E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Великий пост
с 11 марта по 27 апреля
Готовьте вкусные постные блюда вместе с нами!
Яндекс.поиск Расширенный поиск Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руБлюда без мяса
Тыква, запеченная с картошкой

Тыква, запеченная с картошкой в духовке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Тыква, запеченная в духовке с картофелем, чесноком и травами - вкусный и незатейливый гарнир, который прекрасно дополнит обед или ужин.

Ингредиенты

Тыква – 0.5 кг

Картофель – 0.5 кг

Репчатый лук – 2 шт.

Сливочное масло – 2 ст.л. (с горкой)

Растительное масло – 2 ст.л.

Чеснок – 6 зубчиков

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Прованские/итальянские травы сушеные – 2 ч.л.

Сыр – 150 г

Петрушка – 2 щепотки (для подачи/по желанию)

  • 128 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

Видео версия рецепта — Тыква, запеченная с картошкой в духовке

Пошаговый рецепт с фото и видео

Питательный и красочный гарнир из запеченной в духовке картошки и тыквы - блюдо-находка для дней, когда хочется провести как можно меньше времени на кухне, не отказывая себе в аппетитном и вкусном обеде или ужине. Дополненные ароматными кусочками чеснока и пряными травами, окутанные золотистыми нитями расправленного сыра, ломтики картофеля и тыквы, приготовленные по этому рецепту, получаются нежными, сочными и очень соблазнительными как на вид, так и на вкус. Такое простое, уютное и сытное блюдо выручит в любое время года. Попробуйте!

Рецепт тыквы, запеченной с картошкой в духовке


Чтобы запечь тыкву с картошкой в духовке, подготовьте продукты по списку.

Ингредиенты для тыквы, запеченной с картошкой в духовке


Заранее подготовьте ингредиенты. Очистите и нарежьте ломтиками толщиной 0.5 сантиметра картофель и тыкву. Нарежьте кольцами репчатый лук. Мелко нарежьте чеснок. Натрите сыр.

Порезать овощи


Растопите 2 ст.л. сливочного масла. Добавьте 2 ст.л. растительного масла, 2-3 щепотки соли, немного молотого черного перца, сушеные травы, нарезанный чеснок и 2/3 натертого сыра. Хорошо все перемешайте.

Соединить масло, сыр, чеснок, соль и перец


Поместите ломтики картофеля и тыквы в пакет или глубокую емкость.

Положить овощи в пакет


Добавьте смесь приправ и масла, герметично закройте пакет и еще раз все перемешайте.

Добавить смесь приправ с маслом


Встряхнуть пакет с овощами


Выложите ломтики картофеля и тыквы в форму для запекания, чередуя с кольцами лука.

Выложить овощи в форму


Влейте в форму для запекания остатки смеси масла и трав и кисточкой распределите масло по поверхности овощей, стараясь, чтобы большая часть сыра и трав оказалась между ломтиками.

Смазать овощи маслом


Поместите овощи в разогретую до 200-210 градусов духовку и выпекайте 30-40 минут, до мягкости.

Запечь овощи в духовке


Затем присыпьте овощи остатками натертого сыра и поместите в духовку еще на 5-7 минут, для того чтобы сыр расплавился.

Тыква, запеченная с картошкой в духовке


Тыква, запеченная с картошкой в духовке, готова к подаче. Присыпьте блюдо щепоткой нарезанной свежей зелени и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Фото тыквы, запеченной с картошкой в духовке



автор рецепта
  • Рейтинг: 2462
  • Комментариев: 4562
  • Рецептов: 684
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями



Комментарии (6)
Добавить комментарий
Камилла Исламова
Очень вкусно я делала
0
ответить
28.01.2018 в 19:04:53
abbas abbasov
Я тоже хочууу😋
0
ответить
09.10.2017 в 11:46:46
Шикарное блюдо, очень люблю такое! А фото-сказка!
0
ответить
01.09.2017 в 0:57:49
Отличный гарнир!
0
ответить
31.08.2017 в 10:30:47
Просто и вкусно!
0
ответить
30.08.2017 в 22:33:32
Какое аппетитное блюдо, Ирочка!
0
ответить
30.08.2017 в 16:30:44
Мобильная версия сайта