Тушеная картошка с колбасой

Приготовим сегодня простое блюдо для повседневного семейного ужина.

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Колбаса полукопченая - 150 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Куриный бульонный кубик - 1 шт.

Петрушка - 10 г

Вода - 200 мл

92 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

ElenaV автор рецепта

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 20 голосов

23 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Тушеная картошка с колбасой - блюдо незатейливое, но очень вкусное, вполне может стать ужином или завтраком для всей семьи.

Для этого блюда стоит выбрать вкусную колбасу, чтобы она добавила ароматов в блюдо.

Подготовим все продукты. Картофель стоит выбрать рассыпчатых сортов.

Ингредиенты для тушеной картошки с колбасой

Лук нарежем полукольцами или четверть-кольцами. Морковь нарежем кружочками.

В сковороде обжарим лук 5-6 минут с добавлением растительного масла.

Затем добавим морковь и жарим овощи еще 5 минут.

Колбасу полукопченую нарежем на кружочки, а кружочки разрежем на четвертинки.

Добавим нарезанную колбасу в сковороду и обжарим ее с овощами 5-7 минут.

Картофель очистим от кожуры. Нарежем картофель небольшими кубиками.

ВАЖНО: от размера кусочков зависит время приготовления картофеля.

Перекладываем кусочки картофеля в сковороду. Добавляем куриный бульонный кубик (или бульон), наливаем воду. Накрываем сковороду крышкой и тушим картофель минут 25-30 на среднем огне, до готовности.

Добавить картофель, воду и бульонный кубик

Тушеная картошка с колбасой готова. Приятного аппетита!

Тушеная картошка с колбасой, рецепт с фото

Рецепты тушеной картошки с мясом

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Анжелика

Леночка, конечно это очень вкусно!:bestofthebest:

ответить

тома

Вкусно как! Запах какой представляю!:bestofthebest:

ответить

Матильда

Очень уважаю всякую тушеную картошку, а уж с такой колбаской - :bestofthebest:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Филе камбалы в брикетах на сковороде	Банановый кекс на сковороде	Пирог на сковороде с Нутеллой	Тосты с яблоками	Смалец из жира (из нутряного свиного жира)	Горячие тарталетки со Снежным крабом	Паштет из куриной печени сувид (су-вид)
Закуска «Пирожное из хлеба»	Горячие тарталетки с крабовыми палочками	Жареный судак с луком и морковью	Печенье с посыпкой	Торт с клубничным вареньем	Гречка в томатном соке	Бисквитный рулет на сметане

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тушеная картошка с колбасой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Рецепты тушеной картошки с мясом

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты