E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картошка в соевом соусе в духо

Картошка в соевом соусе в духовке

Очень вкусный варено-запеченный картофель, который можно подать и как самостоятельное блюдо, и с салатом, овощами, тушеным мясом.

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Соль - 1 ч.л.

Соевый соус - 20 мл

Рафинированное подсолнечное масло - 20 мл

Чеснок - 2-3 дольки

Специи - 2 ч.л.

  • 91 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов


Процесс приготовления

Специи для приготовления картошки в соевом соусе в духовке можно использовать любые: у меня была смесь для лагмана, также можно использовать сванскую соль, специи для картофеля, сухие травы.


Картофель очистите, нарежьте дольками, залейте водой, добавьте соль и варите до полуготовности.


В миске смешайте соевый соус, масло, специи и натертый на мелкой терке чеснок.


Перемешайте.


Воду, в которой варился картофель, слейте. Картофель выложите в миску с ароматной смесью.


Аккуратно перемешайте.


Выложите картофель в форму и запеките его до мягкости и румяной корочки при температуре 200 градусов, 15-20 минут. Время приготовления будет зависеть от сорта картофеля.


Картошка в соевом соусе готова.


Подавайте тут же.


Приятного аппетита!


Картошка в соевом соусе в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (18)
Добавить комментарий
мы с тобой часто на одной волне, я тоже так картошку готовлю, причем часто
Нравится
(0)
ответить
Люблю запечённый картофель в любом виде)) 
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Инна , этот особенно вкусен, поверь))
Нравится
(0)
ответить
Матильда, обязательно)
Нравится
(0)
ответить
Боженьки, что случилось?!... Ты - и соевый соус?!...
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Наталия М., это как ты и то, что мы  в скором времени увидим Составишь мне конкуренцию в этом деле
А ваще ты знаешь, я соус терпеть не могу в живом виде, а тут он ваще так здоров  вписался и не чувствуется совсем. Кабы я не знала, что он там, не догадалась бы никогда))))
Нравится
(0)
ответить
Матильда, заинтриговала. Сделаю.
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Наталия М., а тебя-то чо интриговать? Ты соус и без картохи уважаешь)))
Нравится
(0)
ответить
Матильда, ты знаешь, я знаю одно японское блюдо, где картошка в соевом соусе (она с мясом или рыбой в нём тушится) - там его вкус чётко чувствуется. Поэтому мне интересно, что он даёт при твоём способе приготовления.
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Наталия М., ну, слушай, мать, ты видела, какое тут количество соуса на 1 кг картофеля? Тут уж точно он в нем не тушится)))
Нравится
(0)
ответить
Матильда, да видела, конечно. Поэтому мне и любопытно, какой именно оттенок вкуса даёт эта капелька при запекании. 
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Наталия М., попробуй, душа моя! Картоха оч вкусная! Мы все заценили и на сегодняшний день это наш любимы рецепт запекания картошки)))
Нравится
(0)
ответить
Матильда, всё, поняла, как оно работает. Ты абсолютно права, вкуса соевого соуса нет вообще. Но он оставляет картошке вкус умами. Короче, это должно быть очень хорошее блюдо для поста, сейчас сестре сброшу.
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Наталия М., ну ты скора на расправу))) Спасибо тебе за аппетитное фото))) А то, что ребенок унюхал - дык не мудрено: он-то известный любитель соевого соуса! На здоровье!
Нравится
(0)
ответить
Очень быстро...и готово!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Точно, Свет! Тока еще чет вприкуску надо, и не салат какой-нить, а кусок мяса)))))
Нравится
(0)
ответить
Вкусно получается!
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Алена Прика, я соевый соус не особо жалую, но тут прям ваще вкуснотень: неожиданно для меня было)))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Компот из инжирных персиков на зиму

Салат из консервированной горбуши с огурцом

Макароны с охотничьими колбасками на сковороде

Лодочки из кабачков с индейкой

Ленивый финский блин

Абрикосы с сыром и орехами в духовке

Красная чечевица с грибами

Варенье из инжира пятиминутка

Эчпочмак с курицей

Сутэй цай (монгольский чай)

Минтай с картошкой в духовке с майонезом

Замороженные овощи в аэрогриле

Свинина по-монастырски

Гороховый суп на мясном бульоне
Мобильная версия сайта