Тыква с кабачком в мультиварке (тушеные)

Предлагаю вашему вниманию рецепт простейшего блюда из доступных ингредиентов. Речь пойдёт о тушеной тыкве с кабачками в мультиварке, без мяса и молочных продуктов. Отлично подойдёт во время поста. Овощи получаются сочными и очень вкусными. Благодаря специям их можно сделать более пряными или перчёнными. Подавать такое блюдо можно и в горячем, и в остывшем виде (первый вариант мне нравится больше).

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Кабачок - 400 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Вода - 50 мл

Использовалась мультиварка Redmond RMC-M25

47 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить все продукты для тушения тыквы с кабачком в мультиварке.

Лук и морковь очистить. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на тёрке или тоже нарезать, как и лук. Выложить овощи в чашу мультиварки, влить растительное масло и выбрать режим "Жарка", нажать кнопку "Старт". Готовить, периодически помешивая, до мягкости, около 5-7 минут.

Тем временем подготовить остальные ингредиенты. Тыкву очистить от кожуры и семян, кабачки промыть под холодной проточной водой, обрезав хвостик. Нарезать овощи крупными кубиками и выложить в чашу. Туда же влить немного воды, добавить томатную пасту и специи по вкусу. На дисплее мультиварки нажать кнопку "Отмена", затем выбрать режим "Тушение" и "Старт". Готовить 25-30 минут, в зависимости от сорта тыквы.

По истечению времени все овощи должны стать мягкими, но сохранить свою первоначальную форму (не превратиться в кашу).

Вот и всё, простое, но очень вкусное и полезное блюдо готово. Переложите тушеную тыкву с кабачками из мультиварки в тарелки и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Тыква с кабачком в мультиварке (тушеные), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Кабачки в мультиварке

Подборка рецептов

Постное рагу из кабачков с картошкой в мультиварке

Кабачки тушеные в мультиварке

Тыква с кабачком в мультиварке (тушеные)

Тушеные кабачки в сметане в мультиварке

Гарниры из тыквы

Подборка рецептов

Тыква, запеченная с хлебом

Тыква с кабачком в мультиварке (тушеные)

Тушёная капуста с тыквой

Овощное рагу с репой и тыквой

Гарниры из кабачков

Подборка рецептов

Овощи в сметане с сухариками

Тьен из кабачков и томатов

Тушеные кабачки в томатном соусе

Кабачки на сковороде-гриль

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Запеканка из куриного фарша

Гречка со свининой в мультиварке

Баклажаны с яйцом как грибы

Булгур со свининой и овощами

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Севиче из мойвы

Гречка с сушеными грибами

Жареные огурцы с перцем

Рис со шпинатом

Постный ужин

Коллекция рецептов

Брокколи с грибами на сковороде

Филе минтая на сковороде-гриль

Постный паштет из фасоли и грецких орехов

Тушеные баклажаны с помидорами и перцем

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рубленые котлеты из свинины с грибами	Салат «Пассажирский» с куриной печенью	Фаршированные яйца без майонеза	Драники с селедкой	Рваный пирог из лаваша на сковороде	Картофельный суп с зелёным горошком	Гречка с тефтелями на сковороде
Как варить яйца сувид (су-вид)?	Пирожки с квашеной капустой и грибами	Вареная картошка с квашеной капустой	ПП печенье с корицей	Горячие бутерброды с майонезом в духовке	Запаянный кофе	Солонина

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тыква с кабачком в мультиварке (тушеные)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты