E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Тушеная картошка с колбасой

Тушеная картошка с колбасой

Приготовим сегодня простое блюдо для повседневного семейного ужина.

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Колбаса полукопченая - 150 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Куриный бульонный кубик - 1 шт.

Петрушка - 10 г

Вода - 200 мл

  • 92 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 15 голосов


Процесс приготовления

Тушеная картошка с колбасой - блюдо незатейливое, но очень вкусное, вполне может стать ужином или завтраком для всей семьи.


Для этого блюда стоит выбрать вкусную колбасу, чтобы она добавила ароматов в блюдо.


Подготовим все продукты. Картофель стоит выбрать рассыпчатых сортов.

Ингредиенты для тушеной картошки с колбасой


Лук нарежем полукольцами или четверть-кольцами. Морковь нарежем кружочками.

Порезать лук и морковь


В сковороде обжарим лук 5-6 минут с добавлением растительного масла.

Обжарить лук


Затем добавим морковь и жарим овощи еще 5 минут.

Положить морковь


Колбасу полукопченую нарежем на кружочки, а кружочки разрежем на четвертинки.

Порезать колбасу


Добавим нарезанную колбасу в сковороду и обжарим ее с овощами 5-7 минут.

Положить колбасу к овощам


Картофель очистим от кожуры. Нарежем картофель небольшими кубиками.


ВАЖНО: от размера кусочков зависит время приготовления картофеля.

Порезать картофель


Перекладываем кусочки картофеля в сковороду. Добавляем куриный бульонный кубик (или бульон), наливаем воду. Накрываем сковороду крышкой и тушим картофель минут 25-30 на среднем огне, до готовности.

Добавить картофель, воду и бульонный кубик


Тушеная картошка с колбасой готова. Приятного аппетита!

Рецепт тушеной картошки с колбасой


Тушеная картошка с колбасой, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Леночка, конечно это очень вкусно!
Нравится
(1)
ответить
Вкусно как! Запах какой представляю!
Нравится
(0)
ответить
Очень уважаю всякую тушеную картошку, а уж с такой колбаской - 
Нравится
(3)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта