Мелкий картофель, запеченный в кожуре в духовке

Предлагаю на гарнир приготовить запеченную мелкую картошку в мундире. Картошку можно использовать молодую или нет, от этого будет зависеть только время запекания. Приправы для запекания можно взять по желанию, я приправила паприкой и розмарином. Картошка получилась очень вкусной, ароматной, рассыпчатой. Такой картофель можно использовать как гарнир или как основное блюдо. Очень вкусно с чесночным соусом или кетчупом.

Ингредиенты

Картофель мелкий - 1 кг

Соль - 1 ч.л.

Паприка - 1 ч.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Сушеный розмарин - 1 ч.л.

76 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 2
Ж: 0.4
У: 16.1

Фото готового блюда

Veronika автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 8 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить продукты для запекания мелкого картофеля в кожуре в духовке. Картошку хорошо помыть с помощью щетки.

Картошку обсушить. Добавить к картофелю паприку, можно сушеный чеснок.

Добавить соль, розмарин и масло.

Хорошо перемешать картофель с приправами и маслом. Выложить картошку на противень. Я застелила противень тефлоновым ковриком.

Поставить противень с картошкой в разогретую духовку и запекать при 200 градусах минут 30. Готовность можно проверить зубочисткой.

Переложить запеченный картофель на тарелку и подать к столу.

Запеченный в духовке мелкий картофель в кожуре получился с тонкой корочкой и нежной сердцевиной.

Очень вкусно с соусом)

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Картофель запеченный

Подборка рецептов

Мятый картофель с ветчиной в духовке

Картофель в пакете для запекания

Картофель спиралью на шпажках в духовке

Картошка с копчеными ребрышками в духовке

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Овощное рагу с кабачками в горшочках

Киноа с овощами в мультиварке

Легкий салат из огурцов и зелени

Гречка с грибами и сметаной на сковороде

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Плов в воке

Тыква, запечённая в духовке с грибами

Рагу из баклажанов, картошки и свинины

Молодая картошка с грибами в духовке

Постные блюда из картофеля

Коллекция рецептов

Жареная картошка с зеленым луком

Картошка По-селянски

Винегрет без горошка (классический рецепт)

«Отмороженный» картофель в духовке

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Фасоль с шампиньонами и тыквой

Салат из орзо со стручковой фасолью и овощами

Коллекция рецептов

Фасоль с томатной пастой

Репа с овощами в духовке

Плов с болгарским перцем (без мяса)

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Овсяноблин с курицей и сыром

Куриные бомбочки

Картофель «Буланжер»

Рассыпчатый рис в микроволновке

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Заливное из куриных лап	Мясные шарики (митболы) с грибами	Пирог из лаваша с творогом и яблоками	Салат «Самарканд»	Картофельные вафли с беконом	Уха из горбуши в казане на костре	Как покрасить яйца в свекле (не в соке)?
Вафли «Красный Бархат»	Фокачча на сковороде (без духовки)	Луковые вафли в вафельнице	Фрикадельки в брусничном соусе	Куриные лапки в духовке	Рис с курицей в афганском казане	Печенье «Орешки» с творогом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мелкий картофель, запеченный в кожуре в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты