E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукКаши
Пшенная каша с мясом в горшочк

Пшенная каша с мясом в горшочке в духовке

Очень вкусная, идеально пропаренная пшенная каша получается, если приготовить ее в горшочках в духовке. Сначала обжарим лук и морковь, затем добавим к ним кусочки куриного филе. Овощи с курицей разложим по горшочкам, а сверху выложим пшенную крупу, запечем в духовом шкафу. На выходе получаем невероятно сытное блюдо - идеальное яство для семейной трапезы.
Аймкук

Ингредиенты

Пшенная крупа - 200 г

Куриное филе - 300 г

Морковь - 1 шт. (80 г)

Лук репчатый - 1 шт. (75 г)

Соль - 1 ч.л.

Специи - по вкусу

Вода (кипяток) - 200 мл

Для обжаривания:

Растительное масло - 4 ст.л.

Глиняные горшочки для запекания объемом 500 мл - 2 шт.
  • 126 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Видео рецепт: Пшенная каша с мясом в горшочке в духовке

Пошаговый рецепт с фото и видео

Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления пшенной каши с мясом в горшочке в духовке. Почистим морковь и лук, ополоснем овощи. Промоем в проточной воде куриное филе.


Мелко нашинкуем лук.


Натрем морковь на крупной терке.


Небольшими кубиками нашинкуем куриное филе.


В сковороде разогреем растительное масло и выложим сначала измельченный лук, и следом - морковь. Будем обжаривать на среднем огне овощи до мягкости, постоянно помешивая ложкой.


Добавим кусочки курицы и будем все вместе обжаривать еще 5 минут, помешивая ложкой.


Посолим и добавим специи по вкусу.


Пшено промоем в нескольких водах до прозрачности жидкости.


Овощи с курицей разложим в равных количествах по горшочкам.


Сверху разложим промытую пшенную крупу.


Зальем содержимое горшочков кипятком. Горшочки накроем крышечками и отправим в холодную духовку, сразу же включив нагрев. С момента достижения температуры 200 градусов будем запекать пшенную кашу с мясом в горшочке в духовке 40-45 минут.


Достаем горшочки из духовки: пшено должно быть предельно разваренным и мягким.


Пшенную кашу с курицей выкладываем из горшочков на порционные тарелки и подаем к столу. Приятного аппетита!


Пшенная каша с мясом в горшочке в духовке — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить и еще больше люблю фотографировать гастрономический итог)))
  • 200

    Рецептов

  • 11

    Подписчиков

  • 5

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Щи из квашеной капусты с сушеными грибами

Щи из свежей капусты с говяжьей тушенкой

Тефтели в микроволновке

Камбала на пару в мультиварке

Тушеная камбала с овощами на сковороде

Алатская самса

Пирог с грецкими орехами и сгущенкой

Тарендис (эстонское блюдо из сельди)

Пита с грибами

Пита с овощами и сыром

Котлеты из риса и гречки (постные)

Шарлотка с курагой

Сырники из творога и рикотты

Ленивые щи

Мобильная версия сайта