Тыква с баклажанами в духовке

Тыква, запеченная с баклажанами в духовке, ароматная, полезная и вкусная. Это не только отличное самостоятельное блюдо, но и хороший гарнир к мясу или рыбе. Подойдет вегетарианцам, тем, кто периодически держит пост, и не только.

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Баклажан - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Растительное масло - 2 ст.л.

Сухари панировочные - 1 ст.л.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Базилик сушеный - 1 ч.л.

62 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 1.59
Ж: 3.13
У: 8.3

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления тыквы с баклажанами в духовке соберите по списку.

Тыкву и баклажан очистите, помойте. Нарежьте кусочками, но не очень мелко. Болгарский перец тоже очистите, помойте и нарежьте ломтиками.

Чеснок очистите, помойте и нарежьте пластинками. Выложите нарезанные овощи в миску, посолите, поперчите, приправьте сушеным базиликом и полейте растительным маслом.

Перемешайте овощи со специями и растительным маслом.

Выложите в форму для запекания. Посыпьте овощи панировочными сухарями. Накройте форму пищевой фольгой и отправьте в духовку.

Запекайте тыкву с баклажанами в духовке 15 минут при температуре 190-195 градусов. Затем фольгу снимите и запекайте еще 15-20 минут, до мягкости овощей. Я готовлю в электрической духовке в режиме верх-низ.

Готово.

Тыква с баклажанами в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тыква запеченная в духовке

Подборка рецептов

Тыква в фольге в духовке с травами и чесноком

Тыква, запечённая в духовке с грибами

Тыква запечённая в духовке кусочками

Запечённая тыква с орегано и тыквенными семечками

Вторые блюда из тыквы в духовке

Подборка рецептов

Печеная тыква со свеклой и соусом песто

Тыква, запеченная с хлебом

Кускус с тыквой

Мясо в тыкве в духовке в фольге

Гарнир из тыквы в духовке

Подборка рецептов

Запеченная тыква с базиликом и фетой

Тыква, запеченная с хлебом

Печеная тыква со свеклой и соусом песто

Тыква целиком в фольге в духовке

Что можно приготовить из баклажанов с тыквой? Блюда из баклажанов и тыквы

Подборка рецептов

Гарнир из картофеля с баклажанами и сухарями

Баклажаны в томатно-перечном соусе на зиму

Тефтели с баклажанами

Булгур с баклажанами и помидорами

Баклажаны в духовке

Подборка рецептов

Баклажаны с помидорами и чесноком в духовке

Баклажаны по-турецки

Баклажаны, запеченные в духовке с помидорами

Баклажаны с базиликом и чесноком (закуска)

Баклажаны на ужин в духовке

Подборка рецептов

Гарнир из картофеля с баклажанами и сухарями

Пикантный дип из запеченных овощей

Овощная запеканка «Радужная»

Баклажаны в медовом соусе

Другие полезные подборки по теме

Баклажаны (598)Баклажаны на ужин (223)Баклажаны на ужин с чесноком (133)Блюда из баклажанов без мяса (186)Блюда из баклажанов и моркови (129)Вторые блюда из баклажанов (403)Вторые блюда из тыквы (145)Выпечка с тыквой (117)Закуски из баклажанов (164)Как приготовить баклажаны с помидорами? Блюда из баклажанов и томатов (126)Обед из баклажанов (252)Обед из тыквы на каждый день (159)Постные блюда из баклажанов (197)Постные блюда из тыквы (120)Тыква (561)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пулярики	Свинина с грибами в томатном соусе	Шаурма с овощами	Шаурма с яйцом и мясом	Вафли с отрубями в вафельнице	Свекла кубиками в духовке	Качапа (венесуэльская лепешка)
Лодочки из слоеного теста с яйцом	Лепешка роти с творожным сыром	Лодочки из слоеного теста с картошкой	Пицца с окороком и бурратой	Японский чизкейк из греческого йогурта	Пикадильо	Салат из свеклы с дижонской горчицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тыква с баклажанами в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты