Жареные шампиньоны с чесноком и кинзой

Ингредиенты

Шампиньоны - 800 г

Кинза - 1 пучок

Чеснок - 2-3 дольки

Соль, перец - по вкусу

Масло - для жарки

45 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Матильдаавтор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 60 голосов

220 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Простое и быстрое блюдо-закуска - шампиньоны, жаренные с чесноком и кинзой. Кинзу я очень люблю, поэтому она у меня - везде :-) Вы же можете заменить её на укроп, петрушку. Что касаемо чеснока - тут тоже полет фантазии :-) Любите его - кладите побольше.

Подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для жареных шампиньонов с чесноком и кинзой

Шампиньоны, если они крупные, разрежем на несколько частей. Если они небольшие - жарим целыми. Можно жарить на сливочном масле, подсолнечном, оливковом. Я жарила на подсолнечном. Жарим на большом огне, чтобы они именно жарились, а не тушились.

Чеснок и кинзу нарежем мелко, добавим к обжаренным грибам.

Все хорошо перемешиваем, солим, перчим. Жареные шампиньоны с чесноком и кинзой готовы.

Рецепт жареных шампиньонов с чесноком и кинзой

Приятного аппетита!

Фото жареных шампиньонов с чесноком и кинзой

Жареные шампиньоны с чесноком и кинзой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Грибы жареные

Подборка рецептов

Жареные шампиньоны с луком, чесноком и укропом

Жареные шампиньоны с чесноком и кинзой

Коллекция рецептов

Постные фаршированные перцы

Карри из баклажанов

Постные блюда с грибами

Коллекция рецептов

Жареная картошка с маринованными грибами

Жареные шампиньоны с луком, чесноком и укропом

Постные фаршированные кальмары

Фасоль с шампиньонами в томате

Постные праздничные блюда

Коллекция рецептов

Миндальные крекеры

Баклажаны маринованные с чесноком

Шоколадно-кокосовый постный кекс

Постное шоколадно-малиновое печенье

Постные закуски на праздничный стол

Коллекция рецептов

Вотоу

Маринованные кальмары

Селедка по-корейски с морковкой и луком

Соленые баклажаны быстрого приготовления

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Таисия

Спасибо за рецепт, приготовила, получилось очень вкусно.

ответить

Матильда Автор рецепта

Таисия, приятного аппетита!

ответить

Алексей

Сколько времени жарить грибы .Это оч.важно.

ответить

Матильда Автор рецепта

Алексей, это вообще не важно в данном случае.

ответить

Таисия

Алексей, грибы готовятся быстро. как все подрумянятся, значит,готово.

ответить

Арамаис

Добрый день. Вы еще попробуйте добавить молодой сыр (имеретинский как пример) порезанный кубиками обжарить вместе с грибами и в самом конце добавить крупно порезанные помидоры. Получиться очень вкусный теплый салат:))

ответить

Матильда Автор рецепта

Арамаис, я бы и рада, если б в наших краях водились подобные сыры, но Ваш совет пригодится другим посетителям сайта🏆

ответить

Елена

Вкусно, просто и красиво 🏆

ответить

Матильда Автор рецепта

Ленок, мерси! Угощайся😏

ответить

Лана

Ну надо же, извращается во всю....😍 Какая вкусняшка!!!🏆❤️

ответить

Матильда Автор рецепта

Ой, ты знаешь, я та еще извращенка😆😆😆

ответить

Esenija

aaa.......kak vkusnoooooo

ответить

Матильда Автор рецепта

Ага, закусочка отменная🍷🏆😄

ответить

Rencha1

Ароматные грибочки!🏆

ответить

Матильда Автор рецепта

Есть такое дело😄

ответить

Варенье из винограда с лимоном	Курица по-цыгански	Баварский пирог со сливами	Паштет из ливерной колбасы	Суп с фасолью и цветной капустой	Манная запеканка с яблоками	Засолка рыжиков горячим способом
Индейка в белом вине на сковороде	Скрэмбл с лисичками	Чуду с мокрицей	Салат с курицей и квашеной капустой	Плов из пропаренного риса со свининой	Паста с грибами и кабачками	Заморозка руколы на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареные шампиньоны с чесноком и кинзой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты