E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руГречка (вторые блюда)
Гречка с колбасой

Гречка с колбасой

Простое повседневное блюдо, которое отлично подойдет на ужин для всей семьи. И быстро, и сытно!
Аймкук

Ингредиенты

Гречка - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Соль - по вкусу

Колбаса вареная - 100 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

  • 149 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

4.86
Оцените рецепт
Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Гречка с колбасой - отличный вариант ужина для всей семьи. Готовится блюдо быстро, получается и вкусно, и сытно. Мне это блюдо нравится тем, что для его приготовления нужны продукты, которые всегда есть в доме.


Подготовим продукты по списку. Колбасу вареную можно взять любого сорта, с салом, с разными добавками.


Приготовление гречки с колбасой начнем с того, что отварим гречку. Крупу помоем, воду сольем. В кастрюлю высыпаем гречневую крупу, заливаем ее водой, солим. Даем воде закипеть, убавляем огонь до среднего и готовим гречку, не мешая, до готовности.

Ингредиенты для гречки с колбасой


Пока варится гречка, нарежем морковь соломкой, лук репчатый нарежем кубиком.

Порезать лук и морковь


В сковороду вольем растительное масло, поставим сковороду на огонь, прогреем масло. Обжарим лук и морковь 7-8 минут до мягкости.


ВАЖНО! Лук не должен поджариться или пригореть, иначе блюдо будет горчить.

Обжарить лук с морковью


Вареную колбасу нарежем кубиком.

Порезать колбасу


Добавим колбасу к овощам в сковороде и жарим все вместе еще 5-7 минут, чтобы колбаса подрумянилась.

Положить колбасу на сковороду


Вот так выглядит готовая гречневая крупа, она будет рассыпчатой.

Сварить гречку


Выкладываем гречку в сковороду к колбасе, перемешиваем все ингредиенты.

Положить гречку в сковороду


Гречка с колбасой готова! Подаем блюдо порционно.


Приятного аппетита!

Рецепт гречки с колбасой

Автор рецепта
  • 680

    Рецептов

  • 125

    Подписчиков

  • 239

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Посмотрела, на гречку потянуло!
0
ответить
12.08.2017 в 16:25:16
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта