30 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Если вы большой любитель куриных потрошков, то этот рецепт поселится в вашей кулинарной книге надолго. Шашлычки получаются настолько нежными, сочными и вкусными, что от них просто невозможно оторваться. Блюдо очень простое, быстро готовится, а результат радует всех без исключения. Подавать такие шашлычки можно с абсолютно любым гарниром, все подходит по вкусу. Не лишним будут свежие овощи в сезон, или маринованные - в зимнее время года. Готовьте непременно, это очень вкусно!


    Подготовьте продукты по списку. Печень и сердечки помойте под проточной водой, обрежьте все лишнее, обсушите слегка.


    В удобной глубокой миске смешайте масло, соевый соус и мед.


    Добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу. Взбейте маринад до однородного состояния.


    Выложите в подготовленный маринад куриные печенки и сердечки. Время от времени перемешивайте, маринуйте минимум 30 минут.


    Теперь нужно нанизать потрошки на бамбуковые шпажки.


    Слегка смажьте сковороду-гриль постным рафинированным маслом, выложите шашлычки на раскаленную сковороду. Жарьте их со всех сторон минут 15, при необходимости сделайте тише огонь. Если сердечки внутри белого цвета - шашлычки готовы.


    Подавайте куриные потрошки на шпажках как самостоятельную горячую закуску со свежими овощами или с любимым гарниром.


    Это невероятно вкусно, приятного!


    Куриные потрошки на шпажках (на сковороде-гриль), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Шашлык на сковороде

    Подборка рецептов

    Шашлык на сковороде
    Шашлык из курицы на сковороде
    Студенческий шашлык на сковороде
    Домашний шашлык из говядины
    Шашлык из печени

    Подборка рецептов

    Куриные потрошки на шпажках (на сковороде-гриль)
    Шашлык из куриной печени
    Шашлык из индюшиной печени в беконе на сковороде-гриль
    Шашлык из печени в жировой сетке
    Куриные сердечки на сковороде

    Подборка рецептов

    Гречка с куриными сердечками на сковороде
    Кучмачи по-мегрельски
    Жареные куриные сердечки
    Куриные сердечки в восточном стиле
    Шашлык из куриных сердечек

    Подборка рецептов

    Шашлык из куриных сердечек в сметане (на мангале)
    Шашлык из куриных сердечек в духовке
    Куриные потрошки на шпажках (на сковороде-гриль)
    Шашлык из куриных сердечек в томатно-медовом соусе (в духовке)
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Крылья индейки в рукаве в духовке
    Пеленгас кусочками в духовке
    Фунчоза с овощами в соевом соусе
    Вареная картошка в панировочных сухарях в духовке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Корюшка с томатами в мультиварке
    Лапша с колбасой и сыром
    Полба с мясом
    Тыква, запеченная в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Лана
    Не люблю это готовить, а люблю поедать 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Лана,  и я, и я!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Печень не желаю, выберу сердечки
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, привереда ты, однако
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта