Пресные пышки на воде

Отличный рецепт постных пресных пышек на воде с зеленью. Подать их можно к супу или с различными постными закусками/намазками.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 2,5 стакана

Вода - 1 стакан

Растительное масло - 2 ст.л.

Зелень петрушки - 1 пучок

Соль - 0,5 ч.л.

Сливочное масло для смазывания пышек - 1 ст.л.

253 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

tRufelka автор рецепта

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 18 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Пресные пышки готовлю, когда в доме заканчивается хлеб. Минимум времени на приготовление, а съедаются в миг еще горячими. Пышки можно кушать намазав сливочным маслом или сладким вареньем. Так же пышки подойдут для поста, если их не смазывать маслом.

Для приготовления пресных и постных пышек на воде подготовим продукты по списку (см. фото).

Муку смешать с водой, добавить соль, перемешать.

Добавить мелко порезанную зелень и замесить тесто.

Тесто получится эластичное.

Тесто раскатать плоскими небольшими лепешками. Сделать в пышке несколько разрезов ножом.

Жарить пышки на сковороде с толстым дном, использовать растительное масло всего несколько раз. Для каждой пышки его наливать не нужно.

Пресные пышки на воде готовы.

Кушать теплыми, намазав сливочным маслом.

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Другие рецепты пышек

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Виктория

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Яна

А ПОЧЕМУ НЕТ СОДЫ ИЛИ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ? ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ ПОЛУЧИТСЯ.....

ответить

irka_kolchina

Яна, пышки делаются тонкие, как лепёшки, а потому разрыхлитель и сода не используются. Спасибо за вопрос!

ответить

Евгений

Люблю простые рецепты

ответить

irka_kolchina

Евгений, а кто их не любит!)))

ответить

Сергей Rad34

Хороший рецепт самый простой :bestofthebest::smile: Спасибо ))))

ответить

Вася

:flushed: А ты пробовал?

ответить

оксана

Так себе сухарик.

ответить

Виктор

мне понравилось ,главное что быстро и вкусно

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирог с рикоттой и шпинатом	Вареные яблоки	Рубленые котлеты с яйцом (отварным)	Куриная грудка в духовке гармошкой	Тушеная капуста с томатной пастой	Жареная капуста с луком и яйцом	Куриный шницель с грибами
Рис с фисташками	Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе	Свинина в томатном соусе в духовке	Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пресные пышки на воде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Другие рецепты пышек

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты