E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяГарниры
Гарниры из картофеля

Гарниры из картофеля

Любое русское застолье, будь то праздничный или обеденный стол, сложно представить без картошки. Существуют тысячи способов приготовления различных блюд из этого замечательного плода. Можно приготовить гарнир: отварить, поджарить, потушить, размять пюре; сделать самостоятельное блюдо - рагу с мясом или овощами; изготовить: зразы, картофельные оладьи. Кроме того данный овощ применяется в различных диетах и постных блюдах.

Трудно даже представить, что было время, когда мир обходился без картофеля. А ведь это было, Европа встретила его очень настороженно, и даже в самые неурожайные годы не принимала сей продукт всерьёз. Но время идёт, всё меняется. И сейчас картофель занимает одно из первых мест среди самых популярных продуктов.

Аймкук
Аймкук

Видео рецепты подборки Посмотреть все (12 шт.)

Картофельное пюре с тыквой
Картофельное пюре на воде
Каурма из картофеля
Батата харра (пряный жареный картофель)
Картофельно-кабачковое пюре с сыром
Пюре из сельдерея
Аймкук

Как приготовить картофель на гарнир?

Картофель очищенный - 400 г

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Сухари - 2 ст.л.

Соль и приправа - по вкусу

Запеченная в духовке картошка - это постное блюдо с волшебным вкусом, от которого не смогут отказаться... Да никто не сможет отказаться!
  • 148
  • Ингредиенты
Рецепт от Мария

Картофель - 1 кг

Масло оливковое - 50 мл

Паприка молотая сладкая - 1 ст.л.

Чеснок сухой - 2 ч.л.

Перец чили (порошок) - 0.5 ч.л.

Горчица - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Картофель «Айдахо» - популярный гарнир американской кухни, представляющий собой запеченные ломтики картофеля с ароматными специями и горчицей. Картофель «Айдахо» -...
  • 119
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena.D

Картофель мелкий - 800 г

Чеснок - 3 зубчика

Оливковое масло - 50 мл.

Зелень укропа - 1 пучок

Приправа "карри" - 1 ч. л.

Приправа "куркума" - 1 ч. л.

Кориандр молотый - 1 ч. л.

Соль - по вкусу

 Картошка для многих любимый овощ и частый гость на столе. Ее готовят по разному, сочетая с другими овощами или просто...
  • 146
  • Ингредиенты
Рецепт от tRufelka

Картофель - 1-1,2 кг;

Сыр - 50-100 грамм;

Сливочное масло - 50 грамм;

Прованские травы - по вкусу;

Соль - 1-2 щепотки.

Картофель в духовке с сыром может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясным, куриным или рыбным блюдам. Специи,...
  • 123
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Картофель – 1 кг;

Соевый соус – 20 мл;

Растительное масло – 20 мл;

Соль – 1 чайная ложка;

Специи по вкусу (свежемолотый черный перец);

Чеснок – 2 зубчика.

 Попался мне как-то на глаза замечательный рецепт картошки с соевым соусом и чесноком. Уже читая состав, почувствовала, что потекли слюнки,...
  • 130
  • Ингредиенты
Рецепт от Sildenafil

Картофель – 1 кг

Зеленый лук – 0.5 пучка

Чеснок – 0.5 головки

Растительное масло – 1 ст.л. + для жарки

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Яйцо куриное – 1-2 шт.

Крекеры – 100 г

Сыр – 50 г

Паприка – по вкусу

Хмели-сунели – по вкусу

Мука пшеничная – по необходимости

Картофельные шарики – простая, вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая привнесет приятное разнообразие в повседневное меню.
  • 117
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Картофель - 4 шт.

Сливочное масло - 20 г

Начинка 1:

Ветчина - 100 г

Сыр Грана Падано - 20 г

Петрушка - 10 г

Майонез - 1 ст.л.

Начинка 2:

Соус "Тартар" с солеными огурцами - 100 г

Начинка 3:

Крабовые палочки - 100 г

Сыр твердый - 30 г

Майонез - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Предлагаю приготовить известный фастфуд "Крошку-картошка" в домашних условиях!
  • 163
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Картофель - 400 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Желток куриного яйца - 1 шт.

Масло сливочное - 40 г

Соль - по вкусу

Мускатный орех - на кончике ножа

Это блюдо относится к английской кухне. Предлагаю вам попробовать приготовить картофель именно так для праздничного стола.
  • 151
  • Ингредиенты
Рецепт от Natali

Картофель - 600 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Перец чёрный - 0,5 ч.л.

Специи - по вкусу

Чудесный вариант гарнира из картофеля, хрустящая корочка не оставит вас равнодушными, попробуйте.
  • 147
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Картофель - 500 г

Шампиньоны свежие - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Яйцо - 1 шт.

Укроп, петрушка - 0,5 пучка

Соль, перец - по вкусу

Мука пшеничная - 2 ст.л. + для панировки

Масло подсолнечное - для обжаривания

Картофельные котлеты - это идеальное блюдо для завтрака. Их можно приготовить просто из картофельного пюре, а можно, как например в...
  • 78
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Картофель - 1 кг

Помидор - 200 г

Перец болгарский - 200 г

Лук репчатый (средняя) - 1 шт.

Чеснок (по вкусу)

Масло растительное - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 3 шт.

Масло сливочное - 2 ст.л.

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)

Картофель по-азербайджански - необычный, но вкусный вариант приготовления картофеля. Добавление помидоров и перца выгодно подчеркивает вкус этого блюда, а заливка...
  • 120
  • Ингредиенты
Рецепт от Navely

Картофель крупный - 8 шт;

Сметана - 3-4 ст.л;

Твёрдый сыр - 80 грамм;

Лук зелёный - 3-4 стрелки;

Соль, перец - по вкусу;

Панировочные сухари - 2 ст.л.

Блюда из картофеля просто незаменимы в праздник. Вариантов приготовления картофеля очень много и один из популярных вариантов - фаршированный картофель....
  • 112
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Картофель - 5 шт.

Розмарин свежий - 1 веточка

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Куркума - 0.5 ч.л.

Паприка - 0.5 ч.л.

Прованские травы - 0.5 ч.л.

Картошка в рукаве для запекания (в духовке) — это отличный гарнир к рыбе или мясу и кроме того полноценное блюдо на каждый день.
  • 113
  • Ингредиенты
Рецепт от Milena

Картофель - 1 кг

Мука - 2 стакана

Яйца - 1 шт.

Масло сливочное - 50 г

Молотый мускатный орех - 1/3 ч.л.

Соль, чёрный перец - по вкусу

Панировочные сухари - 1/2 стакана

Масло растительное - 6 ст.л.

Картофельные палочки - это необычная подача к столу такого обычного для нас картофеля!
  • 161
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Картофель молодой мелкий - 0.5 кг

Паприка молотая - 1 ч.л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Смесь перцев - по вкусу

Соль - по вкусу

Приправа для картофеля - по вкусу

Масло сливочное - 60 г

Конечно же, многие любят молодую картошку, но не все любят её чистить, особенно мелкую. Я предлагаю приготовить гарнир из мелкой...
  • 133
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Картофель - 1 кг;

Крахмал - 3 ст.л;

Лук репчатый - 2 шт;

Морковь - 1 шт;

Шампиньоны - 250 грамм;

Манная крупа - 1 ст.л;

Соль - по вкусу;

Подсолнечное масло - для смазывания и жарки;

Ароматные травы - по вкусу.

Предлагаю приготовить вкусный картофельный рулет с грибами. Это блюдо может быть как основным так и в качестве закуски. Сейчас пост,...
  • 102
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Картофель – 1 кг

Масло подсолнечное - 50 грамм

Паприка молотая – 0,25 ч.л.

Майоран сушёный – 0,5 ч.л.

Чабер сушёный – 0,5 ч.л.

Перец чёрный молотый – 0,25 ч.л.

Куркума – 0,25 ч.л.

Тимьян сушёный – 0,5 ч.л.

Укроп сушёный – 0,5 ч.л.

Чеснок молотый – 0,25 ч.л.

Соль – по вкусу

Предлагаю приготовить картофель по-деревенски в мультиварке. Мимо такого ароматного блюда не пройдёт ни один гурман. Приготовить картошку можно не только...
  • 114
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Картофель - 4 штуки;

Растительное масло - для фритюра;

Соль.

Для приготовления традиционного картофеля фри обычно используется большое количество растительного масла и фритюрница. Данное блюдо особенно популярно в сетях фастфудов....
  • 350
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Картофель - 600 г

Яйца - 1-2 шт.

Зелень - 1 пучок

Сливочное масло - 20 г

Мускатный орех - 0.25 ч.л.

Перец чёрный - по вкусу

Соль - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Панировочные сухари - для панировки

Вкусные и простые котлетки из картофельного пюре, поджаренные на сковородке. С яйцами и зеленью, в панировочных сухарях.
  • 137
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Картофель - 1 кг

Масло оливковое -3 ст.л

Сухие травы по хорошей щепотке

Базилик, розмарин, тимьян, чеснок - по вкусу

Крупная морская соль - 1 ч.л

Черный кунжут - 1 щепотка

 Предлагаю быстрый вариант вкусного и сытного ужина - картофель запеченный в пакете. Подать такую картошку можно на гарнир или как...
  • 132
  • Ингредиенты
Рецепт от aурика
Ингредиенты:

Картофель - 5 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сало свиное - 100 г

Специи любимые - по желанию

Картошка, запеченная с салом и луком в фольге - простейшее блюдо с великолепным вкусом, которое годится и для будней, и для праздников.
  • 182
  • Ингредиенты
Рецепт от тома

Картофель - 1-1,5 кг

Лук репчатый - 3 шт.

Чеснок - 1 головка

Масло растительное - 80 мл

Уксус бальзамический - 2 ст.л.

Розмарин сухой - 1,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый

Картофель, запеченный с луком в духовке - это предсказуемо вкусное и сытное блюдо, которое понравится всем и каждому.
  • 115
  • Ингредиенты
Рецепт от Milanika

Капуста тушеная - 300 грамм;

Картофель - 800 грамм;

Соль - по вкусу;

Перец чёрный молотый - по вкусу;

Яйцо куриное - 1 шт;

Сухарики для панировки - 8 ст.л;

Мука пшеничная - 3 ст.л;

Растительное масло для жарки - 100 мл;

Вода для отваривания картофеля- сколько понадобится.

Из таких простых продуктов как капуста и картофель, всем нам известных и знакомых, можно приготовить прекрасные картофельные "пирожки"- картопляники. Вроде...
  • 140
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Крупа гречневая – 80 грамм;

Картофель – 500 грамм;

Лук репчатый – 1 шт;

Грибы – 200 грамм;

Панировочные сухари – 3 ст.л;

Масло растительное – 30 мл;

Соль – 0,5 ч.л;

Перец черный молотый – на кончике ножа.

 Недавно воплотила в жизнь очередной кулинарный эксперимент, и была приятно удивлена. Никогда бы не подумала, что сочетание картофеля и гречки...
  • 999
  • Ингредиенты
Рецепт от ulka86

Картофель - 1 кг

Сыр твердый (типа пармезана) - 50г

Паприка сладкая копченая - 1 ст.л.

Смесь французских трав - 1 ст.л.

Порошок чесночный - 0,5 ч.л.

Кориандр молотый - 0,2 ч.л.

Горчица сухая - 0,2 ч.л.

Панировочные сухари - 4-5 ст.л.

Соль морская - 1 ч.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Яйцо куриное - 1 шт.

Бесподобный рецепт картофельных долек в ароматной хрустящей панировке. Прелесть этого рецепта в том, что картофель можно подготовить и запанировать заранее,...
  • 111
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Картофель – 500-700 грамм;

Помидоры – 3 штуки;

Репчатый лук – 1 штука;

Сливочное масло – 30-40 грамм;

Соль, специи, растительное масло.

 Хочу поделиться очень простым, но очень вкусным рецептом приготовления гарнира из картофеля со свежими помидорами и ароматным обжаренным лучком. В...
  • 250
  • Ингредиенты
Рецепт от Sildenafil

Картофель (мелкий) - 10 шт.

Чеснок - 5-7 зубчиков

Смесь перцев - 1 ч.л.

Розмарин - 1/2 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт приготовления картофеля. При минимуме ингредиентов - чудесный результат, картошечка получается ароматной, нежной, очень вкусной. Мелкий...
  • 126
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Капуста - 500-600 г

Картофель - 1 кг

Соль - по вкусу

Молотый черный перец - по вкусу

Зеленый лук - 1 пучок

Петрушка - 0.5 пучка

Молоко - 250 мл

Масло сливочное - 20-50 г (по желанию)

Бекон - 100-150 г (по вкусу)

Хочу поделиться с вами рецептом простого и очень вкусного ирландского блюда под названием «Колканнон». Меня всегда восхищали рецепты, которые позволяют...
  • 85
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Картофель - 750 г

Молоко - 500 мл

Соль - по вкусу

Сливочное масло - 30 г

Молотая паприка - 0,3 ч.л.

Картофель, приготовленный в молоке, имеет приятный молочно-сливочный аромат. Такую картошку можно приготовить в кастрюле, в сотейнике или же в мультиварке,...
  • 83
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Картофель - 1 кг

Масло оливковое 2 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Тимьян - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Чеснок - 6-7 зубчиков

"Ах, картошка, объедение..." так и крутятся слова известной песни на языке, когда я в очередной раз собираюсь готовить это вкусное...
  • 110
  • Ингредиенты
Рецепт от Navely

Картофель - 1,2 кг

Приправы для картофеля - 0,3 ч.л.

Майонез - 160 г

Вода - 150 мл

Соль - по вкусу

Гарниры из картофеля подходят к любому блюду. Пюре, картошка вареная, картошка жареная, запечённая или тушеная - вариантов приготовления картофеля очень...
  • 124
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Картофель — 800 г

Соль крупная — 1 ст.л.

Мука — 2 ст.л.

Масло сливочное — 80 г

Укроп свежий — 0,5 пучка

Чеснок — 1 зубчик

Если вы любите запекать картошку на костре, обязательно приготовьте картошку в фольге в духовке по этому рецепту. Вам точно понравится!
  • 100
  • Ингредиенты
Рецепт от Navely

Баклажан крупный - 1 шт.

Картофель - 4 шт.

Лук - 0,5 шт.

Морковь маленькая - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Зелень свежая - несколько веточек

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по вкусу

Предлагаю приготовить полноценное постное блюдо из жареных баклажанов с картошкой. Получается очень ярко, вкусно и сытно. Рекомендую!
  • 85
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Картофель - 1 кг;

Сало - 40 грамм;

Репчатый лук - 1 шт;

Куриные сердечки - 300 грамм;

Соль - по вкусу;

Паприка - 0,5 ч.л;

Вода - 120 мл;

Чеснок - 1 зубчик;

Перец чёрный молотый - по вкусу.

Для быстрого домашнего обеда я иногда готовлю картошку, тушеную с куриными сердечками. Получается вкусно и выгодно. Важно выбрать картофель того...
  • 120
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Картофель – 6 шт.

Помидоры – 1 шт.

Яйцо – 3 шт.

Сметана – 2 ст.л.

Сыр – по вкусу

Соль, перец, специи – по вкусу

Приготовим простую, но очень вкусную запеканку для лёгкого ужина! Минимум ингредиентов, всего час времени и восхитительное блюдо готово!
  • 114
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Картофель - 400 г

Укроп - 2 веточки

Масло сливочное - 50 г

Чеснок - 2 зубка

Соль - 1 щепотка

Сухая приправа - 1 щепотка

Вкусная, ароматная картошечка хороша сама по себе или как гарнир.
  • 150
  • Ингредиенты
Рецепт от natalka

Картофель – 3 шт;

Морковь – 2 шт;

Порошок карри – 1 ч.л;

Растительное масло – 2 ст.л;

Соль, перец.

Предлагаю вам быстрый и вкусный гарнир с индийской ноткой. Данный рецепт не относится к индийской кухне! В очередной раз жаря картофель...
  • 160
  • Ингредиенты
Рецепт от Ina

Картофель - 700 грамм;

Яйцо - 1шт;

Соль - по вкусу;

Лук - 100 грамм;

Масло для жарки.

Рецепт картофельных биточков мне знаком с детства, готовили вместе с мамой. Для их приготовления подходит как "вчерашнее" картофельное пюре, так...
  • 140
  • Ингредиенты
Рецепт от Елена

Картофель - 5-6 шт.

Шампиньоны - 250 г

Сметана - 3-4 ст.л.

Чеснок - 3 дольки

Масло подсолнечное - 50 мл

Петрушка свежая - 0.5 пуч.

Соль, перец - по вкусу

Предлагаю вам очень быстрый и простой рецепт картошки с грибами в сметане. Такое блюдо отлично подойдёт для завтрака, так как...
  • 124
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Картофель - 10 шт.

Сыр - 100 г

Молоко - 1 стакан

Масло сливочное - от 50 г

Чеснок - 2-3 зубчика по желанию

Соль - по вкусу

Пюре с сыром - это и вкусный гарнир к основным блюдам из мяса, курицы или рыбы, и вполне самостоятельное блюдо. Сыр...
  • 117
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Картофель - 8 шт.

Сыр - 100 г

Сливки - 100 мл

Масло сливочное - 60 г

Соль - по вкусу

Смесь прованских трав - 1 ч.л.

Скажите, есть ли такие люди, которые не любят картофель? Мне кажется, что это один из тех немногих продуктов, который едят...
  • 125
  • Ингредиенты
Рецепт от Daniaadd

Картофель – 1 кг

Сметана – 100 г

Вода – 100 мл

Лук репчатый – 150 г

Черный молотый перец и соль – по вкусу

Зелень – по вкусу

Растительное масло – 2 столовые ложки

 Этот рецепт приготовления картошки невероятно прост, однако необыкновенно вкусен. Очень многое все же зависит от сорта самого овоща. Желательно использовать...
  • 220
  • Ингредиенты
Рецепт от Sildenafil

Картофель - 800 г

Паприка молотая - 1/2 ч.л.

Тимьян сушеный - 1/3 ч.л.

Розмарин сушеный - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец молотый - по вкусу

Растительное масло - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубочка

Самые популярные гарниры - конечно, из картофеля. Рецептов можно найти множество, но для меня самый вкусный картофель тот, что из духовки.
  • 98
  • Ингредиенты
Рецепт от Natali

Картофель - 5-6 шт.

Баклажан большой - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Помидор большой - 1 шт.

Сметана - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Сыр твердый - 40 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Запеченная в духовке картошка с баклажанами и помидорами - идеальный сезонный гарнир к любому мясу.
  • 89
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Куриное филе – 300 грамм;

Картофель – 0,5 кг;

Лук – 1-2 шт;

Приправа для мяса (хмели-сунели, паприка) – по вкусу;

Лавровый лист – 1 шт;

Масло сливочное – 20 грамм;

Соль – по вкусу.

Курица с картошкой, тушенная в мультиварке, может стать прекрасным сытным обедом или ужином. Мясо получается сочным, а картофель прекрасно разваривается. ...
  • 96
  • Ингредиенты
Рецепт от Irina Serdyuk

Картофель - 600 г

Майонез - 100 г

Лук - 1 шт.

Соль, перец

Масло растительное - 50 г

И вот наконец-то я стала обладательницей мультиварки. И первым блюдом которым хочу вас угостить - это простая картошка с майонезом. ...
  • 186
  • Ингредиенты
Рецепт от Esenija

Картофель – 1 кг;

Сметана – 400 грамм;

Масло сливочное – 50 грамм;

Мускатный орех молотый – 1 щепотка;

Соль – по вкусу;

Вода – 3 стакана;

Укроп – небольшой пучок.

Предлагаю Вам рецепт картофеля тушеного в сметанном соусе. Готовится очень просто. Картофель получается очень вкусным, нежным и сочным. Приготовьте необходимые...
  • 108
  • Ингредиенты
Рецепт от Irina Serdyuk

молодой картофель - 12-14 шт;

растительное масло - 2 ст.л;

измельченный сухой базилик - 0,5 ч.л;

соль - по вкусу;

черный молотый перец - по вкусу.

 В сезон молодого картофеля предлагаю приготовить это быстрое, вкусное и очень ароматное блюдо, которое непременно понравится и взрослым и детям....
  • 93
  • Ингредиенты
Рецепт от Ната Киселева

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука - 1 ст.л.

Специи - по вкусу

Соль - по вкусу

Отваренный картофель, запеченный в духовке - простой гарнир к мясу и рыбе.
  • 107
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Картофель - около 800 г

Мука - 1,5 стакана

Яйцо - 1 шт.

Лук - 2 головки

Сало, шпик и т.п. - 100 г

Соль

Свежая зелень

Чешские кнедлики бывают разные: из дрожжевого теста, из картофельного разных видов и т.д. Их формируют каким-либо способом и варят в...
  • 380
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Картофель - 1 кг

Чеснок - 10 зубчиков

Чили - 1/2 стручка

Растительное масло - примерно 50 мл

Молотая паприка, перец, соль - по вкусу

Очень простое блюдо, которое можно подавать и в качестве гарнира, и в качестве самостоятельного блюда.
  • 114
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Картофель – 1 кг (очищенный)

Вода – 1.2 л

Соль – по вкусу

Чеснок – 1 зубчик (по желанию)

Лавровый лист – 1 шт. (по желанию)

Молоко/сливки – 250-300 мл

Молотый черный перец – по вкусу

Сливочное масло – 50 г

Готовим простой и всеми любимый гарнир "толченка" - воздушное, нежное на вкус картофельное пюре на молоке или сливках.
  • 59
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Картошка - 800 г

Морковь - 200 г

Майонез - 80 г

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка свежая - 1 веточка

Тимьян - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Запеченная в духовке картошка с майонезом и морковью - вкусный гарнир, позволяющий скомпоновать привычные продукты непривычным образом.
  • 109
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Квашеная капуста - 140 г

Лук репчатый - 100 г

Подсолнечное масло - 4 ст.л.

Картофель - 6 шт.

Вода - 180 мл

Чёрный молотый перец - по вкусу

Куркума - 3 щепотки

Квашеная капуста хороша в первых блюдах, в салатах и во вторых блюдах. К тому же она полезна! Я предлагаю вам...
  • 123
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Картофель не крупный - 700 г

Масло растительное - 30 мл

Йогурт - 150 г

Укроп - 2 веточки

Чеснок - 1-2 зубчика

Соль - по вкусу

Картофель является бессменным продуктом для многих семей, придумано уже великое множество всевозможных блюд с картофелем и из картофеля, казалось бы,...
  • 116
  • Ингредиенты
Рецепт от Navely

Картофель молодой – 500 гр. – 1 кг;

Чеснок – 4 зубчика;

Масло сливочное – 40 грамм;

Укроп – 1 пучок;

Кунжут – 1 ст. ложка;

Соль.

Разве бывает на гарнир что-нибудь вкуснее молодой картошки? Ну разве что молодой картофель с маслом, укропом, чесночком, да еще и...
  • 150
  • Ингредиенты
Рецепт от Sildenafil

Картофель крупный - 7-8 шт.

Творог домашний - 250 г

Петрушка - 0.5 пучка

Укроп - 0.5 пучка

Чеснок - 2 зубчика

Соль морская с перцем - по вкусу

Масло сливочное - 40 г

Варёный картофель, фаршированный творогом - интересный вариант вегетарианского обеда или ужина.
  • 124
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Картофель - 2 шт.

Острый перец - 0.5 шт.

Чеснок - 1 долька

Масло растительное - 3 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Соль по вкусу

Зелень

Не знаю как вы, а я просто обожаю жареный картофель. Картофель с чесноком напоминает мне далекие годы юности, когда жарили...
  • 99
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Картофель - 400 г

Растительное масло - 200 мл

Пшеничная мука - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Куркума - 0,5 ч.л.

Приправа - 0,5 ч.л.

Обжаренный таким образом картофель чем-то похож на "Картофель по-деревенски". Единственное различие между ними в том, что этот картофель жарится в...
  • 200
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Картофель - 800 г

Чеснок - 2-3 дольки

Масло сливочное - 80 г

Сливки 20% - 80 мл

Шпинат свежий - 200 г

Соль - по вкусу

Картофельное пюре, пожалуй, любит чуть ли не каждый второй житель бывшего СССР. Это замечательный гарнир: вкусно и сытно! Существует множество...
  • 125
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Картофель – 300-400 г

Морковь – 0,5 шт.

Лук – 1 шт.

Чеснок – 3 зубчика

Растительное масло – 2-3 ст.л.

Соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

Приправа для картофеля – по вкусу

Вода – 1-1,5 стакана

Свежий укроп – по вкусу

Сметана – 1 ст.л.

Это блюдо отличается простотой и быстротой приготовления! Из самых обычных ингредиентов получается вкусный гарнир или самостоятельное блюдо!
  • 80
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Картофель молодой - 700 г

Сметана - 250 г

Молоко - 50 г

Сыр твердый - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Шампиньоны - 5-6 шт.

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Сытный, очень вкусный гарнир из картофеля со сметаной, сыром и шампиньонами, запеченных в духовке.
  • 89
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Картофель - 400 г

Шампиньоны - 150 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 50 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Зелень - пару веточек

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Простой в приготовлении, вкусный постный гарнир из тушеной картошки с шампиньонами (тушится в собственном соку).
  • 82
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Картофель - 5-6 шт.

Сыр - около 100 г

Сливки - 200 мл

Сливочное масло - 50 г

Простой и вкусный рецепт запекания ломтиков картофеля в соусе из сливок и сыра.
  • 155
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Кабачок - 250 г

Картофель - 200 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Сливки - 200 мл

Растительное масло - 2 ст.л.

Укроп - 10 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Несложно и вкусно - именно так можно охарактеризовать это блюдо в нескольких словах. По мне, овощи, тушенные в сливках - это всегда вкусно!
  • 93
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Картофель (некрупный) - 6 шт.

Апельсин - 1 шт.

Розмарин (сушёный) - 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Хочу предложить вам замечательный гарнир из картофеля с розмарином и апельсиновым соком. Готовится блюдо очень просто и быстро, ингредиенты самые...
  • 128
  • Ингредиенты
Рецепт от Rencha1

Картофель – 1 кг

Молоко - 300 мл

Сливочное масло – по вкусу (для подачи)

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Зеленый лук – 4-5 стеблей

Лавровый лист – 2 шт.

Петрушка – 1-2 веточки

Чамп – традиционное блюдо ирландской кухни. По сути это картофельное пюре, приготовленное с добавлением сливочного масла, молока и зеленого лука....
  • 92
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Картофель - 700 г

Сметана - 150 мл

Горчица - 2 ч.л.

Кориандр молотый - 0,5 ст.л.

Паприка молотая - 0,5 ч.л.

Соль поваренная - 1,5 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Когда нет времени долго стоять у плиты, но душа просит чего-то вкусного и сытного, на помощь приходит мультиварка и любимый...
  • 97
  • Ингредиенты
Рецепт от ulka86

Картофель - 5-6 шт.

Паприка молотая - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 4 щепотки

Масло растительное - 2 ст.л.

Зелень укропа - для украшения

В фольге картошка по-деревенски получается не только румяной, но еще и очень вкусной.
  • 103
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Картофель - 600 грамм;

Фета или брынза - 200 грамм;

Оливковое масло - 50 мл;

Чеснок - 1-3 зубчика по вкусу;

Сок лимона - 1-2 ст. локжи;

Ароматные травы свежие или сухие - по вкусу;

Перец болгарский - по желанию для подачи;

Соль - по вкусу.

Картофель по-гречески с фетой или брынзой - это одна из вариаций картофеля с сыром и весьма вкусная вариация. Для меня...
  • 140
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Картофель - 900 г

Оливковое масло 3-4 ст.л.

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Чеснок – 7-8 зубчиков

Красный перец – 0.25 ч.л.

Паприка - 1 ч.л.

Кориандр молотый - 1 ч.л.

Петрушка/кориандр – 35 г

Сок лайма – 1 ст.л. (по желанию)

Ароматный пряный жареный картофель по-ливански «Батата харра» - красочный, сытный и вкусный гарнир из доступных ингредиентов.
  • 133
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Картофель – 725 г

Морковь – 100 г

Лук репчатый – 105 г

Шампиньоны – 300 г

Масло подсолнечное – 5 ст.л.

Лавровый лист – 2 шт.

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Вода – 750 мл

Мука пшеничная – 3 ст.л.

Предлагаю приготовить вкусный обед или ужин для всей семьи. Картофель с грибами - универсальное блюдо, которое готовиться быстро, из доступных...
  • 77
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Картофель - 4 шт.

Помидоры - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 50 мл

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Предлагаю пожарить картошку с помидорами. Это студенческое блюдо, ингредиенты для которого найдутся в каждом доме. Очень бюджетно и вкусно.
  • 116
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Картофель - 1 кг

Лимонная цедра сухая - 1 ч.л.

Паприка сладкая молотая - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Чеснок гранулированный - 1 ч.л.

Чеснок свежий - 1 долька

Масло оливковое - по вкусу

Картофель, запеченный таким образом, станет хорошим ужином как в постные, так и в обычные дни.
  • 81
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Картофель - 900 г

Сосиски – 400 г

Чеснок – 3 зубка

Масло растительное – 60 г

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Чтобы пожарить картошку с сосисками, требуется только желание, а остальное - проще некуда!
  • 168
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Картофель - 3 шт.

Чеснок сушеный молотый - 1 ч.л.

Смесь специй для картофеля - 1 ч.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Как же это красиво и вкусно! Приготовьте картошку спиралью в духовке вместе с детьми и порадуйте всю семью вкуснейшим блюдом!
  • 98
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Картофель - 2 шт;

Сало - 10 грамм;

Соль - по вкусу;

Чеснок - 1 долька;

Зелень - по вкусу.

Одно из моих любимых блюд в мультиварке - это банальная жареная картошка. Никакого разбрызгавшегося жира по плите и не только....
  • 91
  • Ингредиенты
Рецепт от Елена

Картофель - 4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Ароматный и нежный тушеный картофель можно приготовить даже в кастрюле.
  • 95
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Картофель - 500 г

Вешенки - 400 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец - по вкусу

Вода - 150 мл

Тушёный картофель с вешенками - очень простое и сытное блюдо для семейного ужина! Подойдет тем, кто придерживается Поста.
  • 63
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Картофель - 12 шт;

Чеснок - 1 зубчик;

Масло сливочное - 2 ст. ложки;

Зелень укропа - 3 веточки;

Соль.

 Печеная картошка в духовке с ароматом чеснока и сливочным вкусом, что может быть лучше выходного обеда? Масса блюд, которые можно...
  • 143
  • Ингредиенты
Рецепт от tRufelka

Картофель - 3 шт.

Горох - 2/3 стакана.

Масло растительное - 3 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль, перец чёрный , мускатный орех - по вкусу

Постное, но невероятно сытное блюдо из картошки и гороха. Таким пюре можно угощать не только в пост, но и в обычные дни. Попробуйте!
  • 252
  • Ингредиенты
Рецепт от Констанция

Картофель - 1 кг

Молоко - примерно 2,5 стакана

Пармезан тертый - 80 г

Петрушка свежая - пучок

Соль, перец - по вкусу

Мускатный орех - 1/3 ч.л.

Этот замечательный гарнир в виде картофельного пюре с пармезаном и петрушкой я как-то давным-давно увидела в одной кулинарной передаче, название...
  • 120
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena.D

Картофель - 1 кг

Розмарин - 1 веточка

Чеснок - 4-5 зубчиков

Соль и перец - по вкусу

Оливковое масло - 1 ст.л.

Готовлю это блюдо по рецепту Джейми Оливера уже много лет. Всем моим домашним этот картофель нравится. Приготовим?
  • 85
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Картофель - 500 г

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Постный майонез - 4 ст.л.

Соль - 1,5 ч.л.

Специи - 1 ч.л.

Это блюдо может разнообразить рацион с ограничениями во время Поста, а также подойдет для людей, придерживающихся вегетарианской диеты.
  • 109
  • Ингредиенты
Рецепт от ulka86

Молодой картофель - 500 г

Розмарин - 1 веточка

Чеснок - 2 зубчика

Оливковое масло - 1 ст.л.

Соль морская - 1 ч.л.

Запеките молодую картошку в кожуре в духовке целиком по этому рецепту, это очень вкусно!
  • 77
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Картофель - 500 г

Яичный белок одного куриного яйца

Соль - 1/2 ч.л.

Молотая паприка - 1/2 ч.л.

Сушеные травы - 1 ч.л.

Молотый перец - по вкусу

Есть один очень интересный способ приготовления вкусного картофеля фри, причем совершенно без масла! Спросите как? В духовке!
  • 73
  • Ингредиенты
Рецепт от Natali

Картофель - 500 граммов;

Баклажаны - 400 граммов;

Чеснок - 3-7 зубчиков (по вкусу);

Растительное масло - 70 мл;

Соль, черный молотый перец по вкусу.

Этот рецепт приготовления картофеля является моим самым любимым гарниром в осенне-летний сезон, когда прилавки на рынках переполнены свежимы овощами. Чтобы...
  • 220
  • Ингредиенты
Рецепт от Sildenafil

Картофель - 10 шт.

Масло любое - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Запеченная картошка в мультиварке может быть приготовлена на разных режимах. Почти у всех моделей мультиварок есть автоматический режим "Выпечка" или...
  • 98
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Картофель - 1 кг

Репчатый лук - 1 шт.

Сало - 200 г

Соль - по вкусу

Вода - 160 мл

Растительное масло - 0,5 ст.л.

Чёрный молотый перец - по вкусу

Картошку с салом в духовке можно приготовить по множеству рецептов, и все они имеют место быть, так как картофель с...
  • 160
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Картофель - 700 г

Сметана деревенская 50% - 80 г

Соль - 4 ч.л.

Перец горошком - 10 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Зелень смешанная - 20 г

Кресс-салат - 20 г

Из картофеля, как известно, получаются очень вкусные гарниры! Картофель жарят, варят, запекают, тушат. Я же хочу предложить вариант картофельного гарнира в...
  • 107
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena.D

Молодой картофель - 1 кг

Зелень петрушки - 1 пучок

Соль - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 20 мл

Отличный рецепт приготовления вкусного жареного молодого картофеля на сковороде на обед или ужин, блюдо подходит к овощному салату.
  • 76
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Нут (сухой) - 2/3 стакана

Картофель - 3 средних клубня

Масло топленое - 1 ч.л. (можно больше)

Томатная паста (соус) - 1 ст.л.

Пряности (асафетида, карри, куркума, паприка, черный молотый перец, кориандр молотый) - по 1 маленькой щепотке

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Время приготовления указано без учета замачивания нута. Картофель лучше всего брать хорошо разваривающихся,...
  • 174
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Картофель - 700 г

Листки нори - 2 шт. (19х10 см)

Соль мелкая - 2 щепотки

Масло растительное - 2 ст.л.

Очень простое, но оригинальное на вкус блюдо с морскими водорослями нори. Измельчаем нори в крошку и приправляем картошку. Очень вкусно!
  • 104
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Картофель - 3 шт.

Соль - по вкусу

Растительное масло рафинированное - 2 ст.л.

Оливковое масло нерафинированное - по вкусу

Фольга для пищевых продуктов

Помните, как в детстве запекали картошку целиком в костре? Как это было вкусно! А запечь ее в духовке целиком в фольге будет не хуже, точно!
  • 151
  • Ингредиенты
Рецепт от Natali

Картофель - 500 г

Кабачок - 500 г

Лук - 2 шт.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Сушеная петрушка - по вкусу

Сыр - 30 г

Сливочное масло - 30 г

Молоко - 1/3 стакана

Нежнейшее пюре приготовим из картошки и кабачка - лучшее применение овощей. Вкус дополнят сыр, сливочное масло, молоко, жареный лук, специи.
  • 86
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Картофель - 1000 г

Тыква - 200 г

Кефир - 300 мл

Растительное масло - 30 г

Чеснок - 2 зубчика

Лук - 1 шт.

Соль, перец, лавровый лист - по вкусу

Зелень - для подачи

Блюдо по мотивам простой и душевной деревенской кухни — вкусное, сытное, непритязательное.
  • 80
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Картофель – 6 шт.

Лук – 2 шт.

Яйца – 2 шт.

Соль – по вкусу

Сливочное масло – 1 ст.л.

Кинза – по вкусу

Простое и быстрое блюдо грузинской кухни. Готовится из картофеля, лука и яиц. Хорошо как на обед, так и на ужин.
  • 93
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Картофель – 10 шт.

Шалфей свежий – 10 листиков

Масло сливочное – 20 г

Соль – по вкусу

Перец молотый – по вкусу

Молодая картошка, запеченная в фольге в духовке, отлично подойдет к рыбным или мясным блюдам, а также к салату из свежих овощей.
  • 89
  • Ингредиенты
Рецепт от Milena

Картофель - 1 кг

Ветчина - 300 г

Сухари панировочные - 50-70 г

Мука - 5 ст.л.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Яйцо - 2 шт.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Паприка копченая для цвета - 0,5 ч.л.

Панированный картофель - необычный, калорийный и очень вкусный способ приготовления картофеля. В оригинале должен быть крупный картофель, нарезанный и запанированный...
  • 163
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Картофель - 600 г

Масло оливковое - 3-4 ст.л.

Розмарин - 1 веточка

Чеснок - 2 зубчика

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Запеченный в духовке картофель в мундире с чесноком и розмарином - простой в приготовлении и очень вкусный гарнир.
  • 122
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Кабачки - 2 шт.

Картофель - 6-7 шт.

Сыр твёрдый - 60 г

Паприка молотая - 0.5 ч.л.

Соль - по вкусу

Прованские травы - по вкусу

Сливки 10-20 % - 4 ст.л.

Масло оливковое - 3 ст.л.

Чеснок - 2-3 зубчика

​Кабачки с картофелем, запеченные в духовке - вкусное и доступное (особенно летом) блюдо.
  • 96
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Картофель - 500 г

Масло подсолнечное - 500 мл

Специи - по вкусу

Сливочное масло - 50 г

Сметана - 50 г

Тертый сыр - 50 г

Соль - по вкусу

Очень вкусный картофель с сырным соусом, идеальная закуска к любимым телепередачам. Сытно и быстро!
  • 252
  • Ингредиенты
Рецепт от Karp Zaliwnoy

Картофель - 700 г

Масло сливочное - 50 г

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Соль мелкая - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Отличный картофель! Универсальный рецепт для любого случая!
  • 138
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Молодой картофель - 1 кг;

Сливочное масло - 30 граммов;

Подсолнечное рафинированное масло - 2 ст.л;

Соль, черный молотый перец;

Фольга.

Для сметанного соуса:

Сметана (15 %) - 150 мл;

Чеснок - 4-5 зубчиков;

Укроп - 3 веточки;

Соль, черный молотый перец.

 Идею запечь молодой картофель в мультиварке подсмотрела на просторах всезнающей сети. Раньше я готовила картофель в фольге в духовке -...
  • 154
  • Ингредиенты
Рецепт от Ната Киселева

Картофель - 1 кг;

Сливочное масло - 50 грамм;

Вода - 1 литр;

Молоко - 200 мл;

Соль - по вкусу.

Скажете, что картофельное пюре можно и на печке приготовить? Да, можно, но ведь на даче и в поездке (к примеру,...
  • 54
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Картофель - 800 г

Сливочное масло - 50 г

Соль - по вкусу

Сухие травы - по вкусу

Отличный рецепт запекания картошки в микроволновке со сливочным маслом.
  • 113
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Картофель - 6 шт.

Яйцо - 2 шт.

Молоко - 100 мл

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Специи для картофеля - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Блюда в горшочках получаются какими-то особенными, возможно, это мои личные ассоциации с экологически чистой деревней, зеленым лугом, русской печкой... Сегодня...
  • 121
  • Ингредиенты
Рецепт от Елена

Картофель - 3 шт.

Соль и перец - по вкусу

Смесь прованских трав - 1 щепотка

Оливковое масло - 1 ч.л.

Очень популярное в моей семье блюдо. Когда мне нужен быстрый в приготовлении гарнир, запекаю картофель в микроволновке. Делюсь секретом!
  • 76
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Картофель - 3 шт.

Колбаса молочная - 250 г

Масло растительное - 30 мл

Яйцо - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Зеленый лук - для подачи

Жареная картошка с колбасой - простое и очень вкусное блюдо, которое получится даже у начинающего кулинара!
  • 191
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Картошка мелкая - 800 г

Вода - 800 мл

Соль морская - 200 г

Картошка по-канарски - экзотический рецепт кухни далеких островов, который легко воспроизвести на любой кухне.
  • 76
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Картофель - 1 кг

Соль, перец - по вкусу

Лимонная цедра - 1 ч.л.

Лимонный сок - 1 ч.л.

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Сухой лук в порошке - 1 ст.л.

Чеснок - 3 дольки

Пармезан - 50 г

Отличная замена картофелю фри.
  • 111
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Картофель - 1 кг;

Грибы - 150-200 грамм;

Ароматные травы - 2 ст.л;

Масло подсолнечное - 6 ст.л;

Масло сливочное - 10 грамм;

Чеснок - 5 зубчиков;

Соль,перец - по вкусу.

Блюда из картофеля очень популярны и любимы многими, а с грибами и подавно! Что может быть вкуснее картошечки запечённой с...
  • 327
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Картофель молодой - 1.4 кг;

Кунжут - 2-3 ст.л;

Чеснок - 8 зубчиков;

Лимон - 1 шт;

Сливочное масло - 40 грамм;

Соль, перец - по вкусу;

Укроп свежий - для подачи.

 Уверена, что как только в продаже появляется молодая картошечка, все мы начинаем готовить любимые рецепты. Но иногда хочется отступить от...
  • 104
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Картофель - 600 г

Базилик зеленый - 1 пучок

Чеснок - 2-3 дольки

Сливочное масло - 40 г

Соль - по вкусу

Помните, как в фильме "Девчата" героиня Надежды Румянцевой Тося говорит: "А что картошка? Из картошки знаешь сколько блюд можно приготовить?…...
  • 109
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда

Картофель - 2-4 шт.

Сало свинное - 30 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - по вкусу

Изумительная картошечка с хрустящими шкварками - это очень вкусно, ароматно, сытно и дёшево!
  • 124
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Картофель - 1,2 кг

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лавровый лист - 2 шт.

Консервированная фасоль в томатном соусе - 1 банка (420 г)

Растительное масло - 2 ст.л.

Петрушка - 3 веточки

Вода

Тушеная картошка с консервированной фасолью - отличное блюдо для семейного обеда или ужина, а также для постного меню.
  • 86
  • Ингредиенты
Рецепт от Инна

Картошка - 3 шт.

Лук - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 5 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Специи - по вкусу

Свежая зелень - по вкусу

Сытное, вкусное, быстрое в приготовлении блюдо! Ароматная румяная картошка с золотистым луком и чесноком! Что может быть лучше?
  • 219
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Картофель (очищенный) - 500 г

Лук репчатый - 500 г

Масло сливочное - 50 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сливки (10%) - 2-3 ст.л.

Свежая зелень - по вкусу

Черный молотый перец - на кончике ножа

Ммм... Очень вкусная, нежная томленая картошечка с луком! Хороший недорогой гарнир!
  • 121
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Картофель - 700 г

Сливочное масло - 50-70 г

Вода - для заливки

Соль - по вкусу

Картофель, приготовленный по указанной технологии, получается красивым и вкусным! Отличный, универсальный, беспроигрышный вариант!
  • 129
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Картофель - 4 шт.

Масло оливковое - 3 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - 0,5 ч.л.

Зелень - по вкусу

Рассыпчатый картофель с чесночным ароматом, приготовленный на углях в фольге.
  • 131
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна М.

Картофель молодой - 1 кг

Вода - 1 л

Соль - по вкусу

Сливочное масло - 30 г

Свежий укроп - 0,3 пучка

Самый простой вариант приготовления молодого картофеля - это отваривание его и подача с маслом и свежим измельчённым укропом. Можно, конечно,...
  • 47
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Молодой картофель - 1 кг

Чеснок - 4 зубчика

Укроп - 1 пучок

Соль морская - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст.л.

У нас уже появился первый весенний молодой картофель!! С его появлением готовлю его первое время почти каждый день! К нему...
  • 69
  • Ингредиенты
Рецепт от aурика

Картофель - 350 г

Морковь - 100 г

Лук репчатый - 70 г

Кабачки - 200 г

Капуста белокочанная - 200 г

Горошек замороженный - 90 г

Томатная паста - 10 г

Масло растительное - 40 г

Масло сливочное - 30 г

Соль - по вкусу

Молотый перец - по вкусу

Вода - 80 мл

Овощное блюдо, в котором овощи подвергаются щадящей тепловой обработке, будет полезно детям. Поэтому оно включается в меню детских садов.
  • 93
  • Ингредиенты
Рецепт от Natali

Картофель - 500 г

Сметана - 250 г

Вода - 150 мл

Масло сливочное - 1 ч.л.

Соль - 1 ст.л.

Мускатный орех - 0,5 ч.л.

Перец молотый черный - 0,5 ч.л.

Зелень - для подачи

Тушеный картофель в сметане, приготовленная в мультиварке - это простое, сытное и очень вкусное блюдо со сливочным нежным вкусом.
  • 79
  • Ингредиенты
Рецепт от Milanika
Рассчитано на 8 порций:

Цуккини – 800 г

Картофель – 800 г

Лук репчатый – 1-2 головки

Чеснок – по вкусу

Соль – по вкусу

Масло подсолнечное – 1 ст.л.

Идеальный вариант диетического постного обеда. Кабачки с картошкой готовятся без жарки - путем тушения в мультиварке.
  • 66
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Картофель - 200 г

Батат- 250 г

Сливки - 100 мл

Молоко - 200 мл

Масло сливочное - 50 г

Сыр Пармезан - 50 г

Сыр твердый - 30 г

Чеснок - 3 зубчика

Тимьян сушеный - 0,5 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Мускатный орех молотый - 1 ч.л.

Моя вариация известного французского блюда - гратен из картофеля и батата. Вкусно, ярко, ново!
  • 143
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Картофель - 8 шт. (средних)

Паприка молотая - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец молотый черный - 3 щепотки

Вода - 80 мл

Чеснок - 4 зубчика

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Зелень - для подачи

Быстрое и простое блюдо, приготовленное в микроволновке, поможет вам накормить неожиданных гостей всего лишь за 10-12 минут!
  • 90
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Картофель - 8 штук;

Молоко - 1 стакан;

Соль по вкусу;

Лук репчатый - 1 шт;

Яйцо куриное - 1 шт;

Масло растительное - 50 мл.

Если вам надоело обычное картофельное пюре, то вы можете разнообразить привычный рецепт и приготовить пюре с жареным луком. Вкус у...
  • 136
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena H

Картофель - 1 кг

Лук репчатый - 2 шт.

Перец чили - по вкусу

Тимьян - 1 веточка

Масло растительное - для жарки

Укроп свежий - несколько веточек

Куркума - 1/2 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Приготовьте постную тушёную картошку без мяса, с перцем чили и ароматным тимьяном. Это потрясающее блюдо для вегетарианцев или постящихся.
  • 84
  • Ингредиенты
Рецепт от Natali

Картофель - 700 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Чеснок сухой (сублимированный) - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Сухари панировочные - 2-3 ст.л.

Аппетитные картофельные дольки в пряной панировке из сухарей! Очень вкусно!
  • 115
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Картофель - 2 шт.

Масло сливочное - 15 г

Масло подсолнечное - 30 мл

Жареная картошка с хрустящей корочкой на сковороде - что может быть вкуснее?!
  • 218
  • Ингредиенты
Рецепт от natalka

Картофель – 2 кг

Лук репчатый – 270 г

Морковь – 325 г

Перец сладкий – 260 г

Томатная паста – 100 г

Соль – по вкусу

Растительное масло – 30 г

Лавровый лист – 2 шт.

Черный перец – по вкусу

Вода – 1 л

Аппетитная тушеная картошка в скороварке готовится довольно быстро и не заставит долго ждать ваших домашних.
  • 104
  • Ингредиенты
Рецепт от Svetlaya

Картофель - 1200 г

Панир (адыгейский сыр) - 450 г

Сметана - 700 г

Масло сливочное - 50 г

Молоко сухое - 2 ст.л.

Пряности (асафетида, черный молотый перец, кориандр, куркума) - по 1 ч.л.

Соль - 3 ч.л.

Свежая зелень

Алу гауранга (что означает "золотой картофель") станет основой полноценного обеда, дополнить который можно различными карри, чатни, чапати.
  • 196
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Молодой картофель - 1 кг

Вода - 1 л

Соль - по вкусу

Сливочное масло - 30 г

Зелёный лук - 0,3 пучка

Куркума - 3 щепотки

Предлагаю вашему вниманию ещё один рецепт приготовления молоденькой картошечки, который пользуется в наше семье популярность. Куркума делает картошку жёлтой, зелёный...
  • 46
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Картофель молодой - 600 г

Капуста - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Шампиньоны - 3-4 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Розмарин - 1 веточка

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Простой и быстрый гарнир их молодых овощей с шампиньонами. Пальчики оближешь!
  • 62
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Картофель - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр твердый - 100 г

Майонез - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Зелень петрушки и укропа - 10 г

Приправа для овощей - 0,5 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Растительное масло - 1 ч.л.

Картофель, запеченный с сыром и майонезом в духовке - очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи из доступных продуктов!
  • 157
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Картофель - 700 г

Апельсин - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Розмарин сушеный - 0,25 ч.л.

Несложная технология и не совсем обычное сочетание продуктов позволяют получить вкусное, отличное от привычной жареной картошки блюдо!
  • 91
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Картофель - 580 г

Оливки (без косточки) - 70 г

Свежая петрушка (измельченная) - 1-2 ст.л.

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Крем-фреш - 1-2 ст.л.

Соль - 1 ч.л. без горки

Перец белый молотый - 0,25 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Очень гармоничное сочетание нежного картофельного пюре с зелеными оливками! Стоит попробовать!
  • 107
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Картофель - 400 грамм

Соль - по вкусу

Зелень - 1 пучок

В мультиварке можно не только тушить, выпекать и варить, но и готовить блюда на пару. Картофель, приготовленный на пару, содержит...
  • 73
  • Ингредиенты
Рецепт от Елена

Картошка - 400 г

Яйца - 2 шт.

Мука - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Масло для фритирования - 150 мл

Вода - для варки картошки

Модная новинка - картофельные спирали в масле! Оригинальный дизайн и интересная консистенция - из самых обычных повседневных продуктов!
  • 180
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Сельдерей – 700 г

Картофель – 300-400 г

Молоко – 700-800 мл (по необходимости)

Чеснок – 2 зубчика (по желанию)

Лавровый лист – 1 шт.

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Сливочное масло - 20-40 г (по вкусу)

Пюре из корня сельдерея и картошки - легкий, пикантный на вкус, низкокалорийный гарнир, который приятно разнообразит повседневное меню.
  • 64
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Картофель – 6 шт.

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 2 головки

Чеснок – 2 зубчика

Соль – по вкусу

Смесь перцев – по вкусу

Укроп свежий – на подачу

Масло растительное – 70 г

Домашний рецепт жареной картошки с морковью. Картошка готовится на масле на сковороде. Подается самостоятельным блюдом.
  • 192
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Молодой картофель - 600 г

Молоко - 500 мл

Сливочное масло - 30 г

Растительное масло - 50 мл

Чеснок - 3 зубчика

Соль, перец, зелень - по вкусу

Отличный гарнир или самостоятельное блюдо, которое очень просто готовится, но имеет весьма оригинальный вкус и аромат. Рекомендую!
  • 116
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Картофель - 3 шт.

Брынза (фета) - 150 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Вода - 50 мл

Тимьян - 3 стебля (6 г)

Обязательно попробуйте запечь картошку с брынзой в духовке - блюдо получается сочным, а брынза при запекании расплавляется и тянется.
  • 143
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Картошка - 500 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и травы - по вкусу

Жареная картошка в микроволновке готовится с минимумом масла - всего одна столовая ложка на 500 граммов!
  • 92
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Картошка - 1 шт.

Морковь - 10 г

Редис - 1 г

Перец черный горошками - 2 шт.

Вода - по потребности

Растительное масло - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Вегета - по желанию

Очаровательное украшение праздничного стола на Новый год Свиньи 2019, сделать которое по плечу любому, у кого есть нож, картошка и морковь.
  • 72
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Картофель - 750 г

Грибы (лесные или шампиньоны) - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Вкусное жаркое с лесными грибами - это полноценный постный обед для всех, кому сегодня не хочется мяса. Ну очень вкусно!
  • 77
  • Ингредиенты
Рецепт от Milanika

Картофель - 7 шт.

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Сельдь - 1 шт.

Лук шнитт - 10 стеблей

Чеснок - 3 зубка

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - для заправки

Уксус - 1 ч.л.

Блюдо напоминает картофель, запеченный в золе. К нему подходит сметанный соус с зеленью и чесноком, а также селёдочка.
  • 118
  • Ингредиенты
Рецепт от тома

Картофель - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Опята бочковые - 300 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по желанию

Укроп - 5 г

Масло постное - 2-3 ст.л.

Рецепт приготовления сытного осеннего гарнира из жареной картошки с бочковыми опятами.
  • 77
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Самый мелкий картофель - 500 г

Вода - 1 л

Сливочное масло - 30 г

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Приготовление мелкого картофеля - это зачастую что-то, что кулинары считают ниже своего достоинства. "Мелкий картофель" - я подразумеваю СОВСЕМ МЕЛКИЙ,...
  • 59
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Картофель - 600 г

Майонез - 200 г

Чеснок - 3-4 зубчика

Соль, перец, лавровый лист, кориандр - по вкусу

Зелень - для подачи

Картофельное блюдо на все случаи жизни. Очень сытно и очень вкусно. Попробуйте!
  • 213
  • Ингредиенты
Рецепт от Annabelle

Картошка - 1000 г

Вишня - 250 г

Вода - 200 мл

Крахмал - 2 ст.л.

Сливки для взбивания - 200 мл

Соль, сахар - по вкусу


Масло для фритирования - по потребности

Картошка фри с вишневым соусом и взбитыми сливками - изысканное сочетание вкусов из простых ингредиентов.
  • 146
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Картофель - 500 г

Сметана 21% - 3-4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Укроп - 3-4 веточки

Рецепт приготовления картофельного пюре со сметаной.
  • 92
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Карфтофель - 500 г

Сладкий болгарский перец - 1 шт.

Масло топленое - 1 ст.л.

Пряности - по вкусу

Соль - по вкусу

Картофель с болгарским перцем - это несложное блюдо на скорую руку для будничного завтрака, обеда или ужина. Получается вкусно, сытно!
  • 206
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Картофель - 4-5 шт.

Лук - 0,5 шт.

Морковь - 1 шт.

Грибы маринованные - 300 г

Розмарин - 1 веточка

Масло оливковое - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Любимый гарнир из жареного картофеля с маринованными грибами. Банальное блюдо с поистине волшебным вкусом!
  • 81
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Картофель - 4 шт.

Рыжики - 350-400 г

Соль - 3 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Масло растительное - 30 мл

Лук зеленый - для подачи

Жареные рыжики с картофелем - отличный обед или ужин, который готовится за считанные минуты.
  • 79
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Картофель - 700 г

Растительное масло - 40 мл

Тимьян - 2 веточки

Паприка хлопьями - 1 ч.л.

Молотый чеснок - 1,5 ч.л.

Итальянские травы - 1 ч.л.

Лавровый лист - 1-2 шт.

Перец молотый - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Петрушка - 10 г

Запеченный в микроволновке целый картофель со специями — сытное второе блюдо быстрого приготовления.
  • 120
  • Ингредиенты
Рецепт от FORTUNA7

Картошка - 500 г

Тимьян - 1 веточка

Бальзамико - 5 мл

Сыр рассольный - 5 г

Соль, перец - по вкусу


Масло для фритирования - по потребности

Картофель фри с сыром, а также еще с парочкой необычных, но доступных приправ, перенесет вас в солнечное Средиземноморье! Carpe diem!
  • 152
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Картофель - 600 г

Перец сладкий болгарский - 80 г

Панир - 200 г

Шпинат свежий - 170 г

Томатная паста - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Сахар - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Интересное, насыщенное вкусами и красками блюдо из доступных овощей и панира! Достаточно сытное и самодостаточное!
  • 60
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Рыжики — 300 г

Картошка — 6 шт.

Соль — по вкусу

Подсолнечное масло — 70 мл

Укроп — 10 г

Жареная картошка — одно из самых популярных блюд. Приготовьте ее с рыжиками — очень вкусно!
  • 124
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka

Картофель – 5 шт.

Чернослив – 10 шт.

Растительное масло – 2 ст.л.

Вода – 2 ст.л.

Сахар – 1-2 ст.л.

Карри – 0,3-0,5 ч.л.

Соль - 1-2 щепотки

Оригинальный гарнир из картофеля в "мундире" с черносливом и специями карри.
  • 134
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Картошка - 750 г

Вода - 1000 мл

Соль - по вкусу

Если вы никак не можете понять, сколько времени варить картошку в мундире, то, надеюсь, этот рецепт немного прояснит ситуацию!
  • 76
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Картофель - 400 г

Соль - 3 щепотки

Лавровый лист - 2 шт.

Вода - 1 стакан

Картошка в мундире в микроволновке готовится за 12 минут без вашего участия и получается нежной на вкус и рассыпчатой.
  • 74
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Картофель - 10 шт.

Масло растительное - 50 мл

Розмарин - по вкусу

Эх, картошка! Да из духовки, да с ароматом розмарина, да запеченная в фольге, как же это вкусно!
  • 84
  • Ингредиенты
Рецепт от Milanika

Картошка - 1 шт.

Печеная картошка в мундире в микроволновке - пять-семь минут, и готова вкуснятина!
  • 76
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталия М.

Картофель - 1200 г

Куриный жир - 200 г

Грибы вёшенки - 200 г

Репчатый лук - 1 шт.

Вода - 160 мл

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Если вам попалась птичка жирненькая, домашняя, будь то курочка, уточка или гусь, срежьте жир, приготовьте на нём картошку, это очень...
  • 247
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Папоротник - 150 г

Картофель - 200 г

Масло подсолнечное - 50 мл

Лук репчатый - 30 г

Имбирь сушеный - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Паприка молотая - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Жареная картошка с папоротником - замечательное блюдо для постного обеда или ужина.
  • 150
  • Ингредиенты
Рецепт от natalka

Картофель - 1 кг

Молоко - 300 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Сливочное масло - по желанию

Если у вас с вечера осталась сваренная в мундире картошка, то на завтрак приготовьте из нее пюре.
  • 73
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика

Картофель - 1 кг

Молоко - 250 мл

Масло сливочное - 50 г

Вода - для варки картофеля

Самый простой и вкусный рецепт картофельного пюре - с молоком и маслом. Получится у всех без исключения!
  • 100
  • Ингредиенты
Рецепт от Аймкук

Картофель молодой: 0.5 кг;

Лук репчатый: 1 шт;

Растительное масло;

Соль: 1.5-2 чайные ложки;

Черный молотый перец: по вкусу.

