E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка с болгарским перцем и п

    Гречка с болгарским перцем и помидорами

    Полноценное вегетарианское блюдо. Гречка и овощи готовятся по отдельности, а потом соединяются в одной кастрюле и практически сразу подаются на стол.

    Ингредиенты

    Гречка - 1 стакан (+ вода - 2 стакана)

    Перец болгарский - 1 шт.

    Помидоры - 2-4 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Соль, перец - по вкусу

    Чеснок - 1-2 дольки

    Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

    • 85 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.
    • Б: 2.51
    • Ж: 3.26
    • У: 12.01

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления гречки с болгарским перцем и помидорами подготовьте продукты по списку.


    Заранее отварите гречневую крупу до готовности. У меня она в пакетиках - очень удобно. И этот способ, как мне кажется, проще. Можно, как вариант, обжарить овощи, всыпать к ним сырую гречку, добавить воду и варить, как плов, до готовности.


    Если варите гречку в пакетиках, отмерять воду нет необходимости.


    Перец выбирайте разноцветный: так красивее будет.


    Нарежьте произвольно лук и перец.


    Жарьте, помешивая, до мягкости.


    Добавьте нарезанные помидоры.


    Тушите 3-5 минут.


    Добавьте отварную гречку, прогрейте 1-2 минуты.


    Снимите казан (сковороду, кастрюлю, сотейник - в чем готовите) с плиты.


    Добавьте соль, перец и натертый на мелкой терке чеснок.


    Гречка с болгарским перцем и помидорами готова.


    Подавайте тут же.


    Приятного аппетита!


    Гречка с болгарским перцем и помидорами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарниры из гречки

    Подборка рецептов

    Гречотто
    Гречка с луком и морковью
    Гречка с колбасой
    Гречневая каша на воде в мультиварке
    Гречневая каша

    Подборка рецептов

    Гречка с апельсином
    Гречневая каша на молоке для ребенка
    Гречка с брынзой
    Гречневая каша с кабачками и адыгейским сыром
    Гречка с овощами

    Подборка рецептов

    Гречка с капустой на сковороде (с томатной пастой)
    Гречка с морковью и луком в мультиварке
    Постный плов из гречки с соевым мясом
    Гречка с болгарским перцем и помидорами
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Картофельные драники на электрическом гриле
    Пшенная каша на кокосовом молоке
    Салат с инжиром, голубым сыром и прошутто
    Салат с овощами и сыром
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Кокосовое молоко из кокосовой стружки
    Картошка в соевом соусе в духовке
    Салат из кабачков с чесноком и зеленью
    Цветная капуста с редькой и морковью по-корейски
    Диетические рецепты

    Коллекция рецептов

    Диетический салат с красной фасолью консервированной (ПП)
    Веганское овсяное печенье с бананом
    Салат «Витаминный» из капусты и моркови
    Тыквенный крем-суп
    Постные блюда из гречки

    Коллекция рецептов

    Вегетарианские котлетки с гречкой и картофелем
    Рис с гречкой (на гарнир)
    Постная гречка с грибами
    Гречка с грибами и кабачками (на сковороде)
    Постные вторые блюда

    Коллекция рецептов

    Гавайская смесь
    Рататуй с рисом
    Жареная картошка с сушеными лисичками
    Соте из кабачков и спаржевой фасоли
    Постные каши

    Коллекция рецептов

    Сладкий плов с сухофруктами
    Гречка с морковью и луком в мультиварке
    Кукурузная каша с тыквой в микроволновке
    Гречка с тыквой в мультиварке
    Постный ужин

    Коллекция рецептов

    Красный рис с овощами
    Овсяная каша на воде с изюмом
    Салат из шампиньонов и пекинской капусты
    Полента в хлебопечке
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Плов из чечевицы
    Омлет с брокколи и цветной капустой
    Бургер «Биткоин»
    Быстрый плов

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Инна
    Готовлю часто, но с мясом. Но это уже совсем другая история.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Палочка-выручало, особенно на работу на обед
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Татьяна, точно)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Делала недавно с перцем, дочери не зашла))) Никак не приучу ее к овощам
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, твоя дочерь - самый нормальный ребенок! Мой какой-то  не такой Он всегда ел всю траву и овощи! До сих пор берет пучок чего-нибудь и ест))))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта