E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Хочу еще :)
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКаши
Постная пшенная каша с тыквой

Постная пшенная каша с тыквой

Буквально несколько кулинарных штрихов помогут сделать постную пшённую кашу с тыквой интересной, вкусной, полезной.
Аймкук

Ингредиенты

Пшено - 1 стакан

Тыква (мякоть) - 400 г

Вода - 2.5 стакана

Сахар - 1.5 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Курага

Мёд

  • 110 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 32 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Постная пшенная каша с тыквой - это сплошная польза. Ведь пшенная крупа уже сама по себе обладает удивительно целебной силой, она приводит в порядок давление, она гипоаллергенна, помогает бороться с отеками и анемией, возвращает коже упругость, по содержанию растительного белка она уступает только гороху. Ну, а постная пшенная каша с тыквой полезна в двойне.


Для приготовления каши из тыквы с пшеном в пост (и не только) нам понадобятся основные продукты: это тыква, пшено, вода.

Ингредиенты для постной пшенной каши с тыквой


Начнем с тыквы, которую следует вымыть, очистить от кожуры, нарезать на кусочки.

Порезать тыкву


Положить тыкву в толстостенную кастрюлю или сотейник, залить кипятком и варить на среднем огне 10 минут.

Положить тыкву в воду


Пшенную крупу тщательно промыть в воде, как считается, это надо сделать в семи водах, пока вода не станет чистой. Промытое пшено залить кипятком на 5 минут, чтобы удалить специфический вкус пшена и легкую горчинку, затем воду слить.

Залить пшено кипятком


Добавить пшено в кастрюлю с тыквой и, постоянно помешивая, варить 20 минут на среднем огне. Посолить, добавить сахар, размешать (по желанию можно добавить 1-2 столовых ложки растительного масла). Закрыть кастрюлю крышкой, снять с огня, накрыть полотенцем, оставить кашу упревать.

Положить пшено к тыкве


Готовую кашу посыпать распаренной курагой, приправить мёдом.

Постная пшенная каша с тыквой


Вкусная и полезная постная пшенная каша с тыквой готова!

Фото постной пшенной каши с тыквой


Будьте здоровы, приятного аппетита!

Рецепт постной пшенной каши с тыквой

Аймкук
Автор рецепта
Меня зовут Людмила. Я общительна, дружелюбна, жизнерадостна. Люблю готовить, люблю фотографировать, люблю свою семью, люблю путешествовать и ещё у меня много-много люблю....
  • 103

    Рецептов

  • 18

    Подписчиков

  • 29

    Собрано фотоотчётов

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Очень такие каши уважаю. Хороший рецептик! И тыква классная)
0
ответить
02.06.2017 в 8:28:39
Milanika Автор рецепта
У нас каша по утрам, как ритуал, хош - не хош, а ешь. Спасибо, Лен!
0
ответить
02.06.2017 в 11:31:40
И я бы от такой на завтрак не отказалась!
0
ответить
21.05.2017 в 7:32:43
Milanika Автор рецепта
Света,  спасибо большое!
0
ответить
21.05.2017 в 10:23:38
Отличная каша! То что нужно на завтрак!
0
ответить
19.05.2017 в 0:19:25
Milanika Автор рецепта
Анжела, позавтракал такой кашей и сыт, и доволен!
0
ответить
19.05.2017 в 17:45:56
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Жаркое с лисичками

Сбричолата с творогом

Кексы на сметане и сливочном масле

Творожное печенье с орехами

Томленая свинина

Рассольник со свининой, рисом и солеными огурцами

Мидии в сливочно-чесночном соусе в духовке

Скумбрия в лаваше по-турецки

Венские вафли на кефире

Запеканка из кабачков с индейкой в духовке

Салат «Каприз аристократа»

Карамелизированные яблоки для пирога на сковороде

Диетический овсяный пирог без выпечки

Рулет «Тирамису»

Мобильная версия сайта