Жареная картошка - один из моих самых любимых гарниров. Ее можно подавать как с мясом, так и без него, с...
  • Ингредиенты
Рецепт от Аймкук

Картофель: 0.5 кг;

Свекла: 0.4 кг;

Сливки (20%): 50 мл;

Соль: по вкусу.

Если вы хотите удивить гостей или порадовать ребенка необычным гарниром, настоятельно рекомендую это замечательное пюре из свеклы и картофеля со сливками. Ведь...
  • Ингредиенты
Рецепт от Аймкук

Картофель - 0,5 кг.

Крахмал - 100 г

Паприка - 0,5 ч. л.

Базилик сушеный - 1 ч. л.

Черный молотый перец - по вкусу

Соль - 1 ч. л.

Масло растительное - 3 ст. л.

Наверняка каждый из нас пробовал когда-нибудь картофель по-деревенски в таких забегаловках, как: Макдональдс, Ростикс или Му-Му. Оказывается приготовить его в...
  • 312
  • Ингредиенты
Рецепт от Аймкук

Картофель: 4 шт;

Соленое сало или шпик: 8 шт;

Зелень укропа: 20 грамм;

Соль: по вкусу.

Этот очень простой способ приготовления ароматного и сочного запеченного картофеля поможет приготовить гарнир к овощному салату или любым мясным блюдам....
  • 61
  • Ингредиенты
Рецепт от Аймкук

картофель - 4-5 штук (около 600 г)

чеснок - 1 головка

молоко - 100 мл

оливковое масло - 2 ст. ложки

соль - 1/2 ч. ложки или по вкусу

Гарнир из картофеля - это один из самых популярных гарниров. Он подходит к любым блюдам из мяса, рыбы и птицы,...
  • 110
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Картофель - 3-4 крупные штуки;

Растительное масло не рафинированное - 2 ст. л.

Специи (перцы и травы) - 1 ст. л.

Соль - 1 щепотка

Чеснок - по вкусу

Простой рецепт запекания картофеля по-селянски дольками в духовке с чесноком и растительным маслом. Подать можно как гарнира и просто так.
  • 152
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Картофель среднего размера — 5-6 шт;

Горчица в зёрнах — 2 ст. л;

Чеснок — 1 крупный зуб;

Масло растительное — 2 ст. л;

Перец чёрный молотый по вкусу;

Соль - по вкусу;

Орегано (сушеный) — 2 ч. л.

Вкусные ломтики картофеля, запечённые в горчичном соусе. Блюдо может быть как самостоятельным, так и выступать в роли гарнира. Картошкой, приготовленной...
  • 75
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Картофель - 4 штуки;

Молоко - 50 мл;

Сливочное масло - 1 ст. ложка;

Яйцо - 1 штука;

Сыр - 50-100 г;

Мука - от 4 ст. ложек;

Панировочные сухари (по желанию);

Специи "для картофеля" - 1 ч. ложка;

Соль по вкусу;

Растительное масло для фритюра.

Картофельные крокеты готовят с самыми разными начинками: сыром разных сортов, мясом и рыбой разных видов, зеленью и т.д. Они хороши...
  • 207
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Картофель - 500 г

Масло сливочное - 40 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Укроп - несколько веточек

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по желанию

Рецепт приготовления вкусного, сытного картофельного пюре с домашним куриным яйцом.
  • 129
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Картофель - 500 г

Сыр плавленый - 100 г

Сыр творожный - 40 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Рецепт очень вкусного картофельного пюре с плавленым и творожным сырами.
  • 113
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Картофель - 500 г

Капуста брокколи - 200 г

Масло сливочное - 50 г

Молоко - 3-4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Рецепт приготовления вкусного и полезного картофельного пюре с брокколи.
  • 104
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Картофель - 1 кг

Сливочное масло - 30 г

Соль - по вкусу

Вода - примерно 1 л

Вкусный и простой гарнир из картошки.
  • 95
  • Ингредиенты
Рецепт от Velement

Картофель - 5-6 шт.

Соевый соус - 2 ст. л.

Масло подсолнечное ароматное - 1-2 ст. л.

Помидор - 1 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Паприка молотая - 0.5 ч.л.

Кориандр в зёрнах - щепотка

Перец, соль - по вкусу

Базилик - 0.5 ч.л.

Очень простой и вкусный гарнир из картофеля, отлично сочетающийся с мясом или рыбой, а также идеальное блюдо в пост для любителей картофеля.
  • 92
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Картофель - 1,3 кг

Яйца - 2 шт.

Молоко - 200 мл

Вода - примерно 1 л

Соль - по вкусу

Нежное и вкусное картофельное пюре на гарнир. Обязательно попробуйте.
  • 67
  • Ингредиенты
Рецепт от Velement

Картофель молодой - 500 г

Чеснок молодой - 2 шт.

Укроп - 5-6 веточек

Масло постное - 3 ст.л.

Масло сливочное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Быстрый, вкусный и ароматный гарнир из жареной молодой картошки.
  • 123
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Картофель средний - 5 шт.

Сыр твердый - 120 г

Масло сливочное - 25 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Рецепт очень вкусного гарнира из молодой картошки, запеченной с маслом и сыром.
  • 153
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Картофель - 500 г

Сливочное масло - 40 г

Укроп - 2 веточки

Петрушка - 2 веточки

Соль - по вкусу

Картофель - не только вкусный, но и полезный овощ. Приготовить его можно в любом виде, предлагаю простой и легкий способ - отваривание.
  • 125
  • Ингредиенты
Рецепт от Наталья Кошкина

Картофель - 300 г

Масло сливочное - 1 ст.л.

Сыр твердый - 30 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Рецепт вкусного пюре из картошки без молока (но с сыром и маслом).
  • 138
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Картофель - 600 г

Замороженный горошек - 60 г

Молоко - 120 мл

Сливочное масло - 2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Белый молотый перец - на кончике ножа

Тертый мускатный орех - на кончике ножа

Прежде всего это красиво! Горошинки нежно-зеленого цвета придадут обычному картофельному пюре особый шарм.
  • 100
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Картофель - 900 г

Тыква - 500 г

Масло сливочное - 30 г

Соль - по вкусу

Вода - 1-1,5 л

Нежное овощное пюре - это замечательный вариант гарнира на обед или ужин.
  • 61
  • Ингредиенты
Рецепт от Velement

Картофель молодой - 1 кг

Сыр адыгейский - 270 г

Петрушка свежая - 10 г

Укроп свежий - 10 г

Соль - 1 ч.л.

Орегано - 1 щепотка

Тимьян сушеный - 1 щепотка

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Вкусное питательное блюдо для всей семьи! Сытно и необычно!
  • 138
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

​Картофель молодой - 500 г

Кабачки - 200 г

Вешенки - 250 г

Лук - 1 шт.

Масло растительное - 50 мл

Зелень - для подачи

Соль, перец - по вкусу

Картофель с кабачками и вешенками — отличный вариант для сытного и питательного обеда.
  • 95
  • Ингредиенты
Рецепт от FORTUNA7

Картофель - 500 г

Приправа для картофеля - 1 ст.л.

Масло постное - 2 ст.л.

Панировочные сухари - 2 ст.л.

Чеснок гранулированный - щепоть

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Рецепт приготовления вкусной картошки в хрустящей панировке в духовке.
  • 122
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Картофель молодой - 560 г

Вода - 100-150 мл

Масло сливочное - 30 г

Асафетида - 0,25 ч.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Базилик свежий - 10 г

Перец черный молотый - на кончике ножа

Рассыпчатый картофель с ароматным базиликом - отличное сезонное блюдо!
  • 78
  • Ингредиенты
Рецепт от MariaS

Цветная капуста замороженная – 200 г

Картофель – 2 шт.

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Помидор – 1 шт.

Петрушка свежая – по вкусу

Базилик сушеный – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло – 2 ст.л.

Вода для тушения – 1-2 стакана

Сочное и вкусное диетическое блюдо из замороженной цветной капусты с картофелем и овощами. Отличный низкокалорийный ужин или гарнир!
  • 45
  • Ингредиенты
Рецепт от irka_kolchina

Картофель - 1 кг

Сливочное масло - 70 г

Чеснок - 4-5 зубков

Укроп - несколько веточек

Лук зелёный - 2-3 шт.

Сыр сулугуни - 100 г

Соль, перец - по вкусу

Вкусная и ароматная картошка на гарнир к мясу или как самостоятельное блюдо.
  • 132
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика
Мобильная версия сайта