Фунчоза с овощами в соевом соусе

Из стеклянной лапши фунчозы можно приготовить большое количество вкусных блюд, и постные в том числе. Блюда могут быть как холодными, так и горячими, причем готовятся все они достаточно быстро. Овощи можно взять абсолютно любые, какие есть в холодильнике или в морозильной камере, также покупайте сезонные, почти все они идеально сочетаются с фунчозой.

Ингредиенты

Фунчоза - 70 г

Лук репчатый - 50 г

Морковь - 70 г

Кукуруза - 100 г

Помидоры - 100 г

Перец болгарский - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Имбирь (корень) - 1 см

Соевый соус - 2 ст.л.

Соль - по потребности

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

105 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

27 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления фунчозы с овощами в соевом соусе подготовьте все продукты по списку. Лук, чеснок, имбирь и морковь почистите, помойте все под проточной водой. Перец болгарский и кукуруза у меня замороженные, и их, конечно же, нужно предварительно разморозить.

Разогрейте в сковороде растительное масло, положите в него тонко нарезанный лук и морковь, обжарьте минуту-другую на умеренном огне.

Нарежьте болгарский перец соломкой, срежьте с кукурузы зерна, переложите их в сковороду, продолжайте готовить овощи на умеренном огне минуты 3-4.

Помидоры нарежьте мелкими кусочками, переложите в сковороду, добавьте раздавленный зубчик чеснока и измельченный чеснок. Если любите вкус чеснока, тогда пропустите его через пресс. Тушите овощи на умеренном огне 5 минут.

В это время приготовьте фунчозу согласно инструкции. Моя варится 5 минут.

Переложите фунчозу в сковороду, влейте соевый соус, поперчите и быстро перемешайте. Если соевый соус недостаточно соленый, тогда можно добавить чуть морской соли.

Сразу же переложите фунчозу на тарелку и подавайте к столу. Фунчоза с овощами в соевом соусе готова. При наличии свежей зелени посыпьте ею блюдо перед подачей.

Приятного.

Фунчоза с овощами в соевом соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты с фунчозой

Подборка рецептов

Cалат «Харбинский»

Салат с красной икрой и фунчозой

Салат «Харусаме»

Фунчоза с копченой курицей и овощами

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Салат с сельдью, яблоком и яйцами

Смузи с бананом и голубикой

Яичница с сосисками и помидорами

Салат с зеленой фасолью и ветчиной

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Салат из помидоров с рисом

Спагетти с соусом из брокколи

Каша из чечевицы в мультиварке

Бальзамический крем-соус

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Отбивные из мраморной говядины

Тукмас

Тушёная капуста с грибами и нутом

Тушеная капуста с куриными крылышками

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Тыква, запеченная с хлебом

Картошка в мундире в микроволновке

Жареная редька

Будда-боул с нутом и киноа

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Давно фунчозу не покупала, очень аппетитно!:bestofthebest:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Анжелика, у меня ее очень любят, поэтому часто лежит в шкафчике на кухне))

ответить

Анжелика

Татьяна, у меня раньше всегда лежала в запасе, а потом как-то не купила и забылось))) Надо купить и снова приготовить.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Котлеты куриные с яблоком в духовке	Утиные ножки в вине	Шоколадный тарт	Молочный пудинг с кукурузным крахмалом	Заливной пирог с мясом и рисом	Пита с картошкой (в начинке)	Швейцарский шоколадный рулет
Салат с мандаринами, курицей и сыром	Тушеная квашеная капуста в аэрогриле	Драники с беконом и сыром	Куриное филе с киви в духовке	Торт с яблочным повидлом	Суп с грибами и сосисками	Пирожки с яблочным вареньем в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Фунчоза с овощами в соевом соусе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты