E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Тыква, запечённая в духовке с

    Тыква, запечённая в духовке с грибами

    Предлагаю вам простой и вкусный гарнир из тыквы с шампиньонами. В данном варианте тыкву мы будем запекать отдельно, а шампиньоны предварительно немного обжарим с луком. В середине запекания грибы добавим к тыкве и уже всё вместе доведём до готовности. Такой гарнир можно подать на завтрак или ужин - он лёгкий и малокалорийный. К тому же этот гарнир постный, поэтому постящимся советую взять его на заметку.

    Ингредиенты

    Тыква - 500 г

    Шампиньоны - 200 г

    Лук - 1 шт.

    Чеснок - 2 зубчика

    Масло подсолнечное - 3 ст.л.

    Соль, перец - по вкусу

    • 63 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.

    Фото готового блюда

    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 12 голосов

    Процесс приготовления

    Для запекания тыквы с грибами в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты.


    Почистить тыкву и нарезать крупными кубиками.


    Очистить и нарезать четверть-кольцами лук. Шампиньоны вымыть и обсушить, разрезать накрест каждый грибочек. Если грибы очень крупные, тогда можно на 6-8 частей.


    Форму для запекания смазать маслом, уложить в неё нарезанную тыкву и сбрызнуть немного маслом. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 15 минут.


    На плите в сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить в нём шампиньоны с луком 5-7 минут. Под конец жарки добавить соль и перец.


    По истечению 15 минут в форму к тыкве добавить шампиньоны, перемешать и посолить всё вместе. По желанию можно ещё посыпать какими-нибудь травами, например прованскими. Чеснок нарезать пластинками и разложить произвольно сверху.


    Запекать тыкву с грибами в духовке ещё 10 минут. Готовый гарнир оставить ещё на 5-10 минут в выключенной духовке.


    Разложить гарнир по порциям и подать к столу.


    Приятного аппетита!


    Тыква, запечённая в духовке с грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарниры из тыквы

    Подборка рецептов

    Тыква с кабачком в мультиварке (тушеные)
    Тыква в пергаменте на сковороде
    Тыква, запеченная с картошкой в духовке
    Печеная тыква со свеклой и соусом песто
    Тыква запеченная в духовке

    Подборка рецептов

    Перловка в тыкве в духовке
    Тыква с кабачком в духовке
    Тыква, запечённая в духовке с грибами
    Кускус с тыквой
    Грибы в духовке

    Подборка рецептов

    Жульен из белых грибов с курицей
    Шашлык из шампиньонов в духовке на шпажках
    Жульен из лисичек
    Картошка с грибами в сметане в духовке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
    Гречка с тыквой
    Бородинский хлеб с тмином
    Тушеные лисички с картошкой в сметане
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Свиные ребрышки с фасолью в мультиварке
    Мясо по-французски со сливками в духовке
    Паэлья с креветками
    Печень индейки в мультиварке
    Постные блюда из тыквы

    Коллекция рецептов

    Постная пшенная каша с тыквой
    Постные манты с тыквой
    Постный салат из тыквы со свеклой и сухофруктами
    Тыква в духовке с медом
    Постные блюда с грибами

    Коллекция рецептов

    Овощное рагу с грибами и баклажанами
    Жареные шампиньоны с чесноком и кинзой
    Постный суп-пюре из шампиньонов
    Постные фаршированные кальмары
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Упма (индийское блюдо)
    Котлеты из наваги
    Постные спагетти болоньезе
    Кукурузная каша с овощами
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Филе минтая в фольге в духовке
    Постный плов с грибами в мультиварке
    Гречка с болгарским перцем и помидорами
    Тыква с кабачком в мультиварке (тушеные)
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тушеные кабачки с помидорами в мультиварке
    Индейка с кабачками в мультиварке
    Картофельно-тыквенные оладьи
    Тефтели в томатно-сливочном соусе

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (1)
    Добавить комментарий
    Annabelle
    Отличный рецепт, а для вегетарианства или постных рационов так вообще — смакота.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта