E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картошка с копчеными ребрышками в духовке

Картошка с копчеными ребрышками в духовке

Приготовление картошки с копчеными ребрышками в духовке не займёт много времени. Невероятный аромат блюда не оставит равнодушным никого!

Ингредиенты

Картофель - 600 г

Свиные рёбра копчёные - 600 г

Помидор - 1 шт.

Лук - 2 шт.

Петрушка - 3 веточки

Укроп - 3 веточки

Оливковое масло - 2 ст.л.

Чеснок - 3 зубка

Морская соль - по вкусу

Перец - по вкусу

  • 257 кКал
  • 1 ч. 15 мин.
  • 1 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов


Процесс приготовления

Невероятно ароматная и вкусная картошка с копчёными рёбрышками. Картофель пропитывается ароматом рёбрышек, а рёбрышки становятся нежными, мягкими. Блюдо готовится быстро, а результат порадует вас несомненно.


Для приготовления картошки с копчеными ребрышками в духовке нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для картошки с копчеными ребрышками в духовке


Подготавливаем картофель. Чистим, моем и нарезаем дольками.

Порезать картофель


Лук нарезаем крупными дольками.

Порезать лук


Помидор также нарезаем дольками.

Порезать помидор


Картофель закладываем в рукав для запекания, солим, перчим, поливаем оливковым маслом, хорошо встряхиваем.

Положить картофель в рукав для запекания


На картофель выкладываем дольки лука и помидоров.

Положить лук и помидоры


Зелень, не нарезая, выкладываем на овощи.

Положить зелень


Ребрышки разрезаем на отдельные и выкладываем их на зелень. Добавляем чеснок, завязываем.

Положить ребрышки


Отправляем картошку с копчеными ребрышками в духовку, заранее разогретую до температуры 180 градусов, на 40 минут. Затем пакет разрезаем, температуру поднимаем до 200 градусов ещё на 15 минут, чтобы зарумянилось.

Запечь овощи с ребрышками в духовке


Блюдо готово!

Картошка с копчеными ребрышками в духовке


Выкладываем на тарелку и угощаем родных и близких.

Фото картошки с копчеными ребрышками в духовке


Приятного аппетита!

Рецепт картошки с копчеными ребрышками в духовке


Картошка с копчеными ребрышками в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (31)
Добавить комментарий
сергей
Увеличил температуру до 190 и время 45 -
картошка сырая. Раскрыл. Установил температуру 220, время - 20 посмотрю, что получится
Нравится
(0)
ответить
сергей, если картошка остаётся всё равно сырой - убавьте температуру и оставьте блюдо доготавливаться ещё на некоторое время. В зависимости от сорта картофеля и размера долек время может варьироваться. Благодарим вас за комментарий.
Нравится
(0)
ответить
Ира
Здравствуйте! А можно не в пакете это готовить?
Нравится
(0)
ответить
Ира, можно и не в пакете. Альтернатива - просто на противне, прикрыв ингредиенты фольгой. Благодарим вас за вопрос.
Нравится
(0)
ответить
Сушко Татьяна
А запах-то какой!!!
Нравится
(0)
ответить
Ароматное и вкусное блюдо!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Светочка!
Нравится
(0)
ответить
Картофель с копченостями - замечательное сочетание!. Думаю, получается очень ароматным!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Да, Аллочка, точно!
Нравится
(0)
ответить
Томочка, как же у тебя всегда вкусно!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, дорогая!
Нравится
(0)
ответить
супер вкусно, тоже так готовлю)))
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо , Танюшка! Я в этом блюде лучок и чесночок ооочень люблю!
Нравится
(0)
ответить
Томусик!! У тебя вечно всё самое жирное, сочное и вкусное!! Схожу с ума от такой вкуснятины. Как твои домашние справляются с лишними кг после таких королевских ед?))
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
У меня ребята спортивные!)))) А поесть любят!
Нравится
(0)
ответить
Здорово, Томусь!! 
Нравится
(0)
ответить
Сплошное слюноотделение , ну нельзя же так народ соблазнять. Ребрышки и картошка удались на славу. Я представляю этот запах и падаю в обморок
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Рассмешила! Не падай, угощайся! Запах точно великолепный!
Нравится
(0)
ответить
Тома, классные ребрышки, а картоха то какова!!!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Людочка, мяско тоже великолепное получается!
Нравится
(0)
ответить
а что за зелень в фоне?)
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Нина, я живу в центре большого города, дома идут впритык, но с внутренней стороны дома сад, В нём немного цветов, в основном деревья. Стоит мангал, стол, скамьи. А это растение называется барвинок. Растёт у нас в саду. Весной цветёт голубыми цветами.
Нравится
(0)
ответить
точно ведь. а я и думаю, что-то знакомое)
Нравится
(0)
ответить
Ой, как вкусненько у тебя, Томочка! А ароматы какие, представляю!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Приезжай, Ренатушка! Буду рада!
Нравится
(0)
ответить
Мне кажется, далеко мы, не успею)))
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Моя хорошая, пока будешь лететь, повторим втройне!
Нравится
(0)
ответить
Картоха офигительно поджарилась!!!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Олесик, любим слегка поджаристую!Если подержать в духовке чуть дольше, получается зажаристее.
Нравится
(0)
ответить
Тома, полноценный вышел ужин .
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Машенька, совершенно верно!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жидкое тесто для пирога на сметане

Гнезда из макарон с фаршем и грибами в духовке

Маффины с вишней на кефире

Заливное тесто для пирога без яиц

Пирог с яблоками как в Штолле

Шашлык с аджикой и соевым соусом

Макароны в аэрогриле

Варенье из крыжовника с апельсином через мясорубку на зиму

Жареное мороженое

Запеканка с сардельками в духовке

Фисташковое мороженое

Кексы с шоколадными каплями

Рулет из кабачков с красной рыбой

Лаваш с сыром на гриле (электрическом)
Мобильная версия сайта