E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукГречка (вторые блюда)
Гречка с болгарским перцем и п

Гречка с болгарским перцем и помидорами

Полноценное вегетарианское блюдо. Гречка и овощи готовятся по отдельности, а потом соединяются в одной кастрюле и практически сразу подаются на стол.
Аймкук

Ингредиенты

Гречка - 1 стакан (+ вода - 2 стакана)

Перец болгарский - 1 шт.

Помидоры - 2-4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Чеснок - 1-2 дольки

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

  • 85 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.
  • Б: 2.51
  • Ж: 3.26
  • У: 12.01

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления гречки с болгарским перцем и помидорами подготовьте продукты по списку.


Заранее отварите гречневую крупу до готовности. У меня она в пакетиках - очень удобно. И этот способ, как мне кажется, проще. Можно, как вариант, обжарить овощи, всыпать к ним сырую гречку, добавить воду и варить, как плов, до готовности.


Если варите гречку в пакетиках, отмерять воду нет необходимости.


Перец выбирайте разноцветный: так красивее будет.


Нарежьте произвольно лук и перец.


Жарьте, помешивая, до мягкости.


Добавьте нарезанные помидоры.


Тушите 3-5 минут.


Добавьте отварную гречку, прогрейте 1-2 минуты.


Снимите казан (сковороду, кастрюлю, сотейник - в чем готовите) с плиты.


Добавьте соль, перец и натертый на мелкой терке чеснок.


Гречка с болгарским перцем и помидорами готова.


Подавайте тут же.


Приятного аппетита!


Гречка с болгарским перцем и помидорами — рецепт с фото пошагово
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 1011

    Рецептов

  • 291

    Подписчиков

  • 528

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Инна
Готовлю часто, но с мясом. Но это уже совсем другая история.
Нравится
(0)
ответить
Палочка-выручало, особенно на работу на обед
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Татьяна, точно)))
Нравится
(0)
ответить
Делала недавно с перцем, дочери не зашла))) Никак не приучу ее к овощам
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена Прика, твоя дочерь - самый нормальный ребенок! Мой какой-то  не такой Он всегда ел всю траву и овощи! До сих пор берет пучок чего-нибудь и ест))))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Хрустящее печенье в вафельнице

Салат «Дюймовочка»

Курица в двойном пальто (запеченная в духовке)

Моченые яблоки дольками (резаные) в банках на зиму

Кесадилья с беконом, курицей и сыром

Шаурма с курицей, корейской морковью и капустой

Шампиньоны, фаршированные колбасой и сыром

Тыквенные кексы на растительном масле

Слойки с моцареллой (из слоеного теста)

Уха из ставриды черноморской

Диетический салат из свеклы (ПП)

Рисово-тыквенное суфле

Тыква с курицей в духовке

Котлеты из вареного минтая

Мобильная версия сайта