Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Жареные шампиньоны с чесноком

    Жареные шампиньоны с чесноком и кинзой

    Ингредиенты

    Шампиньоны - 800 г

    Кинза - 1 пучок

    Чеснок - 2-3 дольки

    Соль, перец - по вкусу

    Масло - для жарки

    • 45 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 34 голосов
    178 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Простое и быстрое блюдо-закуска - шампиньоны, жаренные с чесноком и кинзой. Кинзу я очень люблю, поэтому она у меня - везде :-) Вы же можете заменить её на укроп, петрушку. Что касаемо чеснока - тут тоже полет фантазии :-) Любите его - кладите побольше.


    Подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для жареных шампиньонов с чесноком и кинзой


    Шампиньоны, если они крупные, разрежем на несколько частей. Если они небольшие - жарим целыми. Можно жарить на сливочном масле, подсолнечном, оливковом. Я жарила на подсолнечном. Жарим на большом огне, чтобы они именно жарились, а не тушились.


    Чеснок и кинзу нарежем мелко, добавим к обжаренным грибам.

    Обжарить грибы с чесноком и кинзой


    Все хорошо перемешиваем, солим, перчим. Жареные шампиньоны с чесноком и кинзой готовы.

    Рецепт жареных шампиньонов с чесноком и кинзой


    Приятного аппетита!

    Фото жареных шампиньонов с чесноком и кинзой


    Жареные шампиньоны с чесноком и кинзой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Грибы жареные

    Подборка рецептов

    Жареные шампиньоны с луком, чесноком и укропом
    Жареные шампиньоны с чесноком и кинзой
    Жареные вешенки
    Маслята жареные

    Коллекция рецептов

    Пхали из свеклы
    Жареные спринг-роллы
    Постные фаршированные перцы
    Карри из баклажанов
    Постные блюда с грибами

    Коллекция рецептов

    Жареная картошка с маринованными грибами
    Жареные шампиньоны с луком, чесноком и укропом
    Постные фаршированные кальмары
    Фасоль с шампиньонами в томате
    Постные праздничные блюда

    Коллекция рецептов

    Миндальные крекеры
    Баклажаны маринованные с чесноком
    Шоколадно-кокосовый постный кекс
    Постное шоколадно-малиновое печенье
    Постные закуски на праздничный стол

    Коллекция рецептов

    Вотоу
    Маринованные кальмары
    Селедка по-корейски с морковкой и луком
    Соленые баклажаны быстрого приготовления

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алексей
    Сколько времени жарить грибы .Это оч.важно.
    2
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алексей, это вообще не важно в данном случае.
    0
    ответить
    Арамаис
    Добрый день. Вы еще попробуйте добавить молодой сыр (имеретинский как пример) порезанный кубиками обжарить вместе с грибами и в самом конце добавить крупно порезанные помидоры. Получиться очень вкусный теплый салат:))
    3
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Арамаис, я бы и рада, если б в наших краях водились подобные сыры, но Ваш совет пригодится другим посетителям сайта:bestofthebest:
    2
    ответить
    Елена
    Вкусно, просто и красиво :bestofthebest:
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ленок, мерси! Угощайся:smirking:
    1
    ответить
    Лана
    Ну надо же, извращается во всю....:smilehearth: Какая вкусняшка!!!:bestofthebest::hearth:
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ой, ты знаешь, я та еще извращенка:laughing::laughing::laughing:
    0
    ответить
    Esenija
    aaa.......kak vkusnoooooo
    0
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ага, закусочка отменная:wine::bestofthebest::smile:
    0
    ответить
    Rencha1
    Ароматные грибочки!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Есть такое дело:smile:
    1
    ответить

    Свежие рецепты


    Десерт из красной фасоли
    Пирог из лаваша в аэрогриле
    Жареный рис с курицей по-китайски
    Рисовая каша с грушей
    Жареная овсянка
    Рижская ватрушка
    Пончики с заварным кремом

    Сироп из айвы
    Куриные бедра с цветной капустой в духовке
    Брауни из белого шоколада
    Рыба под сырной шапкой в духовке
    Булочки-косички из дрожжевого теста
    Салат с тыквой и грушей
    Крем-суп из тыквы и цветной капусты
    Мобильная версия сайта