E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Тушеные лисички с картошкой в сметане

    Тушеные лисички с картошкой в сметане

    В моей морозилке круглый год имеются разные грибы, так как в сезон обязательно ходим в лес за дарами природы. На этот раз я приготовила вкусное и очень ароматное блюдо из лисичек и картошки. У меня были варено-мороженые лисички, но если у вас свежие, не варите их, эти грибы можно сразу жарить.

    Ингредиенты

    Лисички - 300 г

    Картофель - 800 г

    Сметана - 3 ст.л.

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1/2 шт.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    Вода - 150 мл

    Соль - по вкусу

    • 66 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Итак, для начала подготовила все необходимые продукты для приготовления тушеных лисичек с картошкой в сметане.


    Очистила лук и морковь, мелко нарезала и выложила в сковороду с растительным маслом. Обжарила на среднем огне, при этом помешивала лопаткой.


    Предварительно размороженные лисички выложила в сковороду. Помешивая слегка потушила.


    Очистила картофель, промыла и нарезала на крупные куски. Выложила в сковородку к грибам.


    Посолила по вкусу, влила горячую воду, накрыла крышкой и тушила около 10 минут на среднем огне.


    Заправила сметаной, перемешала, закрыла крышкой и тушила около 15-20 минут на малом огне.


    Очень вкусные и ароматные тушеные лисички с картошкой в сметане готовы.


    Приятного аппетита!


    Тушеные лисички с картошкой в сметане, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Лисички можно заменить на шампиньоны или лесные грибы.
    • Свежие лисички не обязательно предварительно варить, достаточно почистить и промыть.
    • Нежелательно использовать специи, они могут перебить аромат и вкус лисичек.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картошка с грибами на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареная картошка с бочковыми опятами
    Жареная картошка с солеными грибами
    Тушеная картошка с вешенками
    Картошка с лисичками и мясом на сковороде
    Картошка с лисичками

    Подборка рецептов

    Жареная картошка с сушеными лисичками
    Картошка с лисичками и мясом на сковороде
    Картошка жареная с лисичками
    Картошка с мясом и лисичками в горшочках
    Тушеная картошка с грибами

    Подборка рецептов

    Тушеный молодой картофель с фаршем, кабачками и грибами
    Жаркое с белыми грибами и картошкой
    Тушеная картошка с сушеными грибами
    Тушеная картошка с грибами в кастрюле
    Картошка с грибами

    Подборка рецептов

    Картошка с грибами и майонезом в духовке
    Картошка с лисичками в сливках
    Жаркое с белыми грибами и картошкой
    Тушеная картошка с вешенками
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Опята с картошкой в духовке
    Чесночные чипсы из лаваша
    Pantzarosalata (простой греческий салат со свеклой)
    Кленовый пекан из слоеного теста
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Запеканка из кабачков с фаршем на сковороде
    Рассыпчатый плов с курицей
    Ветчина куриная в мультиварке
    Кролик в кефире в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Как же лисичек охота!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Песочный пирог с абрикосовым джемом
    Постное тесто на картофельном отваре
    Печенье «Мимоза»
    Ленивые роллы с курицей
    Желе из шампанского с фруктами
    Замороженная брюссельская капуста на сковороде
    Картошка с тушенкой в казане на костре

    Сладкие гренки в аэрогриле
    Минтай на мангале в фольге
    Кармашки из фарша с овощами (на сковороде)
    Песочная галета с клубникой
    Жульен с курицей, картошкой и грибами в горшочках
    Запеканка из кабачков с фаршем в аэрогриле
    Желе из шампанского
    Мобильная версия сайта