Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Тыква, запеченная с хлебом

Тыква, запеченная с хлебом

Ингредиенты

Тыква - 150 г

Хлеб - 150 г

Лук - до 1 головки

Чеснок - 1 зубчик

Бальзамический уксус - по вкусу

Прованские травы - 2 щепотки

Масло оливковое - около 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Семечки тыквенные - от 1 ст.л.

Сок лимона - по желанию

  • 157 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 17 голосов
21 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Рецепт тыквы с хлебом я увидела в журнале "Кулинарный практикум" и взяла его за основу, привнеся некоторые изменения на свой вкус.


Хлеб подходит любой, но лучше яркий и интересный на вкус, т.е. лучше ржаной, цельнозерновой, бородинский, чем просто белый или батон. Ароматные травы выбирайте на свой вкус. Кроме тыквенных семок, вкусно будет и с семечками подсолнечника.


Тыква, запеченная с хлебом, может быть самостоятельным блюдом, горячей закуской или гарниром.


Подготовьте ингредиенты по списку.

Ингредиенты для тыквы, запеченной с хлебом


Лук тонко нашинкуйте, хлеб нарежьте крупным кубиком, а тыкву - кусочками потоньше, чтобы в процессе запекания хлеб не пересох, пока тыква дойдет до готовности.

Порезать тыкву, лук и хлеб


Сбрызните лук бальзамическим уксусом, а кусочки тыквы и хлеба - оливковым маслом, посыпьте ароматными травами и слегка солью. По желанию сбрызните тыкву с луком ещё и лимонным соком.

Посыпать травами и солью


Смажьте форму и поместите на дно давленый или тертый зубчик чеснока. Затем добавьте все остальные ингредиенты, перемешанные между собой. Запекайте тыкву с хлебом в духовке при 180 градусах 15-20 минут, затем посыпьте семенами тыквы и отправьте форму в духовку ещё на 3-5 минут.

Переложить овощи с хлебом в форму


Тыква, запеченная с хлебом, готова.

Рецепт тыквы, запеченной с хлебом


Приятного аппетита!

Фото тыквы, запеченной с хлебом


Тыква, запеченная с хлебом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Алена
Опробовала рецепт. Делала без  лука, т.к. не любитель "сопливого" лука без золотистой корочки, заменила чесноком, перемешала его с тыквой и хлебом и добавила специи для картошки. Получилось вкусно. 
1
ответить
Надежда
Интересный рецепт, обязательно попробую приготовить. Только у меня ощущение, что одной ложки масла - маловато и блюдо получится «пустым». 
0
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
в рецепте нет точного количества масла, добавляйте его на свой вкус.
0
ответить
Нина, удивила!  Я и не знала, что можно тыкву с хлебом запекать!
0
ответить
Нина М-Р Автор рецепта
тыкву можно со всем запекать и хлеб можно со всем запекать и вот они встретились))
1
ответить

Свежие рецепты


Котлеты куриные с яблоком в духовке

Утиные ножки в вине

Шоколадный тарт

Молочный пудинг с кукурузным крахмалом

Заливной пирог с мясом и рисом

Пита с картошкой (в начинке)

Швейцарский шоколадный рулет

Салат с мандаринами, курицей и сыром

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Драники с беконом и сыром

Куриное филе с киви в духовке

Торт с яблочным повидлом

Суп с грибами и сосисками

Пирожки с яблочным вареньем в духовке
Мобильная версия сайта