Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Свинина в медово-горчичном соу

Свинина в медово-горчичном соусе

Ингредиенты

Свинина - 500 грамм;

Лук репчатый - 2 штуки;

Мёд - 1 чайная ложка;

Горчица неострая - 1 чайная ложка;

Сметана - 2 столовые ложки;

Мука - 1 столовая ложка;

Подсолнечное масло - 20 мл;

Соль - по вкусу;

Смесь итальянских трав - 0,5 чайной ложки;

Перец черный молотый - по вкусу.

  • 330 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

 Свинина в медово-горчичном соусе блюдо пикантное, нежное и вкусное. В основном для тех, кто любит мясо в сладковатой подливе. В любом случае советую попробовать.


Для приготовления такого мяса нам понадобятся: свинина, мед, не острая горчица, мука, подсолнечное масло, сметана, лук репчатый, соль, смесь итальянских трав, перец черный молотый.

Ингредиенты для свинины в медово-горчичном соусе


Свинину моем и нарезаем небольшими кусочками. Кладем в сотейник или кастрюлю с толстым дном. Наливаем немного масла.

Свинина в кастрюле


Обжариваем свинину до румяной корочки.

Обжарка свинины


Добавляем нарезанный репчатый лук и продолжаем тушить мясо. Лука достаточно много и он выделит сок, поэтому воду на этом этапе добавлять не нужно.

Свинина с луком


Через 15 минут добавляем воду, солим и перчим по вкусу и продолжаем тушить свинину до готовности.

Влить воду


В мисочке соединяем сметану, горчицу и муку. Перемешиваем.

Сметана с мукой


Добавляем эту смесь в кастрюлю с мясом.

Добавить сметанную смесь к мясу


Перемешиваем и кладем мёд.

Добавить мед


В конце пробуем, насыпаем смесь любых сухих трав по вкусу.

Зелень


Варим еще 5 минут и выключаем.

Тушим мясо


Подаем с гарниром на обед или ужин.

Рецепт свинины в медово-горчичном соусе


Попробуйте это замечательное мясо в пикантном медово-горчичном соусе.

Рецепт свинины в медово-горчичном соусе


Свинина в медово-горчичном соусе, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
вкусно по-домашнему! макароны такие гламурные))
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо! У меня еще зеленые были макароны. Уже закончились.
0
ответить
Мммм, какое классное мясо!
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо, Елена!!!
0
ответить

Свежие рецепты


Пшенная каша с финиками

Салат с жареной кукурузой

Тушеная свекла с луком и чесноком

Рыбные котлеты с капустой

Маринованный лук в майонезе

Батон заварной

Рулет с сухофруктами

Киш с индейкой и брокколи

Гречка с тефтелями на сковороде с подливкой

Суп с крабовыми палочками и плавленым сыром

Крекеры на маринаде от помидоров

Запеканка из кукурузной каши с творогом

Фунчоза с брокколи

Овощной суп в горшочке
Мобильная версия сайта