E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Свиные ребрышки с фасолью в му

Свиные ребрышки с фасолью в мультиварке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Рецепт вкусных свиных ребер, тушенных с овощами, фасолью, яблоками и грибами.

Ингредиенты

Ребра свиные - 8-10 шт.

Фасоль готовая - около 1 стакана

Морковь - 1 шт.

Лук разный - 2 шт.

Яблоко - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло растительное - для жарки

Перец черный - по вкусу

Соль - по вкусу

Дополнительно:

Шампиньоны - 3-4 шт.

Лесные грибы - 100-150 г

или

Замороженные грибы - 1,5 горсти

  • 144 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Свиные ребрышки с фасолью в мультиварке получаются очень вкусными, если потушить их с овощами, фасолью, яблоком и грибами! Кстати, грибы можно пропустить, если кто-то не любит (у меня есть такие), и добавить уже в самом конце приготовления, отложив порцию готового блюда без них.


Грибы подходят любые, яблоки - кисловатые, а фасоль - готовая консервированная или отварная. Тут взяты замороженные маслята, а годятся свежие или замороженные лесные грибы либо просто всегда доступные свежие или замороженные шампиньоны. Очень неплохо использовать несколько видов лука: обычный желтый репчатый, красный и/или белый.


В зависимости от количества свиные ребра могут быть полноценным основным блюдом или подаваться с гарнирами (картофельное пюре, рассыпчатый рис).


Для тушения свиных ребер в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку.


Свиные ребра нарежьте поштучно и обжарьте в чаше мультиварки на небольшом количестве растительного масла. Установите либо сразу же режим "тушение", либо режим "жарка" на 10-15 минут.


Морковь и лук крупно нарежьте, зубчики чеснока раздавите или разрежьте пополам.


Отправьте овощи в чашу мультиварки к ребрам, обжарьте все вместе, слегка посолите. Оставьте на режиме "тушение" или установите режим "тушение" 1 час.


Выделится хорошее количество собственного сока, но лучше ещё подлить горячей воды или бульона, чтобы ребра и овощи были наполовину или выше скрыты.


Кусочки грибов обжарьте до готовности, слегка посолите.


Яблоко очистите от кожуры и нарежьте кубиком, с консервированной (или сваренной вами) фасоли слейте жидкость.


За 10-15 минут до окончания тушения добавьте в чашу грибы, яблоки и фасоль, перемешайте.


Готовые тушеные ребра досолите по вкусу, добавьте молотые перцы по вкусу.


Свиные ребрышки, тушенные в мультиварке с овощами, фасолью, яблоком и грибами - сытное, очень вкусное блюдо с оригинальным ароматным соусом.


Приятного аппетита!


Свиные ребрышки с фасолью в мультиварке — рецепт с фото пошагово
Аймкук

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Аналогично можно приготовить в глубокой сковороде на плите или в форме в духовке.
Аймкук
Автор рецепта
Нина Минина-Россинская. Многодетная мама. Кулинар-любитель. "Золотая хозяюшка" ИД "Толока", автор кулинарных публикаций в различных изданиях.
  • 1345

    Рецептов

  • 205

    Подписчиков

  • 559

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всё, на следующей неделе буду лопать фасоль каждый день! 
0
ответить
20.01.2019 в 17:18:20
Нина Минина-Р Автор рецепта
Наталия М., каждый?... ну, надо - так надо))
0
ответить
21.01.2019 в 10:53:43
Нина Минина-Р, а то вы меня совсем задразнили своими фасолями! 
0
ответить
21.01.2019 в 14:43:24
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Мобильная версия сайта