Картошка фри в духовке с чесноком

Простой рецепт приготовления картошки фри с чесноком в духовке.

Ингредиенты

Картофель - 5 шт.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Тимьян - 1 веточка

Смесь перцев молотых - 2 г

Соль крупная - 1 щепотка

108 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

natalka автор рецепта

4.3

Оценить рецепт

Рейтинг 4.3 из 5
на основе 10 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Картошка фри в духовке с чесноком по этому рецепту получается очень аппетитной и вкусной: хрустящей и зажаристой снаружи и мягкой, нежной внутри ломтиков.

Картошку для запекания не нужно нарезать очень тонкими ломтиками, главное - хорошо их подсушить и промокнуть, иначе они прилипнут к пергаменту в процессе запекания.

Масло можно взять любое, в последнее время оливковое не рекомендуется использовать для жарки, поэтому имейте это ввиду.

Заправку на основе масла приготовьте отдельно, можете добавить еще свои пряности на выбор.

Возьмите продукты по списку.

Раздавите очищенный чеснок.

Добавьте оливковое масло и остальные ингредиенты.

Картофель очистите и нарежьте брусочками, подержите их в воде и выложите на бумажное полотенце. Хорошо промокните.

Добавьте тимьян.

Вылейте масляную заправку. Хорошо перемешайте.

Выложите картошку в конверт из пергамента.

Заверните края и поставьте будущую картошку фри с чесноком в духовку, нагретую до 200 градусов, на 25 минут. Зависит от толщины нарезки и вашей духовки.

Пергамент раскройте.

Подрумяньте картофель под грилем.

Готовую картошку фри выложите на блюдо.

Подавайте в горячем виде на гарнир или как самостоятельное блюдо.

Приятного хруста!

Картошка фри в духовке с чесноком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Картофель запеченный

Подборка рецептов

Картошка со свининой и помидорами в духовке

Картошка по-деревенски в рукаве в духовке

Картофель по-деревенски в микроволновке

Картошка в горшочках в духовке

Разные овощные гарниры

Подборка рецептов

Каурма из картофеля

Тушеная капуста как в детском саду

Овощи на мангале

Стручковая фасоль с картошкой в духовке

Картофель фри в духовке

Подборка рецептов

Картошка фри в духовке с чесноком

Картофель фри в духовке без масла

Картофель фри в духовке

Картофель фри с яичным белком в духовке

Гарниры из картофеля

Подборка рецептов

Алу гауранга (картофель, запеченный с паниром)

Тушеная картошка в кастрюле

Картофельное пюре со шпинатом и чесноком

Молодой картофель с чесноком и укропом

Картошка фри

Подборка рецептов

Картошка фри в духовке с чесноком

Картофель фри в духовке без масла

Картошка фри с сыром

Картошка фри с вишневым соусом и взбитыми сливками

Постные блюда из картофеля

Коллекция рецептов

Каталонский картофельный суп-пюре с бобами

Жареная картошка с солеными грибами

Гуляш из картофеля и чечевицы

Гарнир из картофеля с баклажанами и сухарями

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Пикантные маринованные черри

Сливочный суп с грибами и плавленным сыром

Густая манная каша на молоке (вкусная!)

Айс-кофе по-вьетнамски

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Отварной картофель с консервированным тунцом

Соте из мидий

Горбуша с гречкой и баклажанами

Плов с рыбой

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Тушеная картошка с мясом в кастрюле

Щи со свекольной ботвой и капустой

Паста с ветчиной и зеленым горошком

Лобио из стручковой фасоли

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Макароны с сосисками в томатном соусе

Сметанно-соевый соус с целыми шампиньонами

Тефтели из говяжьего фарша с подливкой

Креветки в томатном соусе

Постный ужин

Коллекция рецептов

Шампиньоны на сковороде-гриль

Жареная картошка с квашеной капустой на сковороде

Макароны с квашеной капустой

Досас

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Дамплинги с говядиной	Онигири с огурцом и творожным сыром	Сосиски в тесте с сыром в аэрогриле	Хрустящие маринованные огурцы с луком и горчицей (быстрые)	Мятная соль	Кабачки с грибами в мультиварке	Бутерброд с тунцом и маринованным луком
Тертые кабачки на зиму	Тилапия в духовке в фольге	Камбала с сыром (запеченная в духовке)	Рваная курица	Бульон из свиных ребрышек	Компот из малины и клубники на зиму	Маринованный ревень на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картошка фри в духовке с чесноком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты