Картофель, запеченный с лимонной цедрой

Картофель, запеченный таким образом, станет хорошим ужином как в постные, так и в обычные дни.

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Лимонная цедра сухая - 1 ч.л.

Паприка сладкая молотая - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Чеснок гранулированный - 1 ч.л.

Чеснок свежий - 1 долька

Масло оливковое - по вкусу

81 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 20 мин.
1 ч.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 22 голосов

61 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Грянул пост, а с ним и задача: как и чем прокормить себя и, возможно, постящихся домочадцев.

Так как картофель - наше все, то хочу предложить вот такой вариант сытного ужина: картофель, запеченный с лимонной цедрой. Блюдо выходит ароматное, вкусное, сытное. Можно подать как самостоятельное блюдо, можно с любым салатом, к рыбе. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.

Готовится быстро! Собственно, ваших-то усилий тут всего ничего: помыть и нарезать картофель, засыпать его специями и убрать в духовку.

Для приготовления картофеля, запеченного с лимонной цедрой, подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для картофеля, запеченного с лимонной цедрой

Картофель моем, вытираем насухо. Нарежем достаточно крупными дольками.

Присыпаем гранулированным чесноком, паприкой, солью, перцем и лимонной цедрой.

Перемешиваем. Дадим настояться минут 10.

Выкладываем в форму, слегка сбрызнем оливковым маслом.

Поверх картофеля выкладываем натертый на мелкой терке свежий чеснок.

Запекаем при температуре 200 градусов до готовности. Все будет зависеть от сорта картофеля, толщины долек. Обычно на это уходит порядка сорока минут.

Запеченный с лимонной цедрой картофель готов.

Подаем тут же.

Фото картофеля, запеченного с лимонной цедрой

Приятного аппетита!

Рецепт картофеля, запеченного с лимонной цедрой

Картофель, запеченный с лимонной цедрой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Картошка по-деревенски

Подборка рецептов

Картошка По-селянски

Картошка с яйцом в духовке

Картошка по-деревенски в фольге в духовке

Картофельные дольки, запеченные с чесноком и соевым соусом

Гарниры из картофеля

Подборка рецептов

Жареные баклажаны с картошкой

Картофель в сырно-пряной панировке

Картошка в горшочках в духовке

Молодой картофель запеченный с кунжутом и лимоном

Картофель запеченный

Подборка рецептов

Картофель в сырно-пряной панировке

Картофель, запеченный в фольге на углях

Утиная грудка с яблоками и картофелем

Картошка По-селянски

Постные блюда из картофеля

Коллекция рецептов

Тушеная картошка с грибами в томате

Картофель фри в мультиварке

Мелкий картофель, запеченный в кожуре в духовке

Жареный картофель в панировке

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Тесто для пиццы на молоке

Салат с рукколой и шпинатом

Салат «Щётка» с цветами

Кокосово-шоколадная паста

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Гречка с шампиньонами в горшочках

Рис с вешенками и овощами в сковороде

Тушеные баклажаны с помидорами и перцем

Тушеная капуста с перловкой (постная)

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Филе палтуса в духовке

Ризотто с овощами (классический рецепт)

Хашлама в мультиварке

Индейка со шпинатом в сливочном соусе

Постный ужин

Коллекция рецептов

Рататуй (классический)

Сладкий плов с изюмом и курагой

Гарнир из картофеля с баклажанами и сухарями

Скумбрия на пару в мультиварке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Тушеная красная капуста с грибами и фенхелем

Гуакамоле классический

Ризотто с грибами (классический рецепт)

Сырный рис с кабачками

Экономные рецепты

Коллекция рецептов

Лепёшки на ряженке на сковороде

Жареный картофель с черемшой и яйцами

Оладьи на воде с яйцами

Салат с селедкой и свеклой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Rencha1

Ароматно и вкусно!:bestofthebest:

ответить

Анжелика

Хороша картошечка!:bestofthebest:

ответить

Татьяна

очень вкусно выглядит:bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пулярики	Свинина с грибами в томатном соусе	Шаурма с овощами	Шаурма с яйцом и мясом	Вафли с отрубями в вафельнице	Свекла кубиками в духовке	Качапа (венесуэльская лепешка)
Лодочки из слоеного теста с яйцом	Лепешка роти с творожным сыром	Лодочки из слоеного теста с картошкой	Пицца с окороком и бурратой	Японский чизкейк из греческого йогурта	Пикадильо	Салат из свеклы с дижонской горчицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофель, запеченный с лимонной цедрой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты