Миндальные крекеры

Ингредиенты

Мука миндальная - 400 грамм

Вода - 6-8 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1/3 ч.л.

Смесь трав - 3 ст.л.

265 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Миндальные крекеры - отличный перекус, который можно дать детям в школу, да и самим перекусить. А еще - хорошая закуска к пиву :-)

Печём?

Подготовим продукты по списку.

Миндальную муку смешаем с травами.

В отдельной миске смешаем соль, сахар, оливковое масло.

Добавим воду и масляную смесь в муку.

Хорошо перемешиваем. По консистенции масса будет достаточно липкая, но не должна крошиться, чтобы можно было раскатать в пласт. Воды, возможно, понадобится больше или меньше.

Раскатываем тесто между двумя листами пергамента. Я одну партию раскатывала достаточно тонко, а другую - потолще. Неровные края обрежем. Нарежем на квадраты. Также можно воспользоваться вырубкой для теста.

Обрезки собираем и опять раскатываем и нарезаем.

Выкладываем крекеры на противень. Выпекаем при 180 градусах 15-30 минут в зависимости от толщины крекеров.

Миндальные крекеры готовы. Остужаем.

А это вторая партия - раскатано тоньше и более "загорелое". Этот вариант мне нравится больше.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Сухарики в духовке

Подборка рецептов

Картофельные палочки в духовке

Сухарики с сыром

Сухарики закусочные

Гренки из белого хлеба в духовке

Сухарики

Подборка рецептов

Гренки с чесноком в духовке

Ржаные сухарики с чесноком

Гренки из черного хлеба в духовке

Сухарики с сыром

Постная выпечка

Коллекция рецептов

Хлеб на закваске в духовке

Постная чайная коврижка

Армянский лаваш

Пресные пышки на воде

Постные закуски

Коллекция рецептов

Свёкла под ореховым маринадом

Маринованные огурцы в микроволновке как в Макдональдс

Кабачки и баклажаны по-корейски

Сыр из нутовой муки

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Шаурма диетическая

«Сельдь под шубой» в лаваше

Закуска из кабачков с яйцом и помидорами (на сковороде)

Сырный соус для шаурмы

Постные праздничные блюда

Коллекция рецептов

Капуста, маринованная кусочками

Баклажаны по-абхазски

Вегетарианский кокосовый чизкейк

Постный штрудель с яблоками

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Лана

Боже ж мой, столько миндаля на печенье извести- широко вы живете)))))

ответить

Матильда Автор рецепта

А что нам... мало кому должны чтоль:laughing:

ответить

Елена

Да орешки не проcтые, а орешки золотые))) нынче все прямо как в сказке)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Говядина с цветной капустой в духовке	Пончики в сахаре	Салат ленивая «Мимоза»	Салат Оливье с сосисками и маринованным луком	Хлебцы из топинамбура	Йогуртовый суп	Кофе с конфетой «Коровка»
Мясо в кетчупе в духовке	Рассыпчатое шоколадное печенье на сливочном масле	Маринованный лук с куркумой	Булочки «Узелки»	Зеленая гречка с тыквой	Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое	Холодный жасминовый чай

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Миндальные крекеры

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты