Запеченная тыква с базиликом и фетой

Ингредиенты

Тыква - 400 грамм;

Сыр "Фета" - 50 грамм;

Свежий базилик - 3 веточки;

Белый винный уксус - 1 ст.л.;

Соевый соус - 3 ст.л.;

Жидкий мед - 2 ст.л.;

Черный молотый перец.

94 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

Ната Киселева автор рецепта

4.57

Оценить рецепт

Рейтинг 4.57 из 5
на основе 7 голосов

23 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Тыква - полезный и вкусный осенний овощ, из которого готовят самые разнообразные блюда. Это каши, оладьи и запеканки, всевозможные пироги и рагу, варенье, десерты и т.д. Тыкву варят, тушат и запекают. Мой любимый способ приготовления тыквы - запекание в духовке. Предлагаю вам рецепт запеченной тыквы в соево-медовом соусе. В качестве дополнения к тыкве выступают свежий базилик и фета.

Тыкву вымойте, очистите от семян и вместе с кожурой нарежьте ломтиками толщиной в 1-1,5 см.

В миске смешайте белый винный уксус, соевый соус и жидкий мед. Полейте тыкву соусом и оставьте на 10 минут.

Положите ломтики тыквы на застеленный пергаментом противень. Посыпьте черным молотым перцем. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке до мягкости.

Базилик вымойте, просушите и мелко нарежьте.

Переложите готовую тыкву на блюдо, посыпьте базиликом и раскрошенной на кусочки фетой и сразу же подавайте.

Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!

Запеченная тыква с базиликом и фетой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Гарниры из тыквы

Подборка рецептов

Запечённая тыква с орегано и тыквенными семечками

Тыква в фольге в духовке с овощами

Тушёная тыква

Картофельные ньокки с тыквой

Разные овощные гарниры

Подборка рецептов

Картофельно-морковное пюре

Овощное пюре

Тушеная свекла с морковью

Соте из овощей с баклажанами

Тыква запеченная в духовке

Подборка рецептов

Запечённая тыква с орегано и тыквенными семечками

Плов в тыкве в духовке

Тыква, запечённая в духовке с грибами

Запеченная тыква с чесноком и травами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Виктор

Корка тыквы всё равно твёрдая. Надо сразу скибку резать на кусочки - чтоб можно было нормально зубами мякоть захватывать держась пальцами за эту корку.

ответить

irka_kolchina

Виктор, как вариант - конечно, можно! Спасибо за комментарий!

ответить

Ната Киселева Автор рецепта

Лана, спасибо!

ответить

Лана

Для меня это самое вкусное сочетание- базилик и фета. Очень ярко и вкусно!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп из жареных овощей	Чебуреки из лепешки роти	Лепешка роти с фаршем и сыром	Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски	Дучмаки с творогом	Картофель под сырной шапочкой	Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)
Вареные апельсины	Хачапури по-аджарски из лепешки роти	Лепешка роти с колбасой и сыром	Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Запеченная тыква с базиликом и фетой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты