| E-mail: | |
| Пароль: | |
| Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. |
|
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Актуальное
Рубрикатор
Коллекции
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Постные закуски на праздничный столПодборка рецептов постных закусок на праздничный стол с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, какие закуски можно приготовить на праздничный стол в пост! Рецепты постных закусок на праздничный столНайдено рецептов с фото — 76 шт.
ИнгредиентыЧернослив (мягкий) - 160 г Чечевица красная - 60 г Орехи грецкие - 50 г Асафетида (100%) - на кончике ножа Соль - по вкусу
Очень интересная, необычная закуска! Вкусная и полезная!
ИнгредиентыКальмары - 400 г (заморозка) Лайм - 1 шт. Помидоры черри - 4-5 шт. Черемша - 5 стеблей (15 г) Соль - 3 щепотки Перец черный молотый - 4 щепотки Перец чили - 0,5 стручка Масло оливковое - 1 ст.л.
Если вы очень любите морепродукты, то обязательно попробуйте севиче из кальмаров - это безумно вкусно!
ИнгредиентыСкумбрия - 1 шт. Лайм - 0,5 шт. Лимон - 0,5 шт. Соль и перец - по вкусу Красный лук - для подачи Зелень - для подачи
Экзотическая закуска родом из Перу уже завоевала по всему мира сердца своих поклонников. Попробуйте и вы севиче, приготовив его из скумбрии.
ИнгредиентыПомидоры свежие - 600 г Соль - 5 г Чеснок - 3 зубчика Прованские травы - 2 г Смесь оливкового и подсолнечного масел - 100 мл
Вяленые помидоры придадут изысканный вкус обычному блюду.
ИнгредиентыСкумбрия мороженая - 1 шт. Морковь по-корейски - 100 г Лук белый крупный - 1 шт. Уксус белый винный - 6 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 2,5 ст.л. Перец ч.м. - по вкусу Масло постное - 1 ст.л. Петрушка - пару веточек
Очень вкусный рецепт маринованной скумбрии.
ИнгредиентыСкумбрия - 2 шт. Лист лавровый - 2 шт. Соль - 1,5-2 ст.л. Смесь перцев - 3 щепотки
Быстрый рецепт скумбрии прямого посола в домашних условиях. Через сутки рыбку можно подавать на закуску к праздничному столу.
ИнгредиентыЛосось - 350 г Соль морская крупная - 2 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Перец черный молотый - 0,5 ч.л. Укроп - 10 г
Граавилохи - очень вкусная слабосоленая красная рыба, которую выдерживают на холоде в течение 2-3 дней.
ИнгредиентыМойва - 350 г Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло растительное - 1,5 ст.л. Соль - 3 щепотки Лавровый лист - 3 шт. Перец черный молотый - 3 щепотки
Паштет из мойвы - вкусное закусочное блюдо, которое можно подать как с гарниром, так и без него, дополнив ломтиками хлеба.
ИнгредиентыКреветки - 500 г Чеснок - 6 долек Соус Манго Вок или Манго Чатни - 2 ст.л. Паприка - 1,5 ч.л. Столовая ложка лимонного сока - по желанию Соль - 0,5 ч.л. по желанию
Очень легкая, быстрая, вкусная закуска. Креветки в чесночном масле с особым соусом быстро готовятся и быстро съедаются.
ИнгредиентыНа емкость в 0,25 мл Помидоры - 0,7 кг Масло оливковое - 100 мл Соль - 0,5 ч.л. Перец черный молотый - 4 щепотки Чеснок сушеный - 5 шт. (8 г) Розмарин - 2 г Тимьян - 2 г
Вяленые помидоры по-итальянски - идеальная закуска, с помощью которой можно создать массу вкусных блюд!
ИнгредиентыКальмар крупный - 2 шт. Рис - 0,5 стакана Лук репчатый - 0,5 шт. Шампиньоны - 4-5 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло постное - 1 ч.л. Гвоздика, перец горошком, ветчина - для украшения
Оригинальная закуска на Новый год Свиньи 2019 - фаршированные кальмары в виде свинок.
ИнгредиентыСельдь - 180 г Свекла - 1 шт. Лук - 0,5 шт. Ржаной хлеб - 200 г Маслины - 5 шт. Огурец - 1 шт. Зелень, соль, перец - по вкусу
Вкусная и красивая закуска для праздничного стола (на Новый год, день рождения) и дружеских вечеринок.
ИнгредиентыБаклажаны - 450-500 г Лук репчатый - 150 г Кунжут - 1-2 ст.л. Чеснок - 2 зубочка (небольших) Соус наршараб - 1 ст.л. Масло растительное - 2-3 ст.л. Соль - по вкусу Пряности - по вкусу
Интересная закуска из баклажанов, лука и кунжута! Вкусно и необычно! Непременно попробуйте!
ИнгредиентыИкра рыбы (соленая или копченая) - 100 г Картофель - 350 г Оливковое масло - 2-3 ст.л. Хлеб белый - 2-3 куска Лук - 0,5 шт. (30 г) Чеснок - 1 зубчик Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Тарамасалата - это греческий соус-закуска из икры рыбы. Это блюдо - одно из основных блюд для греков во время Поста, но не только.
ИнгредиентыБаклажаны - 1-2 шт. Помидоры - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Соль - по вкусу Мука - 30 г Масло растительное - 50 г Перец черный молотый - по вкусу
Закуска из баклажанов с помидорами и луком - прекрасный перекус в течение дня.
ИнгредиентыОливки без косточек - 100 г Вяленые томаты - 2 шт. (по желанию) Лимонный сок - 1 ст.л. Оливковое масло - 1 ст.л. Соль - по вкусу
Если вы бывали в Греции, то точно попробовали оливковую пасту. Стоит она дорого, поэтому предлагаю приготовить ее дома, быстро и просто!
+ видео рецепт
ИнгредиентыЦуккини – 1-1.2 кг Заправка:Мята – 5-7 веточек Чеснок – 1 зубчик Оливковое масло – 4 ст.л. Белый винный уксус – 3 ст.л. Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу
Цуккини "алла скапече" - обжаренные, а затем замаринованные с чесноком и мятой ломтики цуккини. Простое, вкусное блюдо неаполитанской кухни.
ИнгредиентыОгурец - 1 шт. Грибы - 140 г Лук репчатый - 1 шт. Кинза - 4 г Чеснок - 1 зубчик Растительное масло - 3 ст.л. Соль, перец - по вкусу
Жареные огурцы с грибами - оригинальная постная закуска из простых ингредиентов. Особую прелесть придает ей использование ароматной кинзы.
ИнгредиентыОсновное:Шампиньоны - 600 г Маринад:Рафинированное подсолнечное масло - 80 мл Яблочный уксус - 60 мл Соль - 0,5 ч.л. Чеснок - 3 дольки Перец острый - 1 шт. Смесь трав - 1 ст.л. Мед - 1 ст.л.
Готовим универсальную закуску - шампиньоны в медовом маринаде с острым перцем.
ИнгредиентыМаринад:Горчица - 1 ч.л. Мед - 1 ч.л. Смесь перцев - щепотка Соевый соус - 1 ст.л. Сахар - 1,5 ст.л. Уксус столовый - 2 ст.л. Соль - 1 ст.л. Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл Основное:Помидоры - 5-7 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Чеснок - 3 дольки Петрушка - 5 веточек Базилик свежий зеленый - 5 веточек
Такие помидоры отлично подойдут к плову.
ИнгредиентыПеленгас – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2 зубка Красный острый перец – по вкусу Кориандр молотый – по вкусу Соевый соус – 2 ст.л. Столовый уксус – 1,5-2 ст.л. Сахар – 1 ч.л. Растительное масло – 50 г
Хе из пеленгаса - вкусная закуска из свежей рыбы, которая дополнит не только домашний, но и праздничный стол.
ИнгредиентыЧечевица - 80 г Шампиньоны (крупные) - 6 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Паприка - для подачи Растительное масло - 4 ст.л. Сахар - 1 щепотка
Вкусная и сытная закуска для постного праздничного стола и не только.
ИнгредиентыТыква - 60 г Оливковый рассол - 3 ст.л. Лимонный сок - 3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Паприка острая молотая - на кончике ножа Имбирь сушеный - 1/4 ч.л. Оливки - 5 шт. Каперсы - 1 ч.л.
Пряное карпаччо из тыквы - новый вкус, изысканный и свежий, блюдо на любителя, но попробовать нужно обязательно!
ИнгредиентыПерец красный - 4 шт. Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло - 3 ст.л. Паприка острая - 0,5 ч.л. (по желанию) Соль - по вкусу
Айвар - икра из красного болгарского перца. Ее можно подать к мясу или сделать тосты на завтрак.
ИнгредиентыРапаны - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Вода (вино белое сухое) - 150 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Петрушка - несколько веточек Чеснок - 2-3 зубчика Масло растительное - 2 ст.л. Лимонный сок - по вкусу
Простая в приготовлении, очень сытная и вкусная горячая закуска из рапанов.
ИнгредиентыФорель лососевая - 100 г Лосось - 30 г Тунец - 30 г Креветки - 3 шт. Морской гребешок - 1 шт. Васаби, соевый соус, маринованный имбирь - по вкусу
Сашими - такое простое и одновременно такое сложное блюдо! Не лучше ли его сделать дома, чем сомневаться, все ли в порядке с ресторанным?
ИнгредиентыГрибы сушеные - 120 г Шампиньоны свежие - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Зелень - несколько веточек Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло растительное - 2-3 ст.л.
Невероятно вкусная грибная закуска, которая также идеально подойдет в качестве начинки для пирожков, вареников и т.п.
ИнгредиентыБаклажан - 1 шт. (средний) Морковь - 1 шт. (не крупная) Чеснок - 2 зубчика Масло растительное - 1 ст.л. Уксус бальзамический - 1,5 ст.л. Соль - по вкусу Сахар - щепотка
Быстрый салат из баклажанов с морковью и чесночным ароматом. Готовится быстро, но настаивается минимум 8 часов.
ИнгредиентыКапуста - 1 кг Морковь - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Уксус 9% - 3 ст.л. Масло растительное - 100 мл Сахар - 3 ст.л. Соль - 1,5 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Перец черный горошек Вода - 0,75 л
Маринованная большими кусками капуста - это простая и по-настоящему народная закуска, возбуждающая сильный аппетит у многих её поклонников.
ИнгредиентыНарезка лосося - 100 г Перец болгарский желтый - 1 шт. Лук красный - 0,5 шт. Огурец свежий - 1-2 шт. Укроп - 2-3 веточки Лимон - 0,5 шт. Оливковое масло - 0,5 ч.л. Яблочный уксус - 0,5 ч.л. Соль - 2 щепотки
Севиче из лосося с огурцом - яркое и сочное блюдо, которое вы можете приготовить и на своей кухне.
|